Ristorante Pizzeria IL CORALLO da Arduino Menu

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#1 di 17 ristoranti a Porto Pozzo

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Menu' 2026

Aperitivi

Aperitivi analcolici: Sanbitter, Crodino (9)
€3.5
Aperitivo alcolico: Campari soda (9)
€3.5
Aperitivo alcolico: Aperol Spritz (9)
€7
Calice di vino Bianco / rosso /rosè / prosecco
€5

Antipasti di terra

Caprese
€8

Pomodoro, mozzarella (2), basilico
Prosciutto e melone
€10

Prosciutto crudo, melone
Antipasto sardo
€13

Salsiccia secca e pecorino sardo semi stagionato (2)
Antipasto contadino
€13

Coppa e pecorino sardo semi stagionato (2)
Antipasto estivo
€15

Prosciutto crudo, burrata (2) e pomodorini

Antipasti di mare

Cozze alla marinara
€16

Cozze (6), olio, aglio, prezzemolo
Sgombro alla catalana
€16

Sgombro (4), olio, sale, cipolla e pomodorini
Alici Marinate**
€13

Alici (4) (prodotto abbattuto), aceto (9), sale e zucchero
Alici fritte
€16

Alici (4), uova (3) e pane grattugiato (1)
Insalata di polpo con patate
€17

Polpo* (6), patate, olio, sale, aglio, prezzemolo, limone
Tris di mare (antipasti freddi)
€18

Polpo (6) con patate, alici marinate (4), (9) e sgombro alla catalana (4)
Gamberi in salsa rosa
€18

Gamberi (5), Ketchup, maionese e sale
Tris di carpacci
€18

Spada (4), tonno (4), marlin (4)
Antipasto Corallo* (minimo per 2 persone)
€27

Antipasti misti di mare (4), (5), (6) variabili in base al pescato

Primi piatti di terra

Spaghetti al pomodoro
€9

Con sugo al pomodoro (1)
Chiusoni alla sarda
€13

Gnocchi di pasta fresca* (1), (3), sugo al pomodoro, salsiccia di suino e formaggio grana padano (2)
Culurgiones burro e salvia
€13

Pasta fresca* (1), (3) ripiena di patate, mentuccia, formaggio (2), conditi con burro (2) e salvia
Zuppa Cuata
€15

Zuppa gallurese) su prenotazione per minimo 2 persone (a porzione) (1), (2), (3), (8)

Primi piatti di mare

Linguine alla bottarga
€15

Olio, uova di muggine (4) e pomodoro fresco) (1)
Spaghetti cozze e pesto
€16

Cozze fresche sgusciate (6), pesto (2), (7), aglio, prezzemolo, pomodorini) (1)
Spaghetti alla vongole
€20

Vongole (6), olio, aglio e prezzemolo) (1)
Spaghetti vongole e bottarga
€22

Vongole (6), bottarga (4), olio, aglio e prezzemolo) (1)
Trofie gamberi e zucchine
€16

Gamberi* (5), zucchine, pomodorini, prezzemolo, olio, aglio) (1), (3)
Spaghetti alla pescatora
€17

Sugo con cozze (6), vongole (6), calamari (6), gamberi (5), aglio, olio, prezzemolo) (1)
Risotto alla pescatora
€18

Sugo con cozze (6), vongole (6), calamari (6), gamberi (5), aglio, olio, prezzemolo, cipolla, vino bianco (9)) (Minimo 2 porzioni) (a porzione)

Secondi piatti di terra

Cotoletta di pollo fritta
€10

Pollo, pane grattugiato (1), uovo (3), olio, farina 00 (1)
Tagliata di manzo con rucola e grana
€18

Olio, sale
Filetto di manzo alla griglia accompagnato da patate al forno
€28

Olio, sale

Secondi di mare

Fritto di calamari
€18

Calamari* (6), farina 00 (1), olio
Fritto di calamari e gamberi
€18

Calamari (6), gamberi (5), farina 00 (1), olio
Pesce del giorno alla griglia
l'etto €7

Orate o spigole (4)
Gamberi* fritti
€18

Gamberi* (5), farina 00 (1), olio
Polpo grigliato con crema di patate
€20

Polpo* (6), patate, latte (2), burro (2), sale, pepe nero
Fritto misto di pesce
€20

Pesce misto (4), (5), (6), farina 00 (1), olio
Trancio di pesce spada dello chef (in rosso)
€18

Salsa di pomodoro, capperi, olive, pomodorini, aglio, olio e vino bianco (9) (4)
Trancio di tonno (pinna gialla) alla griglia
€18

Olio

Contorni

Insalata di pomodori
€5
Insalata verde e pomodori
€5
Insalata verde
€5
Patate fritte
€6
Patate al forno
€6

Olio, sale e rosmarino
Verdure grigliate
€6

Melanzane e zucchine
Formaggio pecorino sardo semi stagionato
€7

2
Insalatona
€10

Insalata verde, pomodori, rucola, mais, tonno (4) e mozzarella (2)

