Dolci
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Cheesckake al vinbrule'€8
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Spugna al cacao, ganache al cioccolato e cointreau, arachidi salati e profumo d'arancia flabata€8
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Souffle al cioccolato€7
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Biscotto al fondente, ricotta e pera€8
Primi
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Tubettini alla rana pescatrice€16
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Risotto carnaroli, cime di rapa, alici, burrata e zeste di limone€20
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Linguine allo scoglio€18
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Riccioli di grano duro, baccala', cardoncelli e peperone crusco€18
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Cavatelli lucani, fagioli cannellini, finocchietto e pancetta€14
Vini - rossi (bottiglia)
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Al volo, aglianico del vulture doc€35
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Terra degli eventi, rosso igt€24
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Rafe’ campania aglianico igt/igp€39
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Aglianico igp cantina villa regina€18
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Armand, aglianico del vulture doc€40
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Hera- primivitivo d.o.c€31
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Vigna dei russi, dop cilento, aglianico€40
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Piscriddi, igt paestum, barbera, sangiovese e aglianico€28
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Cabanico, cabernet e aglianico€36
Contorni
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Verdura del giorno€7
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Patate al rosmarino€7
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Insalata mista€6
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Verdure grigliate€7
Antipasti
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Tartare di manzo, millefoglie di patate, crema di pecorino di moliterno, gocce di fondo bruno e cialda di pane€18
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Mattonella di polenta al peperone crusco, polpo cbt e piastrato, fonduta di provola affumicata€17
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Seppia fritta, topinambur e crema di cipolla rossa€16
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Tagliere di salumi e formaggi€16Selezione di salumi e formaggi cilentani
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Burrata di bufala su crema di pomodori confit e crumble al basilico€14Seppia, polpo, cozze, gamberi, patate e sedano
Secondi
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Guancia di vitello, fondo bruno e polenta€24
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Tagliata di manzo, cardoncelli e pecorino€26
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Maialino alla birra cotto a bassa temperaura, prugne, finocchietto e patate cotte al sale€22
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Cartoccio di mare€22
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Baccala' fritto su riduzione di pizzaiola€20
vini - bianchi (bottiglia)
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Falanghina igp cantina villa regina€18
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Rosato€25
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Terra degli eventi, bianco igt€24
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Le ralle, greco basilicata€28
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Gold , fiano di avellino d.o.c.€36
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Crai , fiano dop cilento affinato 6 mesi€30
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Sauvignon dei peschi d.o.c. 2022€35
