I frittini
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I gladiatori€8Tris di crocchè di patate di avezzano con panatura extra croccante. - crema cacio e pepe nero. - carbo crema con guanciale croccante e pepe nero. - gricia con cacio, pepe e guanciale croccante.
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Montanarine impasto vivo€8Tris di montanarine - ragù napoletano, scaglie di grana, basilico fresco. - mortadella, ricotta, pesto di pistacchio, granella di pistacchi, basilico fresco. - crema di zucchine, chips di zucchine, scaglie di grana, fonduta di grana.
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Crocchè di patate€5Tris di crocchè di patate di avezzano, grana, pepe nero, prezzemolo.
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Frittatina 2.0€3Bucatini, besciamella, pecorino romano, aglio, olio, peperoncino, fili di peperoncino, tarallo sbriciolato, prezzemolo.
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Ball pops€8Coppia di arancini con panatura extra croccante da \"inzuppare\" in fonduta di provola
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Tacos pizza€6Coppia di tacos fritti farciti con polpettine di carne macinata, ragù, fonduta di grana, basilico fresco.
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Frittatine di bucatini€6Tre frittatine di bucatini, besciamella, macinato di carne, piselli, cipolla, noce moscata.
Le speciali
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La grande bellezza€11Pomodorini datterini rossi tagliati al coltello, in uscita: pesto di rucola homamede, pois di fonduta di grana, chips croccanti di prosciutto crudo di parma, olio evo, grana, basilico fresco.
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Marinara 3.0€8Pomodori datterini rossi e gialli tagliati al coltello, origano, aglio, pecorino romano, olive nere, pepe nero, olio evo, basilico fresco.
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Nerano€9Vellutata di zucchine home made, chips di zucchine fritte, provola agerolese, olio evo, grana, basilico fresco, fonduta di grana in uscita.
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Pom-odore€9Pomodorini datterini rossi e gialli tagliati al coltello, pomodorini del piennolo del vesuvio saltati in padella, fior di latte agerolese, in uscita: pesto di basilico home made, olio evo, grana, basilico fresco
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Signora in giallo€10Fior di latte agerolese, pomodorini datterini gialli tagliati al coltello, salame napoletano, in uscita: provolone agerolese affumicato, olio evo, grana, basilico fresco.
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Pistacchiella 2.0€10Fior di latte agerolese, in uscita: mortadella, pesto di pistacchio, stracciatella di bufala, granella di pistacchio, olio evo, grana, basilico fresco.
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Potenta€9Salsiccia paesana di suino, provola agerolese, dadini di patata fresca cotti al forno, grana, olio evo.
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Crocchè€9Fior di latte agerolese, panna, prosciutto cotto, grana, crocchè artigianali, olio evo, basilico fresco.
Al forno
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Cicoli€8Ricotta, cicoli, fior di latte agerolese, pepe, pomodoro 100% italiano casa gustarosso, olio evo, grana, basilico fresco.
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Salame napoletano€8Ricotta, salame napoletano, fior di latte agerolese, pepe, pomodoro 100% italiano casa gustarosso, olio evo, grana, basilico fresco.
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Prosciutto cotto€8Ricotta, salame napoletano, fior di latte agerolese, pepe, pomodoro 100% italiano casa gustarosso, olio evo, grana, basilico fresco.
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Montanara doppia cottura€7Pizza fritta e ripassata al forno con ragù napoletano, fior di latte agerolese, olio evo, grana, basilico fresco.
Prova queste! - la nostra selezione di pizze da non perdere.
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Sono giapponese€15Fior di latte agerolese, funghi shitake saltati in padella, in uscita: polpettine di carne macinata, salsa teriyaki, crema di edamame, maionese al wasaby, sesamo tostato, olio evo, grana, basilico fresco.
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Vesuviana€10Mozzarella di bufala, pomodorini del piennolo del vesuvio saltati in padella, in uscita: pancetta arrotolata selezione \"cillo\", olio evo, grana, basilico fresco.
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Terra terra€11Provola agerolese, funghi shitake saltati in padella, salsiccia paesana di suino, in uscita: pois di crema di “pasta e patate”, erba cipollina, olio evo, grana, basilico fresco
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Polpettine e patate€10Provola agerolese, polpettine di carne macinata, dadini di patata fresca cotti al forno, in uscita: fonduta di grana, olio evo, basilico fresco
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Alice in costiera feat. armatore€12Passata di pomodorini datterini gialli, in uscita: alici di cetara armatore, stracciatella di bufala, pomodorino rosso semidry, miele di castagno, zest di limoni di sorrento, mentuccia romana, olio evo, grana, basilico.