Ogni ingrediente in aggiunta

Aggiunta mozzarella di bufala / funghi porcini
Aggiunta di burrata
Aggiunta di patate

Le nostre pizze

Focaccia o schiacciata

Olio, sale, origano
Marinara

Pomodoro, aglio, olio, origano
Margherita

Pomodoro, mozzarella
Napoli

Pomodoro, mozzarella (2), capperi, acciughe (4)
Wurstel

Pomodoro, mozzarella (2), wurstel
Cotto

Pomodoro, mozzarella (2), prosciutto cotto
Cotto e wurstel

Pomodoro, mozzarella (2), wurstel, prosciutto cotto
Cotto e funghi

Pomodoro, mozzarella (2), prosciutto cotto, funghi
Diavola

Pomodoro, mozzarella (2), salame piccante
Calzone

Pomodoro, mozzarella (2), prosciutto cotto, funghi
Tonno

Pomodoro, mozzarella (2), tonno (4)
Sarda

Pomodoro, mozzarella (2), salsiccia secca, olive
Patatosa

Pomodoro, mozzarella (2), patate fritte*
Zola

Pomodoro, mozzarella (2), gorgonzola (2)
Bubu

Pomodoro, mozzarella (2), tonno (4), capperi
Wurstel e patate

Pomodoro, mozzarella (2), wurstel, patatine fritte*
Primavera

Pomodoro, mozzarella (2), pomodoro fresco, rucola
Capricciosa

Pomodoro, mozzarella (2), funghi, carciofi, prosciutto cotto, olive, acciughe (4)
Vegetariana

Pomodoro, mozzarella (2), melanzane, zucchine, peperoni, rucola a richiesta
4 Stagioni

Pomodoro, mozzarella (2), carciofi, funghi, prosciutto cotto, olive
4 Formaggi

Pomodoro, mozzarella (2), pecorino (2), gorgonzola (2), grana (2)
Carbonara

Pomodoro, mozzarella (2), uovo (3), pancetta
Speciale

Pomodoro, mozzarella (2), zola (2), salsiccia fresca, radicchio, funghi, speck in cottura
Parigina

Pomodoro, mozzarella (2), prosciutto crudo e panna (2)
Gorgonzola e speck

Pomodoro, mozzarella (2), gorgonzola (2), speck
Parmigiana

Pomodoro, mozzarella (2), melanzane, grana (2)
Bufalina

Pomodoro, mozzarella di bufala (2), basilico
Nostromo

Pomodoro, mozzarella (2), tonno (4), acciughe (4), pomodorini, cipolla
Lu Puzzu

Pomodoro, mozzarella (2), salsiccia secca, cipolla, pecorino (2) a fine cottura
Speck e Funghi

Pomodoro, mozzarella (2), speck, funghi
Steddu

Pomodoro, mozzarella (2), gorgonzola (2), salsiccia piccante

San Daniele

Pomodoro, mozzarella (2), prosciutto crudo, funghi porcini, pecorino (2) fuori cottura
Sorrentina

In cottura pomodoro, fuori cottura, mozzarella di bufala (2), pomodorini, basilico
Bunga Bunga

Pomodoro, mozzarella (2), salsiccia fresca, patate fritte*
Flora

Pomodoro, mozzarella (2), porcini, pancetta
Giò

Pomodoro, mozzarella (2), funghi porcini e grana (2)
Valtellina

Pomodoro, mozzarella (2), bresaola, rucola, scaglie di grana (2)
La Dop

Pomodoro, mozzarella di bufala (2), acciughe (4), pomodorini, basilico, origano a fine cottura
Frutti di mare*

Pomodoro, mozzarella (2), misto mare (4), (5), (6), aglio, olio, prezzemolo

Pizze Bianche

La Regina

Mozzarella (2), pomodorini, basilico
Saporita

Mozzarella (2), acciughe (4), olive, pomodorini, origano
Monte bianco

Mozzarella (2), funghi, prosciutto cotto, panna (2)
4 Formaggi

Mozzarella (2), pecorino (2), gorgonzola (2), grana (2)
Boscaiola

Mozzarella (2), funghi, salsiccia fresca
Estiva

Mozzarella (2), prosciutto crudo, rucola, pomodorini, scaglie di grana (2)
Contadina

Mozzarella (2), melanzane, peperoni, salsiccia fresca
Sessantesimo

Mozzarella (2), bottarga (4), pomodorini, radicchio, pecorino (2) fuori cottura
Bolognese

Mozzarella (2), mortadella (7), burrata (2), pistacchio (7)

Bevande

Acqua naturale ½ litro
€1.5
Acqua frizzante ½ litro
€1.5
Acqua naturale 75 cl
€3
Acqua frizzante 75 cl
€3
Acqua purificata naturale / frizