Antipasti
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Selezione di Bresaola Artigianale della Valtellina Macelleria Nobili10
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Uovo Pochè, Parmigiano 2 recensioni , Spinaci, Grano Saraceno Tostato10
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Selezione di Formaggi, Marmellata di Pere e Moscato9
Primi
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Penna Senatore Capelli Felicetti, salsa di Pomodoro , Calamaro, Chorizo.12
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Raviolo di Manzo Brasato, Crema di Topinambur ,Brodetto di Funghi13
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Linguina al Farro, Pesto di Rucola e Mandorle, Guanciale Croccante11
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Secondi
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Sfersaia di Cavallo , Zucca al Forno.16
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Tagliata di Chianina ,Patate al Forno.15
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Maialino Croccante, Cavolo Rosso Marinato Nell’aceto di Lamponi.15
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Selezione Crudo di Parma (30mesi) Ghirardi10
Dolci
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Fetta di Panettone Artigianale Italo Vezzoli.6
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Tortino al Cioccolato.5