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Patapork€10Provola agerolese, porchetta artigianale, dadini di patata fresca cotti al forno, erba cipollina, olio evo, grana, basilico fresco.
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Appicciata€10Salsa di pomodoro bruciato, fior di latte agerolese, salsiccia paesana di suino, peperoncino habanero, in uscita: ciuffetti di ricotta, crumble di pane cafone saporito, olio evo, grana, basilico fresco.
Birre
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Stella artois€4
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Hofbrau weisse€5.5
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Tourtel analcolica€3.5
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Monkey cappelli€5.5
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California west coast ipa€5
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Azzurra keller pils€5
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Dorian red extra special bitter€5.5
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Leffe rouge€5
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Hofbrau original€5
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Forzuta italian tripel€6
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Leffe blonde€5
Fritti
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Salame napoletano€8Ricotta, salame napoletano, fior di latte agerolese, pepe nero, olio evo, grana, basilico fresco.
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Cicoli€8Ricotta, cicoli, fior di latte agerolese, pepe nero, olio evo, grana, basilico fresco.
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Prosciutto cotto€8Ricotta, prosciutto cotto, fior di latte di agerolese, pepe nero, olio evo, grana, basilico fresco.
I dolcini
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Caduta dal pero€6Mousse di ricotta e pere su crumble al cacao
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Tiramisù al bicchiere€6
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Babà al rum€5
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Sfera di cheesecake€6Pistacchio / caramello / nutella / frutti di bosco
Le storiche
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Cetara feat. armatore€8Pomodoro 100% italiano casa gustarosso, alici di cetara armatore. aglio bianco, origano, olio evo, olive nere, capperi in salamoia, basilico fresco.
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Cosacca€5Pomodoro italiano 100% casa gustarosso, pecorino romano, olio evo, basilico fresco.
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Marinara€5Pomodoro 100% italiano casa gustarosso, aglio bianco, origano, olio evo, basilico fresco.
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Carrettiera€8Provola agerolese, salsiccia paesana di suino, friarielli napoletani, olio evo.
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Capricciosa€8Pomodoro 100% italiano casa gustarosso, fior di latte agerolese, prosciutto cotto, carciofini sott’olio, olive nere, funghi champignon, salame napoletano, olio evo, grana, basilico fresco.
Le marghe
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Diavola€7Pomodoro 100% italiano casa gustarosso, fior di latte agerolese, salame napoletano, peperoncino, olio evo, grana, basilico fresco
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Bufilè€9Pomodorini datterini rossi tagliati al coltello, mozzarella di bufala, olio evo, grana, basilico fresco.
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Fresca€9Pomodorini datterini rossi tagliati al coltello, fior di latte agerolese, prosciutto crudo di parma, rucola, scaglie di garna, olio evo.
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Pomodoro su tela il pomodoro in tutte le sue forme€9Pomodorini datterini rossi tagliati al coltello, pomodorini del piennolo del vesuvio saltati in padella, pomodorino giallo semidry, ragù napoletano, olio evo, grana, basilico fresco.
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Lady umami for provola & pepe fans€7Provola agerolese, pepe macinato nero, pois di ragù napoletano, pesto di basilico, olio evo, grana, basilico fresco.
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Margherita€5Pomodoro 100% italiano casa gustarosso, fior di latte agerolese, olio evo, grana, basilico fresco.
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N’serrata€7Margherita chiusa a ripieno con crosta croccante di grana.
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Bufala dop€8Pomodoro 100% italiano casa gustarosso, mozzarella di bufala, olio evo, grana, basilico fresco.
Vino 0.375 cl
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Falanghina mastro berardino€10
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Aglianico mastro berardino€10
Soft drink
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Acqua naturale natìa 50 cl€2
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Acqua frizzante ferrarelle 50 cl€2
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Cocacola in vetro 33 cl€3
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Fanta in vetro 33 cl€3
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Cocacola zero in vetro 33 cl€3
Vini rossi / bianchi / bollicine
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Fiano di avellino feudi san gregorio€20
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Greco di tufo feudi san gregorio€20
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Santa margherita extra dry€25
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Falerno del massico moio 57 cantine moio€20
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Ca' del bosco franciacorta€50
