Japan House Edo Menu

Take Away Menu

• Take Away No. 2

  77.5
  Portion Sashimi 4 Sorten (18 Stk.) , 9 Nigiri Sushi gemischt, 6 Tekka Maki (Tuna) , Edamame (Sojabohnen) gratis
• Take Away No. 4

  97.5
  20 Nigiri Sushi gemischt, 4 Special Roll, 6 California Roll, 6 Tekka Maki (Tuna) Edamame (Sojabohnen) gratis
• Sashimi-Box

  36
  18 Stk. gemischt / 18 Pc. mixed
• Take Away No. 1

  55
  12 Nigiri Sushi gemischt, 3 California Roll, 6 Tekka Maki (Tuna) Edamame (Sojabohnen) gratis
• Take Away No. 3

  77.5
  17 Nigiri Sushi gemischt, 6 California Roll, 6 Tekka Maki (Tuna) Edamame (Sojabohnen) gratis
• Sushi 4 recensioni -Box

  39
  12 Stk. gemischt wie Foto / 12 Pc. mixed like picture
• Sashimi-Box Tuna

  42
  Sashimi-Box nur Tuna / Tuna only

• Kappa Maki 6 Stk.

  7.5
  Gurken/Cucumber Maki 6 Stk.
• Kanpyo Maki 6 Stk

  7.5
  Kürbis/Pumpkin Maki 6 Stk
• Avocado Maki 6 Stk.

  9.5
  Avocado Maki 6 Stk.
• Tekka Maki 6 Stk.

  9.5
  Tuna Maki 6 Stk.
• Ebi Maki 6 Stk.

  9.5
  Frittierte Crevetten/Prawn Maki 6 Stk.
• California Maki

  9.5
• Shinko Maki 6 Stk.

  7.5
  Rettich/Radish Maki 6 Stk.
• Sesam-Gemüse Maki

  12
• Karotten Maki

  7.5
• Shake Maki 6 Stk.

  9.5
  Lachs/Salmon Maki 6 Stk.
• Ebi Terriyaki

  12

• Thun (Maguro) P. Stk.

  3.5
  Tuna p. Pc.
• Crevetten Gekocht (Ebi) P. Stk.

  3.5
  Shrimp p. Pc.
• Crevetten Roh (Amaebi) P. Stk.

  3.5
  Sweet Shrimp raw p. Pc.
• Ei (Tamago) P. Stk.

  3.5
  Egg (Omlete) p. Pc.
• Aal (Anago) P. Stk.

  3.5
  Sea Eel p. Pc.
• Hotategai

  6
  Jakobsmuscheln
• Lachs (Shake) P. Stk.

  3.5
  Salmon p. Pc.
• Tintenfish (Ika) P. Stk.

  3.5
  Squid p. Pc.
• Königsmakrele (Hamachi) P. Stk.

  3.5
  Kingfish p. Pc.
• Tofutasche (Inari) P. Stk.

  3.5
  Tofu p. Pc.
• Oktopus (Tako) P. Stk.

  3.5
  Octopus p. Pc.
• Avocado Nigiri

  3.5

• California Roll 3 Stk.

  7.5
  California Roll 3 Pc.
• Special Roll 4 Stk.

  9.5
  Special Roll 4 Pc.
• Hand Roll (Temaki) 1 Stk.

  9.5
  Hand Roll 1 Pc.
• Carpaccio

  14
  Carpaccio
• Namban-Zuke (Crevetten/lachs Süss-Sauer)

  14
  Shrimps/Salmon sweet&sour (cold)
• Sashimi Tuna 6 Stk.

  14
  Sashimi Tuna 6 Pc.
• Tuna-Tartar

  14
• Gyudon (Rindfleisch Auf Reis)

  12
  Sukiyaki meat with rice
• Miso Suppe Port.

  7.5
  Miso Soup Port.
• Frittierte Crevetten 4 Stk.

  14
  Frettiert Crevetten 4 stk.
• Spicy Tuna 3 Stk.

  9.5
  Spicy Tuna 3 Pc.
• Futomaki 3 Stk.

  9.5
  Futomaki 3 Pc.
• Lachseier (Ikura) 1 Stk.

  6
  Salmon Egg 1 Pc.
• Ente Gebraten (Tataki)

  14
  Duck
• Sashimi Gemischt 7 Stk.

  14
  Sashimi mixed 7 Pc.
• Sojabohnen (Edamame) Port.

  7.5
  Soya Beens Port.
• Seetang Salat

  7.5
  Seaweed salad
• Fisch-Avocado Salat

  14
• Frühlingsrollen 4Stk.

