Jambo Menu

IL MENU'

• LIGHT LUNCH 2 PORTATE

  20
  (ESCLUSO BEVANDE) ANTIPASTO DEL GIORNO - PRIMO DEL GIORNO
• LUNCH 3 PORTATE

  30
  ( ESCLUSO BEVANDE) ANTIPASTO DEL GIORNO - ASSAGGIO DI PRIMO DEL GIORNO SECONDO DEL GIORNO

• NUDO E CRUDO" SELEZIONE DI CRUDI DI PESCE

  30
• PANE DI CRISTALLO, CRUDO DI GAMBERO E TARTUFO NERO

  14
• LOACKER" WAFER DI PESCE

  12
• TARTARE DI TONNO A L'ANCENNE

  15
• CEVICE DI PESCI BIANCHI LATTE DI COCOO, LIME, MARTINI DRY E POLVERE DI SPINACI

  12
• IL CALSSICO SAUTE

  12
• TACOS CON CHILI DI BACCALA

  15
• RIO JAMBO" TONNO IN VASOCOTTURA, CIPOLLA CARAMELLATA, BRUSCHETTA E SALSA DI POMODORO

  14
• FISHBALL E MAIONESE AL LAMPONE

  12
• TIEPIDA DI MARE CON VERDURE GHIACCIO

  13
• TARTARE DI MANZO, OLIO, SALE MALDON, PEPE E LIMONE

  13
  Dal best seller del menu' di Muulab

• RISO AL SALTO CON RAGOUT DELL'ADRIATICO

  14
• SPAGHETTO AFFUMICATO VERRIGNI TIEPIDO, AGLIO, OLIO, GAMBERI E YOGURT

  12
• LASAGNA 2021

  14
• FUSILLORO VERRIGNI, BATTUTO DI ALICI, FERFELLONE E TARTUFO

  10
• ANELLINI SCAMPI E LIMONI

  10
• TONNARELLO FRESCO, PAPARAZZE E CRUMBLE DI PANE

  12
• TONNARELLO CACIO E PEPE

  10
  Dal best seller del menu di Muulab

• MILANESE DI TONNO, INSALATA DI GERMOGLI E CREMA DI LIMONI SALATA

  18
• FISH BURGER

  14
• TRANCIO DI SALMONE CROCCANTE, YOGURT E RAPAROSSA

  12
• POLPO CROCCANTE SU CROSTONE E CACIOCAVALLO

  14
• MANZETTA PRUSSIANA TONNATA

  18
  Dal best seller del menu' di MuuLab

• INSALATA DEL GIORNO CLASSIC

  10
• INSALATA DEL GIORNO PESCE

  12
• INSALATA DEL GIORNO BIO

  12
• INSALATA VERDE

  5

• PESCA MELBA

  6
• CREMA FREDDA ALLA MENTA, CRUMBLE CROCCANTE, LIME, COCCO E LAMPONE

  7
• JAMBOMISU'

  7
• BROWNIE AL CIOCCOLATO, MUU E PANNA MONTATA

  6

• PESCE

  12
  ESCLUSO BEVANDA
• SUSHI

  12
  ESCLUSO BEVANDA
• COCKTAILS

  6
  CHIEDI AL MOMENTO DELL' ORDINE IL COCKTAIL CHE PIU' TI PIACE E SAREMO IN GRADO DI CREARNE UNO PERFETTO PER TE/ (IN ALTERNATIVA SCEGLI SCORRENDO LA NOSTRA CARTA DI VINI E BIRRE)

• ACQUA PANNA

  2
• ACQUA SAN PELLEGRINO

  2
• ACQUA PERRIER

  4
• PEPSI BOTTIGLIETTA

  3
• PEPSI COLA ZERO BOTTIGLIETTA

  3
• CAFFE'

