Prosecco
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Prosecco treviso rosè D.O.C. (bottiglia da asporto)€18
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Prosecco treviso rosè D.O.C. (bottiglia)€20
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Prosecco treviso rosè D.O.C. (bicchiere 150ml)€7
Dulcis in fundo
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Gelati e sorbetti€5
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Mousse al cioccolato€7Crumble e frutta marinata alla menta
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Tortino al cioccolato€8Tortino artigianale con gelato alla vaniglia
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Tiramisù€6
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Le sfaccettature dello spritz
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Aperol spritz€8
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Limoncello spritz€8
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Campari spritz€8
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Cynar spritz€8
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Hugo€8
I taglieri (per minimo due persone)
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Taglia M€223 Salumi e 3 formaggi accompagnati da un miele pugliese e un sott’olio artigianale
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Taglia L€304 Salumi e 4 formaggi accompagnati da un miele pugliese, una mostarda, una marmellata artigianale e due sott’oli artigianali
Vini bianchi
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Il quadrello (bottiglia da asporto)€25
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Striale (bottiglia da asporto)€20
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Striale (bicchiere 150ml)€6
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Il quadrello (bottiglia)€28
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Striale (bottiglia)€25
Primi piatti
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Caserecce€14Funghi misti e pomodori.
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Tonnarelli€15Pesto trapanese, stracciatella, pomodorino confit e mandorle
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Paccheri€18Gamberi, bisque, limone e olive nere
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Orecchiette€14Ragù barese
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All’assassina
I secondi
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Cavolfiore€10.5Bistecca di cavolfiore, paprika e hummus di pomodori secchi
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Orata€19Filetto di orata alla piastra con crema di carota e arancia, insalata mista
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Melanzana€12Mezza melanzana al forno con salsa di pomodoro, basilico e stracciatella
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Verdure di stagione saltate e patate schiacciate
Vini rossi
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Syne – syrah & negramaro (bottiglia)€27
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Syne – syrah & negramaro (bicchiere 150ml)€6
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Cacc e mitt di lucera (bottiglia da asporto)€30
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Syne – syrah & negramaro (bottiglia da asporto)€22
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Cacc e mitt di lucera (bottiglia)€35
Cocktail pre-dinner
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Negroni€8
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Manhattan or dry€8
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Kir classic€8
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Americano€8
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Martini cocktail€8
Le bibite
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Molecola zero 33 cl.€3.5
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Polara chinotto 27 cl.€3
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Polara aranciata 27 cl.€3
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Molecola classica 33 cl€3.5
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Polara gassosa 27 cl.€3
Amari
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Grappa limousin barrique€6
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Amaro zero calabria€7
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Grappa francoli moscato riserva€6
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Sambuca bianca d’amante€6
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Francoli fernet€6
La scarpetta
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Mediterranea€6Hummus di zucca delica e salsa ai semi di zucca tostati
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Fave e cicorie€7
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La scarpetta€6Salsa di datterino e parmigiano reggiano
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Stracciatella€5.5Stracciatella, olio extravergine di oliva, sale e pepe
Long drink classici
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Moscow mule€8
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Vodka tonic€8
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Gin tonic€8
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Mojito€8
Da mettere...in mezzo (per due persone)
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Burrata€12.5Burrata, cicoria saltata e peperone crusco
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Scampi€16.5Scampi alla griglia, dressing al limone e salsa verde
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Insalata di polpo€14Polpo CBT, patate, pomodoro secco, olive taggiasche e salmoriglio
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Classica€4Bruschetta pomodoro e basilico (2pz)
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Sfiziosa€6.5Bruschetta con stracciatella, capocollo e glassa di aceto balsamico (2pz)
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Gustosa€6Bruschetta con pere, pecorino, noci e miele (2pz)
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Carciofi trifolati€10Con menta e vinagrette
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Vitello tonnato€15Capperi fritti e salsa tonnata
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Polpette della nonna€7Polpette al sugo con salsa al parmigiano
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Bombette€8Bombette arrostite con salsa di senape, miele e peperoncino
Spumanti
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Rosè spumante brut (bottiglia da asporto)€15
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Ruffiano spumante brut (bottiglia)€18
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Ruffiano spumante brut (bottiglia da asporto)€15
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Ruffiano spumante brut (bicchiere 150ml)€7
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Rosè spumante brut (bicchiere 150ml)€7
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Rosè spumante brut (bottiglia)€18
Selezione di birre
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Semedorato lager 33 cl.€4
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Oberschönenfelder dunkel 50 cl.€6
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Semedorato summa lager 33 cl.€4
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Before the storm senza glutine 33 cl.€6.5
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Konig pilsener 33 cl.€5
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Oberschönenfelder helles 50 cl.€6
Gli intrattieni
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Olive bella di cerignola€3.5Oliva verde pugliese in acqua
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Taralli contadini€3.5Tarallo tipico pugliese
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Ceci tostati€3.5Ceci passati al forno
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Fave fritte€3.5Fave sgusciate e fritte
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Mandorle salate€3.5Mandorle al forno
Il mondo martini
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Classic martini€8
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Vodka martini€8
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Sweet martini€8
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Perfect martini€8
After dinner
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Whiskey sour€8
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Black russian€8
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Amaretto sour€8
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Old fashioned€8
Vini rosati
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Filo marino rosè (bottiglia)€23
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Melograno – nero di troia rosato (bottiglia da asporto)€25
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Sussumaniello rosato (bottiglia)€22
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Sussumaniello rosato (bottiglia da asporto)€18
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Filo marino rosè (bicchiere 150ml)€6.5
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Melograno – nero di troia rosato (bottiglia)€30
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Filo marino rosè (bottiglia da asporto)€20
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Sussumaniello rosato (bicchiere 150ml)€6
Fritti e dintorni
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Baccalà€7.5Polpette di baccalà fritte
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Funghi fritti€8.5Funghi ostrica & salsa BBQ
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Frittura€12.5Calamari e gamberi fritti con maionese al basilico
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Pastella€7Verdure in pastella con salsa allo yogurt
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Sgagliozze tricolore€5.5Semola, alga spirulina e carbone
Insalate
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Verdure miste€5Verdure grigliate con basilico, olio e peperoncino
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Patate arrosto€5Con paprika
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Cavolo nero€8Saltato, lamponi e nocciole
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Puntarelle alla romana€5In emulsione con alici
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Insalata di melone€8.5Formaggio di capra, rucola, spinaci, pomodori misti e semi di sesamo