  9.5
  Spring roll 4 stk.
• Frittierte Fischfilets

  14
  Frittiert Pangasius

• Soja Sauce Yamasa 180Ml

  6.5
• Soja Sauce Yamasa (Glutenfrei) 180Ml

  7.5
• Soja Sauce Yamasa (Less Salt) 180Ml

  7.5
• 50Cl Japanische Salatsauce "Hausgemacht

  12.5

• Eistee 500Ml

  4
  Ice tea
• Sake Kalt 180Ml, 15% Vol. Alc.

  9.5
  Sake zum kalt trinken
• Kirin Bier 330Ml, 5% Vol. Alc.

  4
  Japanese Beer
• Sapporo Bier 330Ml, 4,7% Vol. Alc.

  4
  Japanese Beer
• Shorley 500Ml

  4
  Apple juice
• Sake 180 Ml, 16% Vol. Alc.

  9.5
  Sake zum warm oder kalt trinken
• Asahi Bier 330Ml, 5% Vol. Alc.

  4
  Japanese Beer

Teppanyaki Menu

• Sashimi ½ Portion

  22
  Frischer roher Fisch nach Jahreszeit (Fresh sliced fish with wasabi)
• Sushi P. Stk.

  4.5
  Frischer roher Fisch mit gesäuertem Reis (Fresh raw fish with vinegared rice)
• Edo Zensai

  27.5
  Sashimi, Sushi. gebackener Fisch und Crevette (Japanese appetizer combination: Sashimi, Sushi, Seafood)
• Harumaki

  9.5
  Japanische Frühlingsrolle (Japanese Spring-roll)

• Hotate Gai

  26.5
  Jakobsmuscheln (Scallops)
• Ebi

  26.5
  Riesencrevetten ( Prawns )
• Ebi to Kinoko No Zuzumiyaki

  26.5
  Teigtasche mit Crevetten und Shiitake-Pilz (Pasty bag filled with prawns and mushrooms)

• Salad Edo

  9.5
  Blattsalat mit japanischer Sauce (Salad with Japanese dressing)
• Japanese Salad Bowl

  17.5
  Fisch-Carpaccio mit Salat (Japanese fish carpaccio with salad)

• Suimono

  9.5
  Klare Suppe mit Gemüse (Clear soup with vegetables)
• Hokkai-Jiru

  15.5
  Suppe mit Meeresfrüchten ( Seafood Soup )
• Misoshiru

  9.5
  Suppe aus Sojabohnenpaste (Bean paste soup)

• Hotate Gai

  46
  Jakobsmuscheln (Scallops)
• Sakana Toriawase

  54
  Verschiedene Fische und Meeresfrüchte (Sea food and fish combination)
• Kamo 1 recensione

  46
  Entenbrust-Filet (Breast of Duck)
• Gyu Hile

  50
  Rindsfilet (Tenderloin of beef)
• Ebi

  50
  Riesencrevetten (Prawns)
• Shake

  46
  Lachsfilet (Salmon)
• Shitabirame

  50
  Seezunge (Sole)
• Lohs Niku

  48
  US - Entrecôte (Sirloin Steak)

• Fried Rice

  6.5
• Garlic Rice

  6.5

• Menu 100

  72
  1. ZENSAI [Japanische Frühlingsrolle oder Sushi oder Sashimi] >>>>> 2. SALAD [Gemischter Salat mit japanischer Sauce] >>>>> 3. YASAI [Verschiedene Gemüse] >>>>> 4. LOHS NIKU - SHAKE - KAMO [Zartes Entrecôte oder Lachsfilet oder Entenbrust] >>>>> 5. DESSERT [Dessert nach]
• Menu 102 Und 103

  92
  /////102 (mit Fleisch) oder 103 (nur Fisch) ////// 1. ZENSAI [Japanische Frühlingsrolle oder Sushi oder Sashimi] >>>>> 2. SUIMONO [Klare Suppe mit Einlage] >>>>> 3. SALAD [Gemischter Salat mit japanischer Sauce] >>>>> 4.EBI HOTATE GAI [Riesencrevetten und Jakobsmuscheln] >>>>> 5. YASAI [Verschiedene Gemüse] >>>>> 6. GYU HILE - LOHS NIKU - SHITABIRAME [Zartes Rindsfilet, saftiges US - Beef oder Seezung] >>>>> 7. DESSERT (Dessert nach Wahl)
• Menu 101