  2
• AMARI

  da 4
• DISTILLATI

  da 5
• COCKTAILS

  da 6

• ICHNUSA NON FILTRATA 50CL BOTTIGLIA

  4
• MORETTI LA ROSSA 33CL BOTTIGLIA

  4
• SPINA MORETTI FILTRATA A FREDDO 30CL

  3
• SPINA MORETTI FILTRATA A FREDDO 50CL

  5
• SPINA MESSINA CRISTALLI DI SALE 20CL

  2
• SPINA MESSINA CRISTALLI DI SALE 40CL

  4

• ABRUZZO

  15
  COCOCCIOLA /RISEIS /AGRIVERDE
• ABRUZZO

  25
  TREBBIANO /MEZZO PIENO /MASSETTI
• ABRUZZO

  18
  TREBBIANO /TREBBIANO D'ABRUZZO /CIRELLI
• ABRUZZO

  35
  TREBBIANO /TREBBIANO ANFORA /CIRELLI
• ABRUZZO

  42
  TREBBIANO /LUCI /PRAESIDIUM
• ABRUZZO

  16
  TREBBIANO /NON FILTRATO /CONTESA
• ABRUZZO

  18
  PECORINO /ABRUZZO PECORINO /CONTESA
• ABRUZZO

  28
  PECORINO /ASPETTA PRIMAVERA /CONTESA
• ABRUZZO

  45
  TREBBIANO /PEPE TREBBIANO /EMIDIO PEPE
• ABRUZZO

  24
  TREBBIANO /BIANCHI GRILL /­TORRE DE BEATI
• ABRUZZO

  20
  PECORINO /GIOCHEREMO COI FIORI /­TORRE DE BEATI
• ABRUZZO

  22
  PECORINO SUPERIORE /D'ALESIO PEC SUP /D'ALESIO
• ABRUZZO

  18
  MONTONICO /ABRUZZO MONTONICO /D'ALESIO
• TOSCANA

  24
  TREBBIANO IN BLEND /BIANCO DI AMPELEIA /AMPELEIA
• TRENTNO

  18
  CHARDONNAY /KOSSLER CHARDONNAY /KOSSLER
• TRENTNO

  20
  SAUVIGNON /KOSSLER SAUVIGNON /KOSSLER
• FRIULI

  22
  TOCAI FRIULANO /COWO FRIULANO /RONCO DEI TASSI
• FRIULI

  25
  TOCAI MALVASIA PINOT /COWO FOSARIN /RONCO DEI TASSI
• BASILICATA

  22
  MALVASIA E MOSCATA / LA'NGHE /ARTETEKE
• PUGLIA

  17
  MINUTOLO /L'INSOLITO /MICHELE BIANCARDI
• PUGLIA

  21
  BOMBINO BIANCO /NU LITR /PROGETTO CALCARIUS
• PUGLIA

  25
  FALANGHINA /Nu LITR ORANGE /PROGETTO CALCARIUS
• SICILIA

  44
  CARRICANTE /GAMMA /FEDERICO CURTAZ
• SICILIA

  22
  CARRICANTE IN BLEND /CARRICO /FILIPPO GRASSO
• FRANCIA

  25
  SAUVIGNON BLANC /SANCERRE BLANC /DOMAINE DU PRE' SEMELE'
• FRANCIA

  28
  CHARDONNAY /CHABLIS PREMIER CRU /DOMAINE HAMELIN
• FRANCIA

  45
  CHARDONNAY /BOURGOGNE BLANC /BENJAMIN LEROUX
• FRANCIA

  20
  CHARDONNAY /CHARDONNAY /MOULIN DE GASSAC
• FRANCIA

  20
  VIONIER /VIONIER /MOULIN DE GASSAC

• ABRUZZO

  45
  MONTEPULCIANO /EMIDIO PEPE CERASUOLO /EMIDIO PEPE
• ABRUZZO

  18
  MONTEPULCIANO /SOLAREA /AGRIVERDE
• ABRUZZO

  18
  MONTEPULCIANO /CERASUOLO D'ABRUZZO /CIRELLI
• ABRUZZO

  35
  MONTEPULCIANO /CERASUOLO ANFORA /CIRELLI
• ABRUZZO

  16
  MONTEPULCIANO /RISEIS /AGRIVERDE
• ABRUZZO

  18
