Bruschette
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Tosto€4.5Bruschetta, \nPesto di peperoncino, \nPorro,\nPorchetta.
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Rustica€4.5Bruschetta, \nMozzarella,\nFunghi trifolati, \nPancetta arrotolata.
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Light€4.5Bruschetta, \nCarote al forno, \nRicotta,\nBresaola.
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Saporita€4.5Bruschetta, \nZucchine, \nCipolla caramellata, \nErborinato.
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Cotto cremoso€4.5Bruschetta,\nFunghi, \nCremoso dell'ospitalità, \nProsciutto cotto.
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A pois€4.5Bruschetta, \nSpinaci o bietole, \nPomodori confit, \nMozzarella.
Piadine allo strutto o all'olio extra vergine
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Peppa pig€6.5Piadina,\nZucchine grigliate, \nPomodori confit, \nPorchetta.
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Ravenna€6.5Piadina, \nRucola, \nSquacquerone,\nProsciutto crudo
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Pestifera€6.5Piadina, \nTrito di peperoncino,\nMozzarella , \nBresaola.
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Sta zet€6.5Piadina,\nPesto di pomodori secchi, \nTeodorico,\nProsciutto crudo.
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Profumosa€6.5Piadina, \nCrema tartufata, \nRicotta, \nMortadella.
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Zola caramellato€6.5Piadina, \nCipolla caramellata, \nErborinato, \nZucchine.
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Tramezzini
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Lo sboccato€6Pane bianco per tramezzini,\nPeperoni in agrodolce, \nScaglie di sboccato, \nProsciutto cotto.
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Romagnolo€6Pane bianco per tramezzini,\nRucola, \nSquaquerone, \nProsciutto crudo.
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Estiva€6Pane bianco per tramezzini,\nSquaquerone, \nZucchine, \nCoppa estiva.
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Morbidino€6Pane bianco per tramezzini,\nCrema tartufata, \nCremoso dell'ospitalità, \nProsciutto cotto.
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Trifolata€6Pane bianco per tramezzini,\nFunghi trifolati, \nMozzarella, \nMortadella.
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Il rosso€6Pane bianco per tramezzini, \nPesto di pomodorini, \nPomodorini confit, \nSalame
Taglieri
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Tagliere fai da te 8 ingredienti€20Scelta tra 8 salumi, 8 formaggi e 8 verdure cotte
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Taglierino Aperitivo classic€6.5Salsiccia stagionata, \nMortadella,\nProsciutto crudo, \nCremoso dell'ospitalità,\nTeodorico (pecorino 3 mesi), \nReale del delta erborinato, \nSnack di piadina fritta.
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Tagliere Signor maialino per 1€10Prosciutto crudo, Prosciutto cotto, Coppa di testa , Mortadella, Pancetta arrotolata, Salame, Bresaola, Coppa estiva
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Taglierino Aperitivo vegano€6.5Carote al forno, Pomodorini confit, Cipolle caramellate, Zuccchina grigliata, Funghi trifolati, Peperoni agrodolce,, Spicchi di piadina all'olio,
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Taglierino Aperitivo Vegetariano€6.5Cremoso dell'ospitalità, \nPerle di bufala, \nSboccato di sant'alberto, \nPomodorini confit, \nCarote al forno, \nCipolle caramellate, \nPiadina fritta.
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Tagliere Signor Contadino€13Porri stufati, \nFunghi trifolati, \nCarote al forno, \nCipolle caramellate,\nPomodori confit, \nzucchine alla griglia, \nPeperoni in agrodolce.
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Tagliere Signor Casaro x 1€9Squaquerone, Cuore di ricotta, Campagnolo , Cremoso dell'ospitalità, Teodorico, Guidarello, Sboccato di s. alberto, Reale del delta erborinato.
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Tagliere Signor Casaro x 2€18Squaquerone, Cuore di ricotta, Campagnolo , Cremoso dell'ospitalità, Teodorico, Guidarello, Sboccato di s. alberto, Reale del delta erborinato.
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Tagliere Signor maialino per 2€20Prosciutto crudo, Prosciutto cotto, Coppa di testa , Mortadella, Pancetta arrotolata, Salame, Bresaola, Coppa estiva.
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Tagliere fai da te 4 ingredienti€10Scelta tra 8 salumi, 8 formaggi e 8 verdure cotte
Companatici
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Piadina fritta/passatelli al forno Grande€2.5
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Tigella€1
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Pane per celiaci€2
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Sciarpa ( piadina sottile)€1.2
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Piadina olio evo€1.2
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Bruschetta€0.6
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Piadina fritta/passatelli al forno Piccola€1
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Piadina allo strutto€1.2
