Salads
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Greek salad insalata greca€9Feta greca, olive nere, prezzemolo, cetrioli, pomodori, glassa melograno
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Pollo, insalata verde, maionese, tocchetti di pane
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Gavurdagi salad€9Pomodori, cetrioli, prezzemolo, noci, peperoni, glassa al melograno
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Sheperd's salad€7Pomodori, cetrioli, peperoni, prezzemolo
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Mediterranean salad insalata mediterranea€7Pomodori, cetrioli, insalata verde, mais, noci, formaggio
Soups
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Lentil soup zuppa di lenticchie€7Lenticchie rosse, farina, carote, patate, menta secco, limone
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Mushroom soup zuppa ai funghi€9Funghi, panna, farina
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Chicken soup zuppa di pollo€9Pollo e condimento
Karisik izgara
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Mixed grill /mix grigliato x2 persone€58
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Mixed grill /mix grigliato x4 persone€105
Desserts
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Sekerpare€7Dolcini a base di semolino con bagna allo zucchero e limone
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Turkish baklava€7Quattordici strati di pasta sfoglia con miele pistacchio e noci
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Sütlaç budino al riso€7Budino al riso servito freddo aromatizzato alla cannella
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Chocolate souffle souffle al cioccolato€6
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Turkish kadayif kadayif turco€7Pasta fillo con miele pistacchio e noci
A la carte
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Ali nazik€20Salsicette di vitello e agnello con sugo al pomodoro e peperoni su purea di melanzane e yogurt.
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Tahini, sesamo, ceci, limone, paprika dolce
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Funghi al tegamino/ mushroom in butter funghi, pann a,form aggio, burro€8
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Chicken fajita fajita di pollo€18Fajita di pollo con peperoni e funghi su pietra lavica, accompagnata da tre salse
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Istanbul time mixed borek€28Mix di borek con salsa allo yogurt al centro
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Lamb chops/ costolette di agnello€22Tagliere composto da riso, insalata, patate e verdure grigliate costolette di agnello su piadina
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Meat flambee /manzo flambee x 2 persone€42
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Menemen€12Uova, pomodori, peperoni e prezzemolo
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Çokertme kebab€23Filetti di manzo su patatine stick artigianali su salsa allo yogurt con sugo al pomodoro su purea di melanzane e yogurt.
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Meat in casserole tegamino di carne€21Carne di vitello al tegamino con pomodori e peperoni.
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Shakshuka€6Melanzane peperoni, pomodoro
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Meat fajita fajita di carne€22Fajita di carne di vitello con peperoni e funghi su pietra lavica accompagnato da tre salse
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Paçanga borek€9Involtini ripieni con speck di vitello e peperoni
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Mozzarella stick€6
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Sorpresa dello chef€60Speciale di istanbul time x2 persone
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Girit pasta€7Yogurt, noci tritate, formaggio
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Mexican chicken pollo messicano€18Pollo messicano con salsa piccante, peperoni e funghi accompagnato da patatine e riso
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Aubergine fingers€7Melanzane impanate con pane grattuggiato e uova ricoperte con salsa allo yogurt
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Chicken casserole pollo al tegamino€18Tocchetti di pollo al tegamino con pomodoro e peperoni.
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Babaganoush€6Melanzane, peperoni, pomodori
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Mushroom's chicken pollo ai funghi€18Pollo ai funghi con panna, funghi e peperoni. accompagnato da patatine fritte e riso
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Imam bayildi€9Melanzana ripiena con pomodoro e peperoni
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Chicken shish spiedini di pollo€18Tagliere composto da ris, insalato, patato e verdure grigliate. spiedini di pollo con popriko dolce su piadina turca
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Meat shish spiedini di carne€23Tagliere composto da ris, insolata, patate e verdure grigliate. spiedini di carne con paprika dolce su piadina turca
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Iskender kebab€23Tagliata di bonfile ricoperta da sugo al pomodoro su tocchetti di pane al burro asciugati al forno, affiancato da salsa allo yogurt.
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Haydari€6Yogurt, menta, erbe verdi
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Ispanakli borek€7.5Involtini ripieni con spinaci patate e formaggio
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Adana kebab€20Tagliere composto da riso, insalata, patate o verdure grigliate. salsicce di vitello e agnello con salsa ai peperoni leggermente piccante su piadina turca.
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Testi kebab / kebab in terracotta x2 persone€55
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Saçtava€22Straccetti di pollo e vitello con peperoni, pomodori e riso al centro. servito su tipico piatto ottomano in fiamme ardente.
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Yaprak sarma involtini di foglie di vite ripieni con carne macinata, riso, prezzemolo, pomodoro, menta e succo al limone€9
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Spicy ezme pomodori, cetrioli, peperoni,glassa al melograno,limone, piccante€9
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Hunkar begendi il preferito del sultano€22Tocchetti di bonfile con sugo al pomodoro, peperoni e funghi, su purea di melanzane e yogurt con salsa dello chef.
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Chicken curry pollo al curry€18Pollo al curry con panna, funghi e peperoni, accompagnati da patatine e riso
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Fried kalamarCalamari,farina,amido di mais,uov a,yogurt
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French fries€4Patatine fritte con ketchup e maionese
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Turkish köfte€20Tagliere composto da riso, insalata, patate e verdure grigliate. tipiche polpette turche di agnello e vitello leggermente piccanti su piadina turca
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Mixed grilled kebab€29Tagliere composto do riso, insalata, patate e verdure grigliate. mix di carni grigliate. piadina turco,
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Istanbul time mixed mezze€24Hummus- spicy ezme-mutabbal-haydari- havuc tarator
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Mutabbal€7Tahini,sesamo, limone, yogurt, melanzane
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Schnitzel cotoletta di pollo€14Cotoletta di pollo con patatine ketchup e maionese
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Beyti kebab€22Impasto di agnello e vitello avvolto in piadina turco con sugo al pomodoro su pate di melanzane e peperoni affiancato da salsa allo yogurt.
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Shrimps in casserole tegamino di gamberi x2 persone€45
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Sigara böregi€7.5Involtini ripieni con feta e formaggio
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Flambe meat manzo flambe€24Manzo in fiamme con patate, broccoli di bruxelles, e peperoni. presentato con fuoco dallo chef e versato direttamente dalla padella al piatto a tavola.
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Testi kebab in terracotta€25Mix di carne di vitello e pollo con sugo al pomodoro e zucchine, melanzane, funghi e pomodorioro, cotti all'interno de coccio che esce in fiamme e viene rotto dallo chef davanti a voi e versato al tegamino. riso affianco.
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Shrimps casserole gamberi al tegamino€22Gamberetti al tegamino con funghi, peperoni e burro.
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Havuc tarator€6Carote, yogurt, maionese
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Shrimps in butter/gamberi al burro gamberi,funghi,peperoni,burro€11
Vejetarian
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Curry sauce vegetables€15Verdure al curry, panna, zucchine, melanzane, funghi, carote, peperoni.
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Vegetarian testy coccio vegetariano€18Mix di verdure (funghi, melanzane, zucchine peperani, pomodona / servito con fiamme e rotto dallo chet al tavolo.
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Grilled vegetables verdure grigliate€15
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Veget ables in casserole verdure al tegamino€15Zucchine, melanzane, funghi, peperoni, carote, pomodori
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Vegetables fajita fajita vegetariana€12Funghi, peperoni, zucchine
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Karniy arik eggplant€12Melanzana ripiena di pomodori, peperoni, prezzemolo, formaggio
