Bollicine
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D'araprì pas dosé€36
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Champagne grand brut - perrier jouet€90
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Prosecco DOC - conti d'arco€18
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Bellavista alma non dosato€59
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D'araprì rosé€38
Primi
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Strozzapreti con agnello€20Strozzapreti con ragu' d'agnello e fonduta di parmigiano\n
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Tonnarello alle cozze€15Tonnarello fresco, cozze aglio e prezzemolo
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Gnocco di patate al gambero rosso€25Gnocchi di patate fatti da noi, con battuta di gambero rosso, crema di burrata e olio al prezzemolo
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Orecchietta di mare€23Orecchiette pugliesi con crudo e cotto di ricciola, crema di melanzana affumicata, pomodorini confit e olio al basilico
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Fusillone al tonno rosso€20Fusillone al pesto di finocchietto selvatico con tonno rosso crudo e cotto
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I fritti di nonna ada
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Le nostre polpette€8Polpette di carne artigianali fritte
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Frittatina di pasta cacio e pepe€10
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Patatine fritte€6
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La nostra crocchetta€8Crocchettone di patate fatto da noi, con mortadella e spuma di burrata
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Le nostre pittule€8Bocconcini di impasto fritti
Antipasti
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Gambero viola/ rosso prima scelta€7
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Insalata di polpo€14Polpo a vapore, sedano, carota, pomodorini confit e mayo alle olive.
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Ostriche gillardeau€7
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Bao salentino pulled pork€15Panino bao con pulled pork sfilacciato e salsa barbecue
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Gamberi croccanti in salsa thai€16Gamberoni croccanti panati al panno e salsa thai
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Scampi prima scelta€7
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Soutè di cozze€12Cozze cotte con olio all'aglio, pepe, prezzemolo e vino bianco
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Tartare di ricciola€20Tartare di ricciola, puntarelle e aioli
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Tartare di tonno alla puttanesca€15Tartare di tonno, capperi, olive, cipolle in agrodolce e mayo al tabasco\n
Secondi
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Polpo a pignata€17Polpo cotto secondo la tradizione salentina
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Ribs di maiale€19Costolette di maiale glassate alla salsa barbecue con verdure grigliate\n
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Baccalà alla mediterranea€16Terrina al forno con baccalà, olive taggiasche, datterino giallo e pan croccante aromatico
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Ombrina alla piastra€24Trancio di ombrina con insalata tiepida di patate e indivia
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La nostra frittura€18Calamari e gamberoni sgusciati fritti
Bevande
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Coca cola 0€3
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Coca cola 33cl€3
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Acqua 75cl€2.5
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Fanta€3
Vini - rossi
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Passo del cardinale€24
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Passo del cardinale - poggioleo€24
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Fichi mori€25
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Rosso 375 - poggioleo€11
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Rosso 375€11
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Fichi mori - tormaresca€25
Birre
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Terrarossa 33cl€6.5Extra special bitter 5.0%
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Santirene 33cl€6.5Tripel 8% vol.
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Ceres 33cl€6
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Warning hop€13Pale ale 7.0% vol.
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Terrarossa 75cl€13Extra special bitter 5.0% vol.
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Santirene 75cl€13Tripel 8.0% vol.
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Tennent' 33cl€6
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Menabrea 33cl€5
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Becks 33cl€4
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Erdinger 50cl€7.5
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November Ray 33cl€6.5Pale ale 4.5%vol.
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Raffo grezza 33cl€4.5
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November ray 75cl€13Pale ale 4.5% vol.
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Nastro azzurro 33cl€4
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Ichnusa 33cl€5
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Warning hop 33cl€6.5Pale ale 7.0% vol.
Dolci
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Brownie al cioccolato€8Brownie con gelato alla nocciola e pesche
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Spumone artigianale€6Gelato tipico
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Pannacotta al limone€8Pannacotta l limone\n
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Crema al mascarpone, savoiardi al caffè e terra al cacao
Pizze - speciali
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Riva degli angeli€13Mozzarella fior di latte, crema di zucca e guanciale.
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Torre lapillo€13.5Pom. san marzano DOP, mozzarella fior di latte, capocollo di martina franca, burrata, olio EVO
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Campo marino€10Pom. fresco, mortadella, provola, rucola, olio EVO (tutto a crudo)
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Gricia€13.5Mozzarella fior di latte, crema di pecorino, guanciale croccante, pepe
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La leccese€14Pomodorino giallo DOP, mozzarella fior di latte, basilico, pancetta coppata, crema di pecorino, olio EVO
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Punta prosciutto€13Pom. fresco, prosci. crudo di parma, burrata, olio EVO
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La calabrese€14Pom. san marzano, mozzarella fior di latte, caciocavallo, nduja
Pizze - tradizionali
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Diavola€9Pom. san marzano DOP, mozzarella fior di latte, salame piccante, olio EVO
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Napoli€8.5Pom. san marzano DOP, mozzarella fior di latte, alici di cetara, origano, olio EVO
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Crudo e grana€11.5Pom. san marzano DOP, mozzarella fior di latte, prosc. crudo, grana padano, olio EVO
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Vegetariana€10Pom. san marzano DOP, mozzarella, melanzane, zucchine, carciofi, olio EVO
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Bufala€11Pom. san marzano DOP, mozzarella di bufala campana dop, basilico, olio EVO
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Boscaiola€12Pom. san marzano DOP, mozzarella di fior di latte, salsiccia a punta di coltello, porcini trifolati, rucola, grana, olio EVO
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Capricciosa€10Pom san marzano DOP, mozzarella fior di latte, carciofi, prosc. cotto, funghi, olive, olio EVO
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4 Formaggi€11Mozzarella fior di latte, formaggi misti
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Wurstel e patatine€9Pom. san marzano DOP, mozzarella fior di latte, wurstel, patatine fritte, olio EVO
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Margherita€7Pom. san marzano DOP, mozzarella fior di latte, basilico, olio EVO
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Crudaiola€9.5Pom. fresco, mozzarella fior di latte, rucola, grana padano, olio EVO
Vini - rosati
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Terre rose€20
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Five roses - leone de castris€21
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Tramari - cantine san marzano€23
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Susumaniello rose - paolo leo€20
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Idea - varvaglione 1921€17
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Calabria€26
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Rosato 375 - paolo leo€11
Vini - bianchi
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Falanghina del sannio – mastroberardino€25
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Edda - cantine san marzano€32
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Pietrabianca - tormaresca€33
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Chardonnay 375 - papalepe€11
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Verdeca - paolo leo€19
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Collio - formentini€22
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Casina cucci- candido€17
