Imma - Sapori Mediterranei Menu

Menù nuovo

• La tartare di carmelo (150gr)

  €19
  Battuta di fassona piemontese
• I sottoli del giorno

  €7
• Selezione di formaggi

  €20
  Con confetture
• Tagliere di mortadella d’asina ragusana

  €17
  Con burratina
• Tagliere di salame nero dei nebrodi e pecorino siciliano dop

  €17
• Caponata siciliana

  €9
• Cannolo parmigiana

  €8
  Con sugo alla parmigiana
• Cannolo alici

  €9
  Alici del cantabrico, cremoso di ricotta di capra, petalo di cipolla viola e scorza di limone bio
• Cannolo tartare

  €22
  Due pezzi per porzione
• Le brioche baccalà

  €16
  Due pezzi per porzione mini brioche con tuppo siciliana con carpaccio di cuore di baccalà affumicato, senape all’aneto, polvere di capperi di pantelleria e scorza di lime
• Le brioche coppa

  €14
  Due pezzi per porzione mini brioche con tipo siciliana con coppa podere cadassa, robiola di capra bio e confettura dolce piccante di pere candite