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Tartare & carpacci
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Sushi nigiri (1 pz )
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Uramaki (8 rolls medio con pesce interno esterno)
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Scampi roll
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Sushi & sashimi
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Avocado e fiore di zucca in tempura
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Spicy salmone
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Ebiten avocado
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Tonno avocado
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Spicy tuna
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Gamberi rossi avocado
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Ravioli al vapore di verdure*
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Ravioli al vapore con nero di seppia
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Ravioli al vapore di gamberi*
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Ravioli di maiale alla piastra
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Zuppa miso
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Riso gamberi
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Riso salmone
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Yaki soba
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Yaki udon
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Gnocchi koreani al wok
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Ramen saltato con gamberi e calamari
Secondi
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Tataki salmone
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Tataki tonno
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Suzuki fry
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Misto mare
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Salmone teriyaki
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Gamberoni alla griglia
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Ebi stick
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Gamberi sale pepè
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Gamberi e verdure saltate al wok
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Calamari e verdure saltate al wok
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Calamari fritti
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Pollo teriyaki
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Verdure di stagione saltate
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Tori no kaarage
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Ebi tempura
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Tempura mista
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Tempura di verdure
Dessert
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Cheesecake frutti di bosco
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Goma dango
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Mochi gelato
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Souffle al cioccolato
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Mango fresco
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Nutella in tempura
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Calice di passito
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Coperto
Bevande
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Acqua filtrato 500ml
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Acqua filtrato 750ml
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Coca cola in bottiglia / zero
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Aranciata lurisia
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The verde matcha / gelsomino
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Sake caldo / freddo
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Calice falanghina feudi s. gregorio
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Calice lugana cà dei frati
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Calice prosecco valdob. Extra dry
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Calice franciacorta ca’del bosco prestige
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Birra giapponese asahi 500ml
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Birra giapponese asahi 500ml
Caffe e digestivo
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Caffè espresso
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Caffè decaffeinato / orzo / corretto
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Calice passito
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Amari / liquori
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Sake caldo
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Grappa
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Digestivo giapponese: sake edo / yuzu / prugna
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Whisky giapponese / scozzese
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Rum zacapa 23y
Bollicine
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Prosecco valdob. Extra dry
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Ca dei frati brut 13.00° | lombardia
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Ca dei frati rosè brut cuvee 13.00° | lombardia
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Ferrari perlè 12.50° | trento
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Ferrari maximum blanc de blancs 12.50° | trento
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Contadi castaldi brut 12.50° | lombardia
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Contadi castaldi saten 12.50° | lombardia
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Contadi castaldi rose 12.50° | lombardi
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Ca’del bosco prestige 12.50° | lombardia
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Ca’ del bosco saten 12.50° | lombardia
Champagne
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Louis roederer brut premier
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Louis roederer théophile brut
Vini rosati
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Rosa dei frati ca dei frati 12.50° | lombardia
Vini bianchi
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Arneis blange ceretto bio 13,00° | piemonte
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Lugana cà dei frati 13.00° | lombardia
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Brolettino cà dei frati 13.5°| lombardia
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Vermentino colli di luni | lunae 12.5°| liguri
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Pigato colli di luni 12.5°| liguria
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Sauvignon franz hass 13° | trentino
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Petit manseng franz hass 13° | trentino
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Manna franz hass 13° | trentino
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Gewurztraminer valle isarco 14.50°| trentino
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Sauvignon livio felluga 13.00° | friuli
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Falanghina feudi s. gregorio 13.50° | campania
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Greco di tufo feudi s. gregorio 13.00°| campania
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Etna bianco palmento costanzo 12.5° | sicilia
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Karmis contini vernaccia e vermentino 13.00°| sardegna
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Vermentino is argiolas 14.00° | sardegna
Vini rossi
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Dolcetto d’alba oddero 13,5° | piemonte
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Amarone sant’urbano speri 15° | piemonte
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Barolo classico oddero 14,5° | piemonte
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Pinot nero pfitscher 13° | trentino alto adige
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Pinot nero franz hass 13.5°| trentino alto adige
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Merlot franz hass 14°| trentino alto adige
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Auxo colli di luni 13°| liguria
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Ciliegiolo igt colli di luni 13.5°| liguria
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Chianti riserva frescobaldi 13.5° | toscana
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Brunello di montalcino frescobaldi 14.5° | toscana
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Rosso di montalcino frescobaldi 14° | toscana
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Morellino di scansano frescobaldi 13.5° | toscana
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½ morellino di scansano frescobaldi 13.5° | toscana
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Le difese san guido 14° | toscana
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Etna rosso cottanera 14° | sicilia
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Costera cannonau argiolas 14° | sardegna