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#4 di 144 ristoranti a Bra

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Menu caricato dal proprietario del ristorante novembre 06, 2024

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Dolci

Bonet della tradizione
Crema Catalana
Gelato alla crema con bicerin
Zabaione con lingue di gatto
vin Santo con cantucci

Taglieri

Tagliere di formaggi

Formaggi selezionati da fiorenzo giolito (bra), serviti con cugnà, mieledi acacia e ristretto di pera
Tagliere imperiale con salumi, formaggi e salse

Formaggi selezionati da fiorenzo giolito (bra), serviti con cugnà, mieledi acacia e ristretto di pera
Tagliere di salumi

Formaggi selezionati da fiorenzo giolito (bra), serviti con cugnà, mieledi acacia e ristretto di pera

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Antipasti

Carpaccio di polpo con pesto e pomodorini
Cotechino con fonduta
Battuta al col tello
Vitello tonnato
Guazzetto di moscardini con crostini

Secondi piatti

Tonno scottato al pesto di menta
Tagliata di scamone porri e noci
Tagliata di scamone al sale e rosmarino
Cinghiale al civet con polenta
Guancia di manzo brasata al Nebbiolo
Tagliata radicchio e gorgonzola
Brasato di vitello al Barolo

Primi piatti

Vellutata di verdure con crostini
Tajarin al tartufo
Plin ai tre sughi d'arrosto
Pappardelle con taccole e gamberi
Tajarin con ragù di salsiccia di Bra
Gnocchi alla bava

Le informazioni sul ristorante, compresi piatti e prezzi del menu di Il Principe, possono essere stati modificati successivamente all'ultimo aggiornamento del sito web. Sei libero di scaricare i file dei menu di Il Principe.