Vegetarische gerichte
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Hausgemachter frischkase gekocht in spinat mit ingwer, tomatensauce,rahm und butter
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Batter paneerChefspezial.hausgemachter indischer frischkase mit zwiebel tomatensauce und rahm, chashewsauce gekocht
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Karahi paneerHuttenkasestucke gmischt mit julienne di peperoni, zwiebeln tomaten und einem hauch tomtensauce, garniert mit ingwer und koriander
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Vegetarisches kormaSaisongemüse mit mit zwiebel tomatensauce, dazu eine milde cashew rahmsauce
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Dal palakLinsen gekocht in spinat mit ingwer tomatensauce rahm und butter
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Aloo palakKartoffeln gekocht in spinat mit ingwer tomatensauce rahm und butter
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Aloo mattarGrunen erbsen in energy zwiebel tomatensauce,mit kartoffeln ,indischen gewurzen
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Aloo gobi kormaBlumenkohl mit zwiebel tomatensauce, dazu eine milde cashew rahmsauce
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Malai koftaChefspezial.hausgemachte frischkaseballchen gefullt mit cashewkernen und rosinen ,in einer milden tomaten rahm currysauce
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Bombay jeera alooKartoffelspezialitat nach traditioneller bombay art
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Paneer tikka masalaChefspezial. marinierter indischer kase im original tandoor ofen gekocht, serviert an einer cremigen sauce mit mandeln kokosnuss
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Mix vegetable curryVerschiedene gewurze garniert mit curryblattern
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Dal tadkaGelbe und rote linsen gekocht mitchell kreuzkummel senfsamen, zwiebeln und gehackten tomatin
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Aloo gobiKartoffeln und blumenkohl mit kreuzkummel und zwiebeln,in einer tomaten ingwer gewurzmischung gekocht
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Channa masalaKichererbsen zubereitet mit ingwer tomaten zwiebelsauce
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Sabzi koftaGekochte gemuseballchen mit wurziger currysauce
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Bengan barthaIm tandoori gebackene auberginen, gebraten in einer spezialsauce
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Aloo benganIn der pfanne gebratene auberginen und kartoffeln in einer speziellen sauce gebraten
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Bhindi masalaOkra in traditioneller weise zerkleinert und vorbereitet mit zwiebeln, knoblauch, tomaten und ingwer.
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Mattar mushroomZubereitet mit pilzen, grunen erbsen, zwieblel tomatensauce und gewurzen
