Antipasto
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Taglieri di salumi e formaggi locali13
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Gateau di patate con guanciale croccante e tartufo10
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Millefoglie di baccalá e scarola con olive taggiasche10
Piatto
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Ravioli ripieni di ricotta di bufala, saltati al burro salvia e arancia8
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Strozzapreti all'ernica, con porcini, guanciale e pecorino9
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Carne alla brace (differenti tipi)13
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Dessert
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Mousse di ricotta e meringa italiana5
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Mimosa ai lamponi5
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Tiramisú con amaretti5
