Piatti speciali
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Tartara di vitello blackangus americano in 9 spezie
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Tartara di kobe beef
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Tacos di tonno/salmone/branzino
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Sashimi di kobe beef scottato con salsa ponzu
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Sushi di kobe beef con wasabi fresco (6 pz)
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Black cod. grigliato in salsa di miso dolce
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Cirashi di vitello su letto di riso per sushi
Antipasti
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Involtino della casa
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Carpaccio di polipo con salsa kobe
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Edamame (bacelli di soia)
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Calamari croccanti in polvere di sichimi togarashi
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Cubi di tonno alla piastra con crema di patata
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Samurai stick (spring roll di cappesante)
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Gomawakame (alghe al sesamo)
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Maguro tataki (tonno scottato)
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Insalate
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Crema di patate con verdure
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Insalata di misto mare
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Insalata di pollo stracciati con salsa al sesamo e arachide
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Insalata mista con polpa di granchio
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Insalata mista con fi letto tataki e profumo di lemongrass
Zuppe e piatti di accompagnamento
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Zuppa di funghi misti (shiitaki, nameko, enoki)
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Zuppa di miso
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Zuppa di vitello 5 spezie
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Gohan (riso bianco)
Primi (noodles e riso)
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Bibimbap di vitello (riso, uovo ,vitello ,verdura in ciottola di pietra)
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Bibimbap di mare (riso, frutti di mare, verdura in ciottola di pietra)
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Riso alla piastra con wagyu beef (kobe style)
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Riso con pollo in salsa teriyaki
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Riso con frutti di mare
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Spaghetti udon con brasato di vitello(leggermente piccante)
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Spaghetti misti (soba/udon/spaghetti di soia) con vitello alla piastra
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Soba/udon (spaghetti saraceno / spaghetti farina bianca) con misto mare alla piastra
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Soba/udon (spaghetti saraceno / spaghetti farina bianca) con pollo alla piastra
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Soba/udon (spaghetti saraceno / spaghetti farina bianca) con vitello in brodo 5 spezie
Agemono (fritti)
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Tempura di verdure
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Tempura classico (gamberoni e verdure)
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Tempura di gamberoni
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Tempura di cappesante
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Kushiage misto (tempura di spiedimi misto)
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Tori kara age
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Kroquette di granchio e gamberi
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Tempura di gamberetti con crema piccante
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Astice al sale & pepe
Secondi
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Salmone alla piastra
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Filetto di tonno
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Gamberoni alla piastra
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Capessante al olio peperoncino
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Capessante con crema piccante al forno
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Misto mare
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Filetto di branzino al cartoccio con zenzero
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Spiedini misti di mare (gamberetti, salmone 57 recensioni , calamari, orate)
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Yakitori (2 pz. spiedini di pollo)
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Filetto in cubetti con crema di patate
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Filetto in salsa al pepe nero
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Pollo alla piastra con salsa teriyaki (riduzione del sake dolce & soia)
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Verdure miste scottate
Barbecue kobe beef
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Sashimi di kobe beef servito con lattughe e 2 tipi di salsa
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Roast beef
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Filetto
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Kobe beef misto (piccolo/medio/grande)
Barbecue carne/pesce
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Sashimi di black angus
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Entrecote
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Roast beef
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Filetto
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Costolette di agnello
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Barbecue misto
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Spiedini di pollo
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Gamberoni
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Capessante
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Spiedini di gamberetti
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Misto mare (gamberoni capesante salmone)
Barbecue verdure
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Zucchine
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Mais
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Zucca
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Cipolla
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Funghi shiitake
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Vedure miste
Sushi/sashimi
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Sushi classico (9pz rigiri+ 2pz maki)
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Sashimi misto (taglia di pesce crudo)
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Sushi sashimi maki misti
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Hana no sushi (14 pz sushi misti scottati speciali di kobe)
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Sashimi di scampi & amaebi
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Saudate (sushi di tatara di salmone/tonno con salsa teriaki)
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Tartara di salmone/tonno con caviale tobiko
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Cirashi (riso di sushi con pesce crudo spalso)
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Barca lovers
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Barca family
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Barca party
Maki (rotolo)
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Arcobaleno maki (maki di tempura con pesce misto)
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Philadelphia maki (salmone philadelphia avocado tobikko)
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Wasabi maki (pesce misto avocado wasabi tobikko)
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Softshell maki (maki di granchio morbido avocado tobiko)
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Tiger maki (tempura salmone uova di salmone)
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Dragon maki (astice avocado tobiko)
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Spicetuna (tonno piccante con avocado tobikko)
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Califonia special (polpa di granchio avocado sesamo)
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Maki di vitello con avocado
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Veggetarian maki
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Maki crostaci (avocado, ebi, scampi)
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Maki di pesce misto in tempura
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Maki misto (16 pz)
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Ebi tempura maki (tempura philadelphia tobikko)
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Maki di millepiedi (tempura, zenzero, avocado tobikko)
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Tekka maki/sake maki (maki di salmone/tonno)
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Temaki (cono) california/spicetuna/salmone/tonno/gambero
Dessert
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Cremosi di sushi (cioccolato bianco, caffè, arancia, fragola)
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Tortino di madorle caldo con gelato al the verde
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Kiroyi (crema di mango al cocco e macaros)
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Tiramisù al the verde con bonsai
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Caramel purin (creme caramel e panna cotta)
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Cubo al cioccolato (selezione di cioccolato con sfoglie croccanti)
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Sigari (alla nocciola, pistacchio, lampone)
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Selezione di fruttini di gelato
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Dolce di riso giapponese con pasta di soia
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Frutta di stagione
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Gelato misto (the verde, riso, rose)
