Specialita al curry - gamberi
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Jhinga akbariGamberetti in salsa bianca delicata con anacardi e cocco
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Jhinga tavaGamberetti con peperoni, cipolle e spezie
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Jhinga jalfreziGamberi saltati con verdure in salsa di spezie
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Jhinga curryGamberetti in salsa di curry
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Jhinga vindalooGamberetti in salsa ardentemente piccante
Specialita dal tandoor - maiale
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Suaar adraki tikkaMaiale disossato marinato in yogurt, zenzero e spezie
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Specialita dal tandoor - agnello
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Boti kebabCubetti di agnello disossato marinato in yogurt, aglio e zenzero
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Fish tikkaBoccocini di pesche grigliato marinato in yogurt con specie cotto nel tandoor.
Specialita verdure
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Paneer makhaniCubetti di formaggio con deliziosa miscela di pomodoro e spezie esotiche, in salsa leggera
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Navrattan kormaPiatto cremoso leggermente aromatizzato con spezie a base di nove tipi di verdure
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Paneer do pyazaFormaggio fresco cotto con salsa densa di cipolle e spezie
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Baigan bhartaMelanzane e piselli in salsa di cipolle e spezie
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Tenere polpettine di patate in salsa bianca delicata, leggere e saporite
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Alu gobiCombinazione di cavolfiore fresco e patate cotte in spezie esotiche
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Jeera aluPatate cotte con semi di cumino e spezie
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Paneer tikka masalaFormaggio fresco cotto con peperoni, cipolla, pomodori in salsa densa e spezie
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Palak chanaSpinaci e ceci cotti con spezie leggere
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Veg kolhapuriVerdure miste cotte in salsa piccante di spezie aromatiche
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Alu mutterCombinazione di patate e piselli cotti in spezie esotiche
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Spinaci e formaggio fresco cotti con spezie leggere
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Alu palakCombinazione di patate e spinaci cotte in spezie esotiche
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Tarka dalLenticchie gialle saltate con spezie, cotte in salsa leggera
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Mutter paneerCombinazione di piselli e formaggio fresco, cotti con spezie e pomodoro
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Dum aluPatate cotte al vapore con salsa di yogurt e spezie
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Ceci cotti con varie spezie, guarniti con pomodori freschi
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Fagiolo rossi cotti in salsa dense di pomodoro e spezie
Specialita al curry - pollo
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Pollo disossato in salsa bianca delicata con anacardi e frutta secca (piatto consigliato ai bambini)
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Chicken tavaPollo disossato con peperoni, cipolle e spezie
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Chicken makhaniSuccolenti cubetti di pollo cotti nel tandoor, con deliziosa miscela di pomodoro e spezie esotiche, in salsa leggera
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Chicken curryPollo cotto in salsa al curry e una miscela di spezie, cipolla, pomodoro, aglio e zenzero
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Chicken tikka masalaDisossato cotto con peperoni, cipolla, pomodori in salsa densa e spezie
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Bocconcini di pollo cotto in salsa e una miscela di spezie
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Chicken seek masalaPollo macinato con peperoni, cipolla, pomodori in salsa densa e spezie
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Spezzatino di pollo cotto in salsa di cipolle e una miscela di spezie aromatizzate
Prosecco
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Frizzante
Specialita dal tandoor - piatti vegetariani
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Mix vegetable seek kebabVerdure fresche ,ceci e fagioli rossi macinate con spezie e cotte alla perfezione nel forno
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Bharwan aluPatate ripiene di formaggio esotico e frutta secca
Antipasti - piatti caldi
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Subzi pakoraVerdure fresche di stagione fritte in pastella di ceci e spezie
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Palak tikkiTenere polpettine di spinaci e patate
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Dal baraPolpettine di lenticchie con cipolle e spezie
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Samosa vegetaleUna crosta di sfoglia ripiena con patate e piselli conditi e fritti (2 pezzi)
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Chicken pakoraCosciotti di pollo marinato in farina di ceci con spezie e fritti
Birra indiane
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Cobra 66 cl
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Cobra 33 cl
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Birra moretti 33 cl
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Birra heineken 33 cl
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Birra heineken 66 cl
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Kindgfisher 33 cl
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Birra moretti 66 cl
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Kindgfisher 66 cl
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Cobra 66 cl
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Kamasutra 66 cl
Antipasto misto vegetariano
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Assortimento di antipasti misti caldi(samosa vegetariano, dal tikki, palak tikki, subzi pakora) per 1 persona
Dolci
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Adraki malaiBudino di zenzero con salsa di zenzero
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Polpettine di farina di latte in sciroppo
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Mango malaiBudino al mango guarnito con succo di mango
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Sultani kheerA base di semi di tapioca e latte con frutta secca
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Cocco barfiDolce secco di cocco
Vino indiano
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Rosso 750 ml
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Bianco 750 ml
Antipasti - piatti freddi
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Papdi chaatCialde croccanti di farina con yogurt, patate e spezie delicate
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Foglia di farina di lenticchie croccante condita con trito di cipolla, pomodori freschi e peperoncini
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PapadumsFoglia di farina di lenticchie croccante
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Aloo chaatGustosa miscela di patate condita con spezie aromatiche
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Riso soffiato, patate e cipolle miscelati con salsa al tamarindo
Accompagnamento
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Kachumber saladMiscela di cipolla, carote, pomodori e cetrioli conditi con sale, pepe, succo di limone
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Plain raitaSalsa fredda a base di yogurt con cumino
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Mix raitaSalsa fredda a base di yogurt e cetriolo, cumino tostato; ottimo compagno per i nostri piatti piccanti
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Sada dahiYogurt naturale
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Cipolle affettate / peperoncini verdi / limone
Specialita al curry - agnello
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Mutton dansakBocc9ncini di agnello cotto con lenticchie e spezie
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Mutton curryIn salsa al curry e una miscela di spezie, cipolla, pomodoro, aglio e zenzero
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Mutton vindalooBocconcini di agnello in salsa ardentemente piccante
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Mutton kormaBocconcini di agnello cotto in salsa delicata con anacardi e frutta secca.
