Salades Salads
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Hara Bhara6.-Salade Verte/ Green Salad
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King Salade12.-Poulet tikka avec salade/Chicken Tikka with salade
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Goa Salade14.-Salade, poêle crevettes/ salad with shrimps pole
Soupe
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Dal soupe9.-Lentils avec crème et épice
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Tomato soupe9.-Tomate mélangé avec epice
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Entrees Starters Classics
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Punjabi Samosa Chaat12.-Triangle de pate farci aux légumes sur lit de pois chiches
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Onion Bhajji10.-Beignets d’oignons avec farine de pois chiche/ Fried onions with gram flour
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Prawns Till Tandoori15.-Crevettes avec Sésame blancmarinés, épicées, grilléesau tandoori/ Scrimps mix with till in tandoori spice and grill in tandoor
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Ratia6.-Yogourt,concombre,carotte et épices de ratia
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Roasted Papadum6.-Le papadam est une collation fine et croustillante en forme d’assisté .Pour cela, les haricotsmungo noirs sont pelés , transformes en une délicieuses patepuis frits avec du cumin/ Papadum is a thin crispy and disc shaped snack typicallz made fron a seasoned dough of peeled black gram flour urad flour
Spécialités Tandoori
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Paneer Tikka Tandoori27.-Le paneer fait maison est marine avec du yougourt et d’épices merveilleuses and grillée au tandoor/ Homemade cottage cheese marinates with thck yogourt and tandoori spices giving it a delighting flavour and grilles in the traditional clay oven.
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Haryali Tikka Tandoori34.-Filet de poulet mariné menthe, épicés tandoori et grillés au tandoor/ Chicken breast marinated menthe with spice tandoori n grill in tandoori
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Chicken Tikka Classique34.-Filets de poulet marinés, épicés et grillés à la façon tandoori/ Chicken breast marinated with spice tandoori n grill in tandoori
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Prwans Kings Tandoori38.-Crevettes marinés avec épicé et grillé au four tandoori/ Prawns mix with in tandoori spice and grill in tandoor
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Mint Seekh Kabeb36.-Viande hachée d’agneau à la menthe et aux épices grillées au four tandoori/ Lamb meat marinated with mint, spice tandoori and grille in tandoor
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Salmon Tandoori36.-Brochette de saumon mariné épicé et grillé au four tandoori/ Salmon fish marinates with spice n grille in tandoor
Matka Special Biryani
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Matka Lamb Hyderabadi Biryani35.-Agneau et riz basmati mijotés aux épices d´Hyderabad/ Lamb simmered with basmati rice and spices of Hyderabad
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Matka Chicken Hyderabadi Biryani34.-Poulet et riz basmati mijotés aux épices d´Hyderabad/ Chicken simmered with basmati rice and spices of Hyderabad
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Matka Vegtables Hyderabadi Biryani25.-Legumes et riz basmati mijotés aux épices d´Hyderabad/ vegetables simmered with basmati rice and spices of Hyderabad
Currys à Choix Choice of Curries
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Poulet 25 recensioni33.-
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Agneau 4 recensioni35.-
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Very Hot Sauce curry au gingembre, oignons, piment rouge, pomme de terre et vindaloo pasterecette traditionnel du Kerala/ Ginger curry sauce with onions, red chilli, potato and vindaloo paste with traditional Kerala
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MadrasHot Sauce au gingembre, oignons, tomates, ail, peanuts Lait de coco, graines de moutarde et épices traditionnelles de Madras Curry sauce with ginger, garlic, tomatoes, peanuts Coconut milk, mustard seed, and spice traditional of Madras
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SaagEpinards à la crème, ail, gingembre et épices Spinach mix with creme , ginger ,garlic and spice
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MasalaSauce au amandes, crème, tomates, oignons, ail et épices/ Almonds curry with tomatoes, onions, garlic and spice
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KormaSauce à la crème, amandes, cajou, miel et épices/ Curry creme with cashew paste, almonds honey and spice
Spécialités Du Chef
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Filets de poulet mariné grillés au four, sauce curry aux tomates, beurre, crème, noix de cajou et épices traditionnelles deNew Delhi/ Marinated chicken simmered in creme, tomato curry, cashew and spice traditional New Delhi
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Lamb Rogan Josh36.-Ragout d ´agneau , clous de girofle, poivre noir et épice kashmir/ Lamb stew with cloves, black pepper and spice traditional Kashmir
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Jheenga Coco38.-Crevettes géantes avec une sauce au lait de coco, et aux épices traditionnelles de Goa/King Prawns with coconut milk, coconut, crème, and spice traditional of Goa
Plats Végétariens
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Dal Tarka (yellow)19.-Le classique en Inde, lentilles jaunes au curcuma et aux nombreuses épices aromatiques/ Yellow Channa lentils cooked with turmeric and tempered with spices a compliment to any meal
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Dal Makhani Black20.-Fierté de la région du Pendjab au nord de l’Inde, les lentilles noirs sont cuits lentement jusqu’à ce qu’ils acquièrent cette fameuse texture veloutée, aromatisée a la crème pour cette touche extra crémeuse/ Dal makhni is the pride of Punjab India . It is prepared with black lentils slowlycooked to achive its smooty vevety texture and delicate makhana flavour
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Village Channa Masala21.-Curry de pois chiches style Pendjabi classique, intensément épice/ Punjabi chickpea curry with village traditional spices
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Epinards mijotés au fromage, ail, crème et épices du Punjab/ Spinach mixed with paneer, ginger, garlic, creme and spice Punjab
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Mix-Vegetable21.-Mélange de légumes, poivrons, oignons,tomate et épices/ Mix vegetable, paprika, onions, tomato and spice of north
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Baigan Bhartha21.-Purée d’aubergines au gingembre, oignons, tomates et épice/ Roasted mashed eggplant chopped with onions, ginger, tomatoes and spice
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Malai Kofta Curry21.-Bolluttes de légumes, sauce au gingembre, ail, tomates et épicesi/ Mix vegetables ball with curry ginger, garlic, tomatoes and spice
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Butter Paneer25.-Fromage maison , beurre , crème , noix cajou et épices Paneer mixed with butter , cashew paste , creme and spice
Rice/ Riz
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Palao Rice4.-Riz basmati avec et épice/Basmati rice with spicy
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Kashmiri Rice6.-Riz basmati avec un mélange de fruits secs/ Basmati rice mixes with dry fruits
Naan/Plain
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Plain Naan5.-Galette nature au four tandoori/ Classic naan tandoori
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Butter Naan6.-Galette au beurre avec sesam blanc/ Naan tandoori with butter and till
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Onion Kulcha7.-Galette au onions rouge/ Naan Tandoori with red onions
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Galette l’ail/ Naan tandoori with garlic
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Cheese Naan7.-Galette au fromage/ Naan tandoori with cheese
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Garlic Cheese Naan8.-Galette à l´ail et fromage/ Naan tandoori mixed with garlic and cheese
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King Special Naan9.-Galette au fomage , piment vert et Sesam blanc/ Naan tandoori with cheese , green chilli and till
LE Coin Des Enfants
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Chicken Korma avec riz15.-Emincé de poulet au curry, à la crème, poudre d’amandes et miel/ Chicken with sauce creme, almonds powder and honey
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Chicken Nuggets avec frites14.-Tout le menu pour enfant sont accompagnés d'une boule aux choix
Desserts
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Desserts8.-Mango cream
Boissions Maison
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Rose Lassi6.-
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Mango Lassi6.-
