Antipasto
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Brandacujun alla ligure con crema di ceci e chips di patate
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Tacos di polpo e verdure autunnali
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Vitello tonnato al punto rosa, acciuga del Cantabrico e uovo di quaglia
Portata principale
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Paccheri, mazzancolle, ceci e cime di rapa (euro 20)
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Pappardelle integrali al ragù di cinghiale
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Il Fritto del GrecAle
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Dessert
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Caki, gelato al latte di mandorla e cialda all’anice
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Crema catalana al rhum e gelato al panettone
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Semifreddo al torroncino con salsa al caramello
