Dolci fatti in casa
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Fondente al cioccolato con cuore morbido e panna montata€6
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Cantucci con vin santo€6
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Sorbetto al limone con aggiunta di vodka€8
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Tiramisù all'amaretto€6
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Tortino caldo al pistacchio con cuore cremoso€6
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Cheesecake fragole e lime€6
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Sorbetto al limone€6
Bevande
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Acqua in bottiglia€3
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Bibite€5
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Caffè€3
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Digestivi€5
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Cocktail€10
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Vino al calice€6
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Primi piatti - fatti in casa
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Tagliatelle con funghi porcini€17Con ragù di coniglio e olive taggiasche
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Tortelli al ragù di cervo€17Ripieni di burrata di andria igp
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Casoncelli alla bergamasca€16Conditi con burro, salvia e pancetta
Antipasti - i nostri classici
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Fiori di zucca impanati€13Ripieni di crema di formaggio, finocchietto e lime su burrata cremosa e semi di zucca tostati
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Bruschetta al pomodoro€10Con basilico e olio evo
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Degustazione di salumi€18Salumi locali con gnocco fritto
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Crostone lombardo caldo€12Con salsiccia cruda e stracchino
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Cotto a bassa temperatura 61° al cuore
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Carpaccio di manzo€14Con mango, spinacino e nocciole
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Riso al salto del fortino€14Con salsa di gremolada
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Mondeghili€13Polpettine di carni miste impanate con salsa allo zafferano
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Tartare di manzo tradizionale€12Con misticanza e pomodorini
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Salmone marinato€14Con insalatina di finocchi e arance
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Chips di polenta fritta€13Con gorgonzola
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Tagliere di formaggi misti€18Con confetture
Contorni
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Patate al forno con rosmarino€5
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Purè di patate€5
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Erbette di campo€5Spinaci, biete ripassate con aglio, olio e pomodoro
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Verdure grigliate€7
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Insalata mista€5
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Patate di tony€6Patate sbianchite e fritte con sale, curcuma, paprika affumicata e pepe nero
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Polenta con i funghi€8
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Patatine fritte€5
Secondi - alla griglia
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Filetto di manzo (200g) - alla griglia€28
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Suprema di pollo€20Con ratatuille di verdure
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Filetto di maialino sautè€26In salsa di senape con spinacino
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Filetto di manzo (200g) - al pepe verde€29
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Costata di manzo (600g)€31Scottona bavarese
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Entrecôte di angus sfilettata€26Con salsa antica
Primi piatti
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Gnocchetti di patate ai frutti di mare e pesto di rucola€17
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Paccheri del fortino€15En burrata affumicata, pomodori confit e basilico fresco
Primi piatti - cucina milanese
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Ossobuco con gremolada€28Ossobuco di vitello con risotto allo zafferano
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Risotto alla monzese€16Con salsiccia luganega lombarda
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Risotto giallo alla milanese€15Con pistilli di zafferano
Secondi - cucina milanese
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Brasato di manzo al vino rosso€24Con polenta
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Orecchia d'elefante€25Cotoletta di maiale alla milanese
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Cotoletta di vitello alla milanese€28
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Tris di tartare di manzo (210g)€25Condite con : senape, cipolla, capperi e tuorlo marinato / olive, melanzane e burrata / nocciole e scaglie di grana
Secondi - pesce
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Tentacoli di polpo grigliato€22Su burrata con pomodorini confit e clorofilla di basilico
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Tagliata di tonno€25In crosta di sesamo con verdure saltate
