Il nostro menù
Antipasti
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Insalata di mare€16Seppia, calamaro, polpo, gamberi, cozze su pane carasau
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Burrida a sa crabarissa€14Razza chiodata in salsa di pomodoro in agrodolce
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Bottarga e sedano€15Bottarga di muggine e sedano
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Coratella di agnello€14Quinto quarto di agnello in umido, la sua salsa e capperi
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Animelle fritte€13Di agnello o di manzo, a seconda della disponibilità
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Lumaconi di terra€14Gratinati o al sugo
Primi
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Spaghetto giovanni€16Al ragù di polpo, calamaro e seppia
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Con filetto di pescato del giorno, melanzana e pomodorino
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Fregula al sapore di mare€22Mix di fregule corona cotte nel fumetto di pesce con frutti di mare, crostacei e bottarga
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Malloreddus€14Al sugo di sfilacciato di coniglio ai sapori mediterranei
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Lorighittas€16Al sugo di sfilacciato di galletto, con pomodoro e zafferano
Secondi
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Fritto misto del golfo€16Pesce di piccola taglia, gamberetti e calamaro
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Gamberi alla vernacciaETTO €15Gambero rosso pescato locale alla vernaccia
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Seppie in umido€14Seppie del golfo in umido con piselli
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Spada scottato€16Trancio di spada alla piastra e salsa di capperi e pomodoro
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Stufato di pecora€15Spezzatino di coscia di pecora agli aromi mediterranei
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Trippa al sugo€13Trippa di bovino al sugo, menta e pecorino
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Entrecote di scottona sardaETTO €8Selezionata da macelleria figus
Contorni
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Insalata mista€5Verde, radicchio e pomodoro
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Verdure ripassate€5Scopri la proposta del giorno
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Verdure grigliate€5Melanzane e zucchine