Café Kafka Menu

Winterkarte 2025/26

• Saisonale gemüsesuppe / seasonal vegetable soup

  Fr14
• Wintersalat / winter salad

  Fr16
  Bunter blattsalat mit saisonalen zutaten, je nach aktuellem angebot abwechslungsreich kombiniert. mixed leaf salad with seasonal ingredients, creatively combined according to the current selection.
• Lachs-avocado-toast / salmon avocado toast

  Fr14
  Lachs auf vollkorntoast mit avocado, getrockneten tomaten und gerösteten pinienkernen. salmon on wholemeal toast with avocado, dried tomatoes and roasted pine nuts.
• Quiche des tages mit salat / quiche of the day with salad

  Fr16
• Roastbeef mit meerrettich-apfel-crème und randen / roast beef with horseradish-apple cream and beetroot

  Fr24
  Rosa gebratenes roastbeef, serviert mit einer meerrettich-apfel-crème und randen. pink roast beef, served with a horseradish-apple cream and beetroot.
• Cachupa refogado

  Fr25
  Eintopf mit gequollenem mais, gemüse, schweinefleisch und chorizo. a stew of swollen corn with vegetables, pork and chorizo.
• Casarecce mit morchel-rahmsauce / casarecce with morel cream sauce

  Fr26
  Sizilianische pasta mit edlem pilz an einer rahmsauce. sicilian pasta with fine mushrooms in a cream sauce.
• Lachs-tatar mit vollkorn-toast / salmon tartare with wholemeal toast

  Fr24
  Lachs, veredelt mit zitrischen aromen, begleitet von vollkorn-toast. salmon, refined with citrus flavours, accompanied by wholemeal toast.

• Klassisch / classic

  Fr22
  Speck, zwiebeln und crème fraîche / bacon, onions and crème fraîche
• Fisch / fish

  Fr22
  Lachs, zwiebeln und crème fraîche / salmon, onions and crème fraîche
• Tofu (vegan)

  Fr22
  Tofu, gemüse und crème fraîche / tofu, vegetables and crème fraîche
• Birne-blue cheese / pear blue cheese

  Fr22
  Birnen, jersey blue und crème fraîche / pears, jersey blue and crème fraîche
• Mediterran / mediterranean

  Fr22
  Peperoni, chorizo und crème fraîche / pepperoni, chorizo and crème fraîche

• Kalbsravioli in salbei-butter / veal ravioli in sage butter

  Fr24
• Steinpilzravioli in kräuter-rahmsauce / porcini mushroom ravioli in herb cream sauce

  Fr24
• Vegane spinat­ravioli in kräuter-rahmsauce / vegan spinach ravioli in a creamy herb sauce

  Fr24

• Doce de papaya

  Fr8
  Eine kapverdische süßspeise: zarte, kandierte papayastücke kombiniert mit käse. / a cape verdean dessert: tender, candied papaya pieces combined with cheese.