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Mutton rogan joshAgnello cotto in salsa di cipolle con yogurt e spezie aromatiche
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Mutton do pyazaBocconcini di agnello cotti con cipolle e spezie particolari
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Mutton tikka masalaBocconcini di agnello cotti in una salsa densa di spezie aromatiche
Pane al tandoor
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NanIl classico, soffice focaccia di farina bianca lievitata
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Focaccia di farina integrale
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Kheema nanFocaccia ripiena di pollo macinato
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Mirchi parathaFocacia insaporita con peperonan vera
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Garlic nanFocaccia ripiena con aglio
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Cheese nanFocaccia ripiena di formaggio fresco
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Rogni nanFocaccia insaporita con salsa di pomodoro
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Makhni nanFocaccia di farina bianca lievitata con burro
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Peshawari nanFocaccia insaporita con frutta secca
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Assortimento di pane(nan/roti, onion kulcha, rogni nan)
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Onion kulchaFocaccia di farina bianca ripiena con cipolle
Vini bianchi
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Vino da tavola 1/4 l
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Pinot bianco
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Vino da tavola 1 l
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Vino da tavola 1/2 l
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Greco di tufo
Vini rossi
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Vino da tavola 1 l
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Chianti colli senesi
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Montepulciano
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Morellino di scansano
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Chianti classico riserva
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Vino da tavola 1/2 l
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Vino da tavola 1/4 l
Zuppe
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Tamatar shorbaZuppa di pomodoro rinfrescante, leggermente aromatizzata con erbe e spezie
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Adraki shorbaZuppa di zenzero con zenzero fresco, foglie di curry e spezie
Riso basmati - biryani
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Mutton biryaniRiso con agnello
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Vegetable biryaniRiso con verdure fresche
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Gamberi biryaniRiso con gamberi
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Riso con pollo
Liquori
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Amari
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Whisky/ whisky indiani 66 ml.
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Digestivi indianiDistillati dolci: mango, ginger, betulla, kamasutra,cardamomo - distillati secchi: mango, kamasutra, rum indiano (old monk)
Riso basmati - chawal
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Nimboo pulaoDelicatamente aromatizzato con limone e spezie
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Jeera pulaoRiso con semi di cumino
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Sada basmatiRiso bianco al vapore
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Nariyal pulaoCon cocco e foglie di curry
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Kashmiri pulaoCon frutta secca
Birra, vino, bibite
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Acqua bottiglia 75 cl purityAcqua di qualita per consumo umano attraverso sistema c1p conforme d.l n° 31
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Bibite - coca cola, fanta, sprite 33 cl
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Bibite - lemonsoda, oransoda 33 cl
Spumante
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Secco
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Dolce
Bevande orientali
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Lassi salatoA base di yogurt, sale e spezie
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Succo di mango
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A base di yogurt e succo di mango
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Succo di guava
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Lassi biancoA base di yogurt, dolce
Specialita dal tandoor - pollo
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Chicken tandooriPollo rosso marinato in yogurt con spezie esotiche, il piatto indiano per eccellenza
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Succolenti pezzi di pollo disossati, marinati in yogurt, spezie delicate ed erbe aromatiche
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Hara bhara tikkaDelicati bocconcini di pollo disossato marinati in yogurt, menta e spezie delicate
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Chicken reshmi kebabDelicato kebab di pollo macinato, aromatizzato con spezie
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Chicken malai tikkaMorbidi e setosi pezzi di pollo disossato, marinati con panna, yogurt e spezie delicate
Specialita dal tandoor - misto tandoori
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Assortimento di alcuni piatti dal tandoor per 1 persona(chicken tandoori, chicken resmi kebab, hara bhara tikka, bharwan alu)
Chai
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Caffe,Il tipico thé indiano con latte profumato al cardamomo; perfetto con tutti i dolc
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Caffe, corretto
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Caffe,
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Caffe, espresso
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Decaffeinato
Specialita al curry - maiale
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Suaar madrasSaporito spezzatino di maiale cotto in salsa e una miscela di spezie aromatizzate
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Suaar tavaCarne di maiale disossato con peperoni, cipolle e spezie
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Suaar kadaiSpezzatino di maiale con peperoni, cipolla, pomodori in salsa densa e spezie
