Antipasto
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L'antipasto del Postin12
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Lo gnocco fritto con pata negra e crema di caprino18
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Il carpaccio di cervo delle Dolomiti15
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Il salmone di Scozia affumicato in casa12
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IL TORTINO DI PORCINI E RADICCHIO DI TREVISO12
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LUMACHE MONTANARE12
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DELICATEZZE D'UOVO BIO12
Primi piatti
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Il raviolo aperto croccante con funghi porcini16
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I TORTELLONI ALLA FARAONA CON MIRTILLO ROSSO E ROSMARINO15
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IL GNOCCO DI ZUCCA15
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I MACCHERONCINI DI GRANO SARACENO12
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LE TAGLIATELLE AL RAGU' DI SELVAGGINA15
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I BIGOLI ALL'ANERA13
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LA CREMA DI FAVE10
Dessert
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IL SOUFFLE' CALDO AI DUE CIOCCOLATI DOMORI SUR DELAGO 72% NG13
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Lo zabaglione caldo con passito Donna Fugata e biscotti12
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LA SFOGLIATINA DI PERE12
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LA CROSTATINA DI RICOTTA CON PURE' DI LAMPONE11
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IL SEMIFREDDO AL NERO DI SEPPIA11
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IL TORTINO ALLE MANDORLE DEL NONNO LINO CON SALSA ALLA VANIGLIA11
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LO STRUDEL A KM0 DELL'HOTEL ALLA POSTA8
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I PASTICCINI ASSORTITI11
Secondi piatti
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LA LOMBATA DI CERVO SCALOPPATA CON FINFERLI TRIFOLATI24
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I MEDAGLIONI DI VITELLO CON CROSTA DI PORCINI E PORRO24
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IL BOLLITO MISTO ALLA CAPRILESE20
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LE GUANCE DI VITELLO BRASATE AL GEWURZTRAMINER22
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LE COSTOLETTE D'AGNELLO IN CROSTA DI PISTACCHIO E SENAPE22
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LA DADOLATA D'ANATRA22
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LO CHATEAU BRIAND ( min. 2 persone )30
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IL SALMONE IN 3D22
Non solo carni
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I FUNGHI PORCINI CON POLENTA E FORMAGGIO PIAVE15
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IL MOSAICO DI FORMAGGI CON MOSTARDA12
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IL TOMINO DORATO10
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RADICCHIO & STRACCHINO9
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L'OMELETTE AI FINFERLI E SCAGLIE DI STRAVECCHIO9
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COCKTAIL D'INSALATE8
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VERDURE ALLA GRIGLIA9