Primi piatti
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Gnocchi alla sorrentina
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Ragù / piselli
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StrozzapretiBoscaiola / speck e rucola
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Sorrentina
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Burro e salvia / pomodoro
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Pasticciati / boscaiola
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Cappellacci ai funghi
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Crespelle
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Lasagne
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Passatelli
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Cannelloni
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Nidi di rondine
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Primi misti
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Primo doppioBrodo \ pasta asciutta
Secondi piatti
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Misto di carne
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Castrato
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Spiedini
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Salsiccia
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Manzo
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Costole
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Braciola di maiale
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Pollo alla diavola
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Faraona alla diavola
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Arrosto di vitello
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Coniglio in porchetta
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Coniglio alla cacciatora
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Piccione
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Fiorentina
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Affettati misti
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Formaggi misti
Contorni
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Verdure grigliate
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Insalata
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Patate fritte
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Verdure gratinate
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Verdure cotte
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Contorni misti
Dolci
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Tartufo nero o bianco
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Tartufo affogato o corretto
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Tiramis
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Torta gelato
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Profiterol bianco o nero
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Panna cottaCioccolato\caramello\frutti di bosco
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Crema catalana
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Mousse ai frutti di bosco
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Ciambella, crostata
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Sorbetto