  82
  1. ZENSAI [Japanische Frühlingsrolle oder Sushi oder Sashimi] >>>>> 2. SALAD [Gemischter Salat mit japanischer Sauce] >>>>> 3. EBI [Besonders ausgesuchte Riesencrevetten] >>>>> 4. YASAI [Verschiedene Gemüse] >>>>> 5. GYU HILE - LOHS NIKU - KAMO [Zartes Rindsfilet oder US - Beef oder Entenbrust] >>>>> 6. DESSERT [Dessert nach Wahl]
• Tokyo Menu //fr. 125.- Pro Person// (Serviert Ab 2 Personen)

  125
  Zur Feier des Tages...... oder gönnen Sie sich doch einfach etwas ganz Besonderes 1. ZENSAI MORIAWASE [Vorspeisenkombination mit Sashimi und Sushi, gebackene Riesencrevette und Jakobsmuschel] >>>>> 2. SALAD [Blattsalat mit japanischer Sauce] >>>>> 3. ZUZUMIYAKI [Teigtasche mit Crevetten und Shiitake-Pilz] >>>>> 4. HOIRUYAKI [In der Folie gedämpfter Lachs mit Zwiebeln, Pilz und Chinakohl - parfümiert mit Reiswein und Soja] >>>>> 5. YASAI [Verschiedene Gemüse] >>>>> 6. KAMO - LOHS NIKU [Zartes Entenbrust-Filet oder US-Bee] + YAKI MESHI (Gebratener Reis mit Ei und Gemüse) >>>>> 7. DESSERT (lassen Sie sich überraschen)

Edo (Normal Dish) Menu

• Sushi 4 recensioni

  4.5
  Gesäuerter Reis mit rohem Fisch pro Stück
• Sashimi

  22
  Frischer roher Fisch als Vorspeise [fresh raw fish] ½ Portion
• Misoshiru

  9.5
  Suppe aus Sojabohnenpaste, [Bean paste soup]
• Suimono

  9.5
  Klare Suppe mit Gemüse [Soup with vegetables]
• Japanese Salad Bowl

  17.5
  Fisch-Carpaccio mit Salat [Fish carpaccio with salad]
• Harumaki

  9.5
  Harumaki Frühlingsrolle, [Spring-roll]
• Edo Zensai

  27.5
  Kleine Vorspeisenkombination mit Sashimi, Sushi und gebackene Meerfrüchte [Japanese appetizer combination with Sashimi, Sushi and fried seafood]
• Hokkai-Jiru

  15.5
  Miso-Suppe mit Meeresfrüchten und Lachs [Bean paste soup with seafood and Salmon]
• Salad Edo

  9.5
  Blattsalat mit japanischer Sauce

• Sushi 4 recensioni

  48
  Als Hauptgang, as main dish 9 Stück Nigiri-Sushi + 6 Maki [Sushi werden grundsätzlich nur frisch zubereitet, bei grosser Nachfrage muss mit Wartezeiten gerechnet werden]
• Zensai Moriawase

  48
  GrosseVorspeisenpalette als Hauptgang mit Sushi, Sashimi und gebackenen Riesencrevetten und Fisch [Combination with Sushi, Sashimi and fried prawns/fish]
• Ankou No Tatsuta-Age

  44
  Seeteufel an saurer Soyasauce, mit Gemüse und Reis [Angler-fish on sour Soyasauce, with vegetables and rice]
• Tempura 2 recensioni

  43
  Gebackene Meeresfrüchte, Gemüse, Pilze, Rettichsauce, Reis [Fried seafood with vegetables and mushrooms, radish sauce, rice]
• Yaki Niku ''Sapporo''

  42
  Rindsfleisch-Scheiben [Entrecôte] mit Ingwer und Knoblauch, Soja, Gemüse und Reis [Slices of beef (Tenderloin) with ginger and Garlic, vegetables and rice]
• Sashimi

  42
  Als Hauptgang mit Reis, [As main dish with rice]
• Lemon-Yaki

  42
  Frisches Lachsfilet mit japanischer Sauce, mit Gemüse und Reis [Fillet of salmon with japanese suace, vegetables and rice]
• Ebi to Hotate No Teriyaki

  44
  Grillierte Riesencrevetten und Jakobsmuscheln mit Gemüse und Reis, [Grilled large prawns and Sacllops, vegetables and rice]
• Teriyaki "Niku - Tori - Kamo

  42
  Grilliertes Entrecôte oder Poulet oder Entenbrust mit Soja, Gemüse und Pilzen, Reis [Grilled tenderloin or chicken or breast of duck with vegetables, mushrooms and rice]

