Scicchitano Ristorante Napoli Menu

Scicchitano ristorante napoli

• Tartufi di mare

  Kg €60
• Scampi

  Kg €100
• Gamberoni

  Kg €110
• Scampi reali

  Kg €120
• Cannolicchi

  Kg €40
• Riccio di mare

  Pz €7
• Carabineros

  Kg €120
• Degustazione di tartare

  €35

• David hervet

  pz €7
• Gillardeau

  pz €7
• Regal or

  pz €8
• Tarbouriech

  pz €9

• Astice blu

  Kg €130
• Aragosta

  Kg €200
• Cicale

  Kg €200
• King crab

  Kg €200
• Scamponi reali

  Kg €120

• Spigola

  Kg €70
• Orata

  Kg €70
• Dentice

  Kg €70
• Pescatrice

  Kg €70
• Coccio

  Kg €70
• Scorfano

  Kg €70
• San pietro

  Kg €70
• Triglia

  Kg €70
• Pezzogna

  Kg €70
• Ricciola

  Kg €70
• Calamaro

  Kg €60
• Cernia

  Kg €70

• Polpo all’insalata

  €14
• Soutè di vongole

  €18
• Mare e fuoco

  €24
  Gamberi rossi alla fiamma con provola affumicata di agerola
• Cheesecake maria

  €24
  Fresella sbriciolata, ricotta in salvietta e gambero
• Focaccia di mare

  €16
• Seppia allo scammaro

  €18
  Seppia a vapore con uvetta passita, pinoli, olive nere e salsa di alici del cantabrico.
• Perle di cozze

  €14
  Cozze alla brace
• Gambero pop

  €18
  Popcorn di gamberi con chips di polpo e maionese teriyaki
• Il marinato

  €16
  Salmone pesce spada e pesce bianco

• Paccheri alla scicchitano

  €30
  Paccheri ai tre crostacei astice, scampi e gambero
• Cetara

  €22
  Linguine con alici di cetara e tarallo napoletano
• Miseria e nobiltà

  €22
  Spaghetti aglio olio e peperoncino e caviale grattuggiato
• Spaghetti alle vongole veraci e polvere di alghe bio

  €22
• Lo scoglio

  €22
• Gamberi alla chitarra

  €25
  Chiterra monograno felicetti con tartare di gamberi nel suo ristretto profumato alla fiamma
• Risotto ai crudi

  €35
• Special scicchitano

  €24
• Il riccio

  €25
  Spaghetti, gin, lime e riccio
• Come una cheesecake

  €28
  Spaghetto con base di fresella sbriciolata, ricotta in salvietta, burro cioccolato, tartare di gambero e foglia d’oro.

• Baccalà sovrano

  €22
  Baccalà in olio cottura con erbe spontanee
• Baccanapoli

  €20
  Baccalà in tempura con spuma di friarielli napoletani
• Fritto

  €16
  Frittura di gamberi e calamari
• Polpo esaltato

  €18
• La paranza

  €17
  Triglie, merluzzi e soace fritti
• Astice gold

  €140
  Astice blu su provola stirata e foglia d’oro

• Soffio diplomatico

  €8
  Velo di cioccolato bianco con frutti di bosco e crema diplomatica su sfoglia croccante
• Croccamà

  €8
• Come una cassata

  €8
  Soffice pan di spagna con cuore di ricotta, cioccolato e caramello salato.

• Blue lobster

  al Kg. €130
• Lobster

  al Kg. €200
• Sea cicadas

  al Kg. €200
• King crab

  al Kg. €200
• Royal prawns

  al Kg. €120

• Sea bass

  al Kg. €70
• Gilthead seabream

  al Kg. €70
• Dentex

  al Kg. €70
• Monkfish

  al Kg. €70
• Red gurnard

  al Kg. €70
• Scorpionfish

  al Kg. €70
• John dory

  al Kg. €70
• Mullet

  al Kg. €70
• Red sea bream

  al Kg. €70
• Amberjack

  al Kg. €70
• Squid

  al Kg. €60
• Grouper

  al Kg. €70

• Octopus salad

  €14
• Clam sauté

  €18
• Sea and fire

  €24
  Flame-grilled red shrimp with smoked agerola provola cheese
• Maria "innovative" cheesecake

  €24
  Crumbled fresella, ricotta cheese in a towel, and shrimp
• Focaccia di mare

  €16
• Cuttlefish alla scammaro

  €18
  Steamed cuttlefish with raisins, pine nuts, black olives, and cantabrian anchovy sauce.
• Mussel pearls

  €14
  Grilled mussels
• Pop shrimp

  €18
  Shrimp popcorn with octopus chips and teriyaki mayonnaise
• Marinated

  €16
  Salmon, swordfish, and white fish

• Paccheri scicchitano-style

  €30
  Paccheri pasta with three crustaceans: lobster, scampi, and shrimp
• Cetara

  €22
  Linguine with cetara anchovies and neapolitan tarall
• Poverty and nobility

  €22
  Spaghetti with garlic, oil, chili pepper, and grated caviar
• Spaghetti with clams and organic seaweed powder

  €22
• The rock

  €22
• Guitar-style shrimp

  €25
  Mono chord guitar pasta with shrimp tail garnish
• Raw seafood risotto

  €35
• Special scicchitano

  €24
• The sea urchin

  €25
  Spaghetti, gin, lime, and sea urchin
• Like a cheesecake

  €28
  Spaghetti with a base of crumbled fresella, ricotta cheese in a towel, chocolate butter, shrimp tartare, and gold leaf.

• Supreme cod

  €22
  Cod cooked in oil with wild herbs
• Baccanapoli

  €20
  Cod in tempura with neapolitan friarielli mousse
• Fried

  €16
  Fried shrimp and squid
• Exalted octopus

  €18
• The "paranza

  €17
  Red mullets, codlings, and soles fried
• Gold lobster

  €140
  Blue lobster on stretched provola cheese and gold leaf

• Diplomatic puff

  €8
  White chocolate veil with berries and diplomatic cream on crispy pastry
• Croccamà

  €8
• Like a cassata

  €8
  Soft sponge cake with a heart of ricotta, chocolate, and salted caramel.