Secondi piatti
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Guancetta di maialino, cavolo cappuccio e crema di patate€18
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Spallette di coniglio arrosto€16
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Bistecca di cavolfiore€12
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Tagliata di scamone€25
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Brasato al nebbiolo€20
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Polpo scottato con patata schiacciata€20
Antipasti
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Uovo morbido su fondente di patate salsa di parmigiano e tartufo nero€20
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Cruda di fassona€16
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Vitello tonnato€15
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Sformatino di verdure con fonduta€14
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Tris di vitello tonnato, carne cruda e salsiccia di bra€16
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Insalata tiepida di baccalà€16
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Taglieri
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Tagliere di formaggi€25
Primi piatti
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Tajarin al ragù di salsiccia di bra€17
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Agnolotti del plin al sugo di arrosto o burro e salvia€16
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Ravioli ripieni riso e cavoli con burro e timo€15
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Minestra della settimana€14
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Gnocchi di patate al blu di cuneo e gel di pera€16
Desserts
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Torta di nocciole con fondente di cioccolato€9
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Panna cotta€8
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Bönet salsa pera e caramello€8
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Gelato alla crema all'uovo con bicerin€7
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Zabaglione€9
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Torta della settimana€8
