Il Coriandolo Menu

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#698 di 1831 ristoranti a Catania

#35 di 111 ristoranti a San Giorgio

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Menu caricato dal proprietario del ristorante novembre 29, 2024

Mostra tutti Secondi Contorni Primi piatti Antipasti Dolci

Secondi

Filetto di manzo cotto a bassa temperatura
€30

Salsa al pepe verde, patata dolce e cavolo nero marinato
Polpo in doppia cottura
€28

Con vellutata di zucca, crumble salato di pistacchio, riduzione di polpo e aceto di\nLamponi
Rib eye argentina
€30

Maionese alla soia zenzero e lime riduzione al nero d’avola e patate gratinate
Croccante di calamaro e gambero rosso
€24

Con maionese al pomodoro secco e aglio nero
Tataki di tonno
€28

Con lattuga caramellata, cavolfiore viola all’agrodolce, marmellata di cachi e\nMandorle tostate

Contorni

Caponata siciliana della tradizione
€9
Insalata mista di stagione
€8
Patate al forno
€7
Verdure grigliate
€9
Insalata sicilia
€8

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Primi piatti

Tagliatelle fuori norma
€22

Crema di melanzane e basilico confit, melanzana croccante, pomodoro e ricotta\nSalata affumicata
Spaghetti di casteldaccia
€24

Alle vongole, burrata, lime e bottarga
Paccheri con alici
€20

Pinoli, uvetta, pomodorini e pane tostato alle acciughe
Riso “acquerello” ai frutti di mare
€22

Con cozze, vongole, gambero rosso, pomodoro e peperoni marinati con salsa al\nPrezzemolo
Risotto con la zucca
€22

Battuto di manzo al coltello, nocciole e caprino

Antipasti

Sarde alla “beccafico”
€16

Insalata di finocchi e arance
Selezione di formaggi del territorio
€19

Servita con miele e marmellate
Filetto di lampuga scottato
€18

Patate viola, cipollotto di tropea caramellato con estratto di salmoriglio e fumo di\nRosmarino
Zuppa di verdure del giorno
€14

Con crostini di pane
Tartare di manzo
€22

Limone, salsa worcestershire, capperi, scalogno, senape, tabasco, tuorlo d’uovo

Dolci

Gelato
€8

pistacchio, cioccolato, vaniglia suppl. panna
Macedonia di frutta di stagione
€10
Crumble caldo alle mele e cannella
€10

Servito con cioccolata calda al rum
Mousse ai cachi e cioccolato bianco
€10

Chutney di pere e biscotti alle mandorle
Cannolo della tradizione alla ricotta
€10

Canditi e salsa al cioccolato
Brownie alle nocciole
€10

Ganache al cioccolato bianco, salsa al caramello salato e gelato al pistacchio

Le informazioni sul ristorante, compresi piatti e prezzi del menu di Il Coriandolo, possono essere stati modificati successivamente all'ultimo aggiornamento del sito web. Sei libero di scaricare i file dei menu di Il Coriandolo.