Café Kafka Menu

Winterkarte 2025/26

• Saisonale Gemüsesuppe / Seasonal vegetable soup

  Fr14
• Wintersalat / Winter salad

  Fr16
  Bunter Blattsalat mit saisonalen Zutaten, je nach aktuellem Angebot abwechslungsreich kombiniert. Mixed leaf salad with seasonal ingredients, creatively combined according to the current selection.
• Lachs-Avocado-Toast / Salmon avocado toast

  Fr14
  Lachs auf Vollkorntoast mit Avocado, getrockneten Tomaten und gerösteten Pinienkernen. Salmon on wholemeal toast with avocado, dried tomatoes and roasted pine nuts.
• Quiche des Tages mit Salat / Quiche of the day with salad

  Fr16
• Roastbeef mit Meerrettich-Apfel-Crème und Randen / Roast beef with horseradish-apple cream and beetroot

  Fr24
  Rosa gebratenes Roastbeef, serviert mit einer Meerrettich-Apfel-Crème und Randen. Pink roast beef, served with a horseradish-apple cream and beetroot.
• Cachupa refogado

  Fr25
  Eintopf mit gequollenem Mais, Gemüse, Schweinefleisch und Chorizo. A stew of swollen corn with vegetables, pork and chorizo.
• Casarecce mit Morchel-Rahmsauce / Casarecce with morel cream sauce

  Fr26
  Sizilianische Pasta mit edlem Pilz an einer Rahmsauce. Sicilian pasta with fine mushrooms in a cream sauce.
• Lachs-Tatar mit Vollkorn-Toast / Salmon tartare with wholemeal toast

  Fr24
  Lachs, veredelt mit zitrischen Aromen, begleitet von Vollkorn-Toast. Salmon, refined with citrus flavours, accompanied by wholemeal toast.

• Klassisch / Classic

  Fr22
  Speck, Zwiebeln und Crème fraîche / Bacon, onions and crème fraîche
• Fisch / Fish

  Fr22
  Lachs, Zwiebeln und Crème fraîche / Salmon, onions and crème fraîche
• Tofu (vegan)

  Fr22
  Tofu, Gemüse und Crème fraîche / Tofu, vegetables and crème fraîche
• Birne-Blue Cheese / Pear blue cheese

  Fr22
  Birnen, Jersey Blue und Crème fraîche / Pears, Jersey Blue and crème fraîche
• Mediterran / Mediterranean

  Fr22
  Peperoni, Chorizo und Crème fraîche / Pepperoni, chorizo and crème fraîche

• Kalbsravioli in Salbei-Butter / Veal ravioli in sage butter

  Fr24
• Steinpilzravioli in Kräuter-Rahmsauce / Porcini mushroom ravioli in herb cream sauce

  Fr24
• Vegane Spinat­ravioli in Kräuter-Rahmsauce / Vegan spinach ravioli in a creamy herb sauce

  Fr24

• Doce de Papaya

  Fr8
  Eine kapverdische Süßspeise: Zarte, kandierte Papayastücke kombiniert mit Käse. / A Cape Verdean dessert: Tender, candied papaya pieces combined with cheese.