• Sushi Menu

  52
  1.HARUMAKI oder SUPPE oder SALAT [Frühlingsrolle oder Suppe oder Salat] >>>>> 2.SUSHIKOMBINATION [6 Stk Nigiri-Sushi + 6 Stk Maki] >>>>> 3. DESSERT
• Edo Menu

  82
  1. JAPANESE APPERTIZER combination "EDO" [Vorspeisenkombination mit rohem Fisch, Sushi und fritierte Meerfrüchte] >>>>> 2.SALAD [Blattsalat mit japanischer Sauce] >>>>> 3.ANKOU [Seeteufel an saurer Soyasauce] >>>>> 4.TEMPURA [Gebackene + Meeresfrüchte + Gemüse, Pilze + Rettichsauce + Reis] >>>>> 5. Dessert
• Shabu-Shabu Menu Ab 2 Personen / Pro Pers. 64.-- (Eintopfgericht)

  64
  1. SUSHI oder SASHIMI oder HARUMAKI [roher Fisch oder Sushi oder Frühlingsrolle] >>>>> 2. SHABU-SHABU [Fein geschnittenes Rindfleisch, verschiedene Gemüse und Nudeln in einer Bouillon gekocht und serviert mit spezieller Sauce als Dip und Japan-Reis] >>>>> 3. DESSERT
• Teriyaki Menu

  78
  1. SASHIMI oder SUSHI oder HARUMAKI [roher Fisch oder Sushi oder Frühlingsrolle] >>>>> 2. SALAT [Blattsalat mit japanischer Sauce] >>>>> 3. EBI HOTATE GAI [grillierte Riesencrevetten und Jakobsmuscheln] >>>>> 4. TERIYAKI "Niku - Tori - Kamo"[ Grilliertes Entrecôte oder Poulet oder Entenbrustfilet mit Gemüse und Reis] >>>>> 5. DESSERT
• Sukiyaki Menu Ab 2 Personen / Pro Pers. 64.— (Eintopfgericht)

  64
  1. SASHIMI or SUSHI HAROMAKI [roher Fisch oder Sushi oder Frühlingsrolle] >>>>> 2. SUKIYAKI [Japanische Nationalspeise in Bouillon und Sojasauce gedämpftes Rindfleisch mit vielerlei Gemüse, Pilzen, Nudeln und Reis + The King of „nabemono“ dishes.] >>>>> 3. DESSERT

Lunch Menu

• Honshu-Lunch 2 recensioni

  27.5
  1. Miso-Suppe oder kleine Frühlingsrollen >>>>> 2. O'Bento-Box (Lunch Box) mit Salat, rohem Fisch und Tempura - in speziellem Teig gebackene Gemüse und Fisch/Crevetten
• Yaki Meshi - Ebi

  19.5
  Blattsalat mit Japan-Sauce oder Miso-Suppe oder Kleine Frühlingsrollen Gebratener Japanreis mit Riesencrevetten
• Als Extra Lunch-Vorspeise

  12
  Sashimi oder Sushi, frischer, roher Fisch
• Kyushu Menu

  27.5
  1. Miso-Suppe oder kleine Frühlingsrollen >>>>> 2. O'Bento-Box (Lunch box) mit Salat, Poulet-Spiesschen und Angus-Beef
• Yakitori-Menu

  17.5
  Blattsalat mit Japan-Sauce oder Miso-Suppe oder Kleine Frühlingsrollen Gebratene Poulet-Spiesschen serviert mit Japanreis
• Gyoza (Vegi)

  9.5

Nudeln

• Shoyu Ramen

  15
  Klare Suppe mit Sojasauce, Narutomaki, Lauch, Gemüse
• Yasai Ramen (Vegi)

  15
  Yasai Ramen (Vegi) Gemüsesuppe mit Sesampaste, Mais und Gemüse
• Niku Udon

  19.5
  Klare Suppe zubereitet mit Fischflocken, Wakame (Seetang) , Lauch, Tofu, Gemüse Rindfleisch
• Miso Ramen

  15
  Miso Ramen oder Spicy Miso Ramen (Sesamöl mit Chilli) Suppe aus Sojabohnenpaste, Narutomaki, Lauch, Knoblauch, Mais, Gemüse
• Udon Suppe

  15
  Udon Suppe Klare Suppe zubereitet mit Fischflocken, Wakame (Seetang) , Lauch, Tofu, Gemüse
• Tempura Udon

  24.5
  Klare Suppe zubereitet mit Fischflocken, Wakame (Seetang) , Lauch, Tofu, Gemüse Riesencrevetten