Antipasti
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Tagliere di affettati con sottaceti fatti in casa9 EUR
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Lardo di patanegra servito con pane fritto e stracchino9 EUR
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Anelli di cipolla (6pz.)5 EUR
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Bastoncini di mozzarella fritta ( 6 pz)5 EUR
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Caprese di bufala10 EUR
Secondi piatti
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Galletto cbt alle erbette, finito in griglia, servito con patate rustiche e salsa bbq15 EUR
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Baffa di costine17 EURBaffa di costine cotte bassa temperatura e patate fritte
Contorni
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Insalata mista, pomodorini, carote5 EUR
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Patate fritte4 EUR
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Patate rustiche5 EUR
Panini
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Incantaburger14 EURPane di nostra produzione , hamburger, bacon croccante, cipolla caramellata, insalata, pomodoro, formaggio ceder, servito con patate dippers e salsa bbq
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Apollo10 EURPane con farina tipo 1, cotoletta di pollo, formaggio ceder, insalata, pomodoro. servito con patate fritte stick
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Pulled pork14 EURPane , pulled pork, formaggio cedar, bacon, insalata, accompagnato da patate buccia
Le insalatone
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Classica12 EURMisticanza, tonno, cipolla, mais, pomodorini, carote, mozzarella
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Cesar salade12 EURMisticanza, pollo, scaglie di grana, capperi, crostini, bacon croccante, salsa cesar
Pizze classiche
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Margherita6 EURPomodoro, mozzarella
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Marinara5 EURPomodoro, aglio, origano
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Altopiano9.5 EURPomodoro, mozzarella, sopressa, asiago
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Bufala9 EURPomodoro, bufala dopo cottura, basilico
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Buso della rana11 EURPomodoro, mozzarella, radicchio, gorgonzola, lardo di patanegra
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Campipiani11 EURPomodoro, mozzarella, peperoni, porchetta, asiago
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Capricciosa9.5 EURPomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi
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Cima10 EURPomodoro, mozzarella, mascarpone, noci, gorgonzola
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Crudo8.5 EURPomodoro, mozzarella, crudo
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Crudo mascarpone9.5 EURPomodoro, mozzarella, crudo, mascarpone
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Crudo philadelphia9.5 EURPomodoro, mozzarella, crudo, philadelphia
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Diavola7.5 EURPomodoro, mozzarella, salamino
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Faedo9 EURPomodoro, mozzarella, salsiccia, mascarpone
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Funghi7.5 EURPomodoro, mozzarella, funghi
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Gronda11 EURPomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, wurstel, carciofi, salamino, cipolla, peperoni
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Incantamonte12 EURPomodoro, mozzarella, pancetta in cottura, asiago, finferli, salamino
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Light10 EURPomodoro, mozzarella, stracchino, rucola, datterini
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Michael8.5 EURPomodoro, mozzarella, patate fritte, wurstel
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Misto bosco10 EURPomodoro, mozzarella, funghi misti
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Monte di malo11.5 EURPomodoro, mozzarella, morlacco, pancetta, salamino, rucola
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Parmigiana9 EURPomodoro, mozzarella, melanzane, grana
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Patatosa7.5 EURPomodoro, mozzarella, patate fritte
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Patty11.5 EURPomodoro, mozzarella, asiago, zucchine, melanzane, pancetta
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Porcella12 EURPomodoro, mozzarella, porcini, porchetta, grana
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Priabona10 EURPomodoro, mozzarella, tonno, olive, capperi, salamino
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Prosciutto cotto7.5 EURPomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
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Prosciutto funghi8.5 EURPomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi
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Quattro formaggi9.5 EURPomodoro, mozzarella, asiago,gorgonzola,brie
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Quattro stagioni9.5 EURPomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, salamino
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Radicchio e pancetta9 EURPomodoro, mozzarella, radicchio, pancetta
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Stracchino e rucola8.5 EURPomodoro, mozzarella, stracchino, rucola
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Solare8.5 EURPomodoro, mozzarella, zucchine, grana
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Speck8 EURPomodoro, mozzarella, speck
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Tartufata10 EURPomodoro, mozzarella, crema di tartufo, panna, speck
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Tonno7.5 EURPomodoro, mozzarella, tonno
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Tonno e cipolla9 EURPomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
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Valtellina10.5 EURPomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana
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Verde e speck9.5 EURPomodoro, mozzarella, gorgonzola, speck
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Vegetariana9.5 EURPomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni
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Viennese7 EURPomodoro, mozzarella, wurstel
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Zucchine7 EURPomodoro, mozzarella, zucchine
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Calzone9.5 EURPomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi
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Prosciutto funghi e salamino9.5 EURPomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi e salamino
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Romana7.5 EURMozzarella, pomodoro, acciughe
Piatti unici
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Vegano10 EURRiso basmati con verdurine miste
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Orientale13 EURRiso basmati spadellato con salsa soja, verdure del giorno, pollo al curry, latte di cocco, sesamo
Piatti baby
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Cotoletta di pollo con patatine fritte8 EUR
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Wurstel con patatine fritte8 EUR
Pizze specialita' di stagione
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Crudo e burrata11.5 EURPomodoro, mozzarella, prosc. crudo veneto dop, burrata pugliese dop
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Nobile13 EURBufala campana dop in cottura, cotto alla brace in cottura, finferli
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Gustosa12 EURPomodoro, mozzarella, radicchio di chioggia , porro, salsiccia nostrana, taleggio dop
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7 comuni13 EURPomodoro, mozzarella, asiago dop, speck trentino in cottura, finferli
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Nikita12.5 EURPomodoro, mozzarella, champignon freschi , prosc.cotto alla brace, burrata
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Gotica12.5 EURMozzarella, taleggio dop, speck trentino in cottura, cardoncelli delle murge
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Cardoncella14 EURBufala campana dop in cottura, crudo di parma dop, cardoncelli delle murge
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Norma12 EURPomodoro torino a fette in cottura, bufala dop in cottura, melanzane, ricotta affumicata
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Jessica10 EURMozzarella, stracchino, lardo alle erbette, rosmarino
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Savoia11 EURPomodoro torino a fette in cottura, bufala dop in cottura, emulsione di basilico
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Calcara10 EURMozzarella, stracchino, salvia, crudo di parma
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Savina10 EURMozzarella, panna, crema di tartufo, bresaola, rucola
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Campagnola13.5 EURCrema di zucca, mozzarella, radicchio di chioggia, salsiccia nostrana, taleggio
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Celtica13.5 EURCrema di zucca, bufala campana dop in cottura, salsiccia nostrana, cardoncelli delle murge.
