Antipasti di pesce
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Guazzetto del nostro mare*
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Il nostro saor*
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Trilogia di mantecati (baccalà, orata, cefalo)*
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Antipasto misto di mare
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Antipasto del giorno*
Il nostro crudo
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Ostrica
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Tartare di tonno (120g)*
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Tartare di salmone (120g)*
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Mix di cruditè di pesce (per 1 persona)*
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Mix di cruditè di pesce (per 2 persone)*
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Antipasti di carne
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Burratina fumé su fantasia di verdure e crema al pistacchio
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Caprese di bufala campana, cuore di bue e basilico fresco
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Tagliere di affettati misti
La risotteria in officina
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Il classico*
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In officina*
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Estivo*
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Autunno*
Primi di pesce
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Pacchero di gragnano, pomodorini, basilico, stracciatella e tonno fresco*
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Gnocco fatto in casa in busera di gamberi e scampi*
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Spaghetti alla scogliera*
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Primo del giorno*
Primi di carne
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Carbonara
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Amatriciana
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Orecchiette con pomodoro fresco, burrata e basilico
Secondi di pesce
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Fritto misto*
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Calamari fritti con verdure*
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Tataki di tonno, pistacchio e stracciatella*
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Pescato del giorno al forno (all’etto)
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Pescato del giorno alla piastra (all’etto)
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Seppie ai ferri*
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Secondo del giorno*
Secondi di carne
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Tagliata di manzo con fantasia di verdure e grana
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Filetto di manzo ai ferri
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Filetto di manzo al pepe verde
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Filetto di manzo gorgonzola e noci
Contorni
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Insalata mista
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Patate fritte*
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Verdura cotta
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Patate al rosmarino
Insalatone
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Veg
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Cesar
Menu baby
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Pasta al pomodoro o al ragù
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Gnocchi al pomodoro o al ragù
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Würstel alla piastra con patatine fritte
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Pollo alla griglia con patatine fritte
Pizza baby
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Margherita
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Prosciutto cotto
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Würstel
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Patatosa*
Le Classiche
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Marinara
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Margherita
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La regina margherita
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Wurstel
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Diavola
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Prosciutto cotto
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Speck
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Patatosa*
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Le pizze della casa
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Le focacce
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Schiacciata
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Mediterranea
Calzoni
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Classico
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Tronchetto
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Brie, speck, noci
Le pizze bianche
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Tirolese
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Stella*
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Sottobosco
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Quea nostra
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Alpina
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Fresca
English breakfast - dalle 9.00 alle 12.00
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Uova, pancetta, pane tostato, fagioli, succo a scelta
Extra
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Toast classico
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French toast
Bibite
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Acqua naturale/frizzante 0,75 lt
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Coca cola alla spina piccola
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Coca cola alla spina grande
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Bibite
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Succhi di frutta
Birre
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Bionda piccola 0,3 l
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Rossa piccola 0,3 l
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Non filtrata piccola 0,3 l
Birre in bottiglia
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Beck’s
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Corona
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Tennent’s / ceres
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Iride (birra artigianale, senza glutine)
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Birra analcolica
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Birra in lattina
Vino della casa
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Vino della casa bianco/rosso 1/4 lt
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Vino della casa bianco/rosso 1/2 lt
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Vino della casa bianco/rosso 1 lt
Caffè
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Caffè espresso
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Caffè corretto
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Cappuccino
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Caffè d’orzo
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Caffè decaffeinato
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Ginseng
Amari
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Grappa
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Amari
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Rum
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Whisky