  MONTEPULCIANO /ROSA ROSEA /TORRE DE BEATI
• ABRUZZO

  28
  MONTEPULCIANO /C'E CERASUOLO D'ABRUZZO /MASSETTI
• ABRUZZO

  16
  MONTEPULCIANO /CERASUOLO CONTESA /CONTESA
• PUGLIA

  15
  PRIMITIVO /ROSATO /A MANO
• PUGLIA

  21
  NEGRAMARO /NU LITR NEGRAMARO /PROGETTO CALCARIUS
• BASILICATA

  22
  AGLIANICO /RUSSINE' /ARTETEKE
• MOUSE

  18
  TINTILA /TINTILA ROSATO /MARTAROSA

• ABRUZZO

  18
  WINES OF AMARCHY /CIRELLI /CHARMAT
• ABRUZZO

  18
  WINES OF ANARCHY ROSE /CIRELLI /CHARMAT
• ABRUZZO

  18
  ROSE EXTRA DRY /CONTESA /CHARMAT
• ABRUZZO

  18
  PASSERINA EXTRA DRY /CONTESA /CHARMAT
• LOMBARDIA

  28
  SPENSIERATA FRANCACORTA BRUT /SPENSIERATA /METODO CLASSICO
• LOMBARDIA

  35
  CHERUBUNI BRUT NATURE /CHERUBUNI /METODO CLASSICO
• LOMBARDIA

  66
  ROSE' DE NOIR 70 LUNE /NICOLA GATTA /METODO CLASSICA
• FRANCIA

  65
  MILLESIME EXCEPTION /DRAPPIER /CHAMPAGNE
• FRANCIA

  55
  DEMOISELLE ROSE /DRAPPIER /CHAMPAGNE
• FRANCIA

  45
  BRUT CART D'OR /DRAPPIER /CHAMPAGNE
• FRANCIA

  55
  BRUT NATURE /DRAPPIER /CHAMPAGNE
• FRANCIA

  65
  SANSOUFRE /DRAPPIER /CHAMPAGNE
• FRANCIA

  50
  RACINES 2 PREMIER CRU /BERTEME's /CHAMPAGNE
• FRANCIA

  70
  SHAMAN 17 GRAND CRU EXTRA BRUT /MARGUET /CHAMPAGNE
• FRANCIA

  30
  CRE'MANT DE BORGOGNE /CUVEE KRYSLIN /HAMELIN
• FRANCIA

  55
  BLANC DE BLANCS BRUT /DIEBOLT- VALLOI /CHAMPAGNE
• FRANCIA

  130
  FLEUR DE PASSION GRAND CRU /DIEBOLT - VALLOI /CHAMPAGNE
• FRANCIA

  60
  TRADITION GRAND CRU /FERNAND THILL /CHAMPAGNE
• FRANCIA

  70
  DANS UN PREMIER TEMPS BRUT /DHONDT-GRELLET /CHAMPAGNE
• FRANCIA

  65
  INFLUENCE /MINE'ERE F&R /CHAMPAGNE
• FRANCIA

  85
  LES PRE'MICES /EGLY - OURIET /CHAMPAGNE
• FRANCIA

  300
  BRUT MILLESIME' E /DOM PERIGNON /VINTAGE 2009
• FRANCIA

  300
  BRUT MILLESIME' E /KRUG
• FRANCIA

  55
  LA CUVE'E /LAURENT PERRIER /CHAMPAGNE
• FRANCIA

  95
  LA CUVE'E ROSE /LAURENT PERRIER /CHAMPAGNE
• FRANCIA

  95
  BLANC DE BLANCS /LAURENT PERRIER /CHAMPAGNE
• FRANCIA

  95
  MILLESIME' 2008 /LAURENT PERRIER /CHAMPAGNE
• SPAGNA

  20
  BRUT NATURE /EUDALD /METODO CLASSICO
• SPAGNA

  24
  BRUT NATURE RESERVA /EUDALD /METODO CLASSICO

• ABRUZZO

  55
  MONTEPULCIANO /MONTEPULCIANO /EMIDIO PEPE
• ABRUZZO

  18
  MONTEPULCIANO /MONTEPULCIANO /CIRELLI
• FRANCIA

  55
  PINOT NERO /BOURGOGNE ROUGE BENJAMIN LEROUX
• FRANCIA

  35
  PINOT NERO /SANCERRE ROUGE DOMAINE DU PRE' SEMELE