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Pizza dei gonzaga14.5 EURCrema di zucca, guanciale di sauris in cottura, burrata di putignano dop, rosmarino fresco essiccato.
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Treviso e pancetta10 EURPomodoro, mozzarella , radicchio di treviso, pancetta arrotolata
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Longobarda13.5 EURBufala campana dop in cottura, gorgonzola dolce dop, dadolata di zucca, lardo alle erbette, noci
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Trevigiana13.5 EURBufala campana dop in cottura, gorgonzola dolce dop, lardo alle erbette, radicchio di treviso
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Nordica13 EURBufala campana dop in cottura, taleggio dop, salsiccia nostrana, radicchio di treviso
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Pizza dei visconti13.5 EURBufala campana dop in cottura, gorgonzola dolce dop, dadolata di zucca, speck trentino in cottura.
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Tempesta13.5 EURBufala campana dop in cottura, gorgonzola dolce dop, ndujia calabra , radicchio di treviso
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Anselma13.5 EURMozzarella, pancetta nostrana in cottura, morlacco del grappa, dadolata di zucca, porro
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Marca14 EURBufala campana dop in cottura, guanciale di sauris igp, dadolata di zucca, radicchio di treviso
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Tarassaca13 EURBufala in cottura, guanciale di sauris igp, pisacan
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Pizza dell'orto12 EURCrema di zucca, mozzarella, radicchio di chioggia, champignon freschi, porro
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Ezzellina14 EURMozzarella, porchetta di ariccia in cottura, asiago dop , porro, radicchio di treviso
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Dolomiti13 EURMozzarella, pancetta in cottura , taleggio, pisacan
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Sile13 EURMozzarella, pancetta nostrana in cottura, morlacco del grappa , radicchio di treviso
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Dente di leone14 EURBufala in cottura, gorgonzola dolce dop, lardo alle erpete, pisacan
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Triveneta14.5 EURMozzarella, cotto alla brace in cottura, morlacco del grappa, pisacan
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Bruscandola15 EURMozzarella, cotto alla brace, morlacco del grappa , bruscandoli
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Luppola14.5 EURMozzarella, speck trentino in cottura, taleggio dop, bruscandoli
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Rosola14 EURMozzarella, pancetta in cottura, stracchino, rosole
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Friariella12 EURBufala campana dop in cottura, salsiccia nostrana, friarielli
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Papavera14 EURBufala campana dop in cottura, speck in cottura, rosole , ricotta affumicata
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Borbonica13 EURBufala campana dop in cottura, olive taggiasche liguri, alici del mediterraneo, friarielli
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Bruzia13 EURBufala camapana dop in cottura, ndujia calabra, friarielli, ricotta affumicata
Birra in bottiglia
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Maranella birrone6 EUR
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Punto g birrone6 EUR
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Busca birrone6 EUR
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Ipa birrone6 EUR
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Heaven bianca birrone6 EUR
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Ipa obsession5 EUR
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Jam session birrone5.5 EUR
Vini in bottiglia
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Prosecco extra dry18 EUR
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Prosecco brut18 EUR
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Moscato dolce15 EUR
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Rosso montepulciano20 EURRosso montepulciano fossolupaio bindella
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Rosso due18 EURGianni tessari ( cabernet e merlot )
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Valpolicella classico manara18 EUR
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Valpolicella ripasso manara22 EUR
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Lugana otella20 EUR
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Trento doc altinium30 EUR
Bibite
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Coca cola lattina2.5 EUR
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Coca zero lattina2.5 EUR
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Fanta lattina2.5 EUR
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Lemonsoda lattina2.5 EUR
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Acqua brillante lattina2.5 EUR
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The limone lattina2.5 EUR
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The pesca lattina2.5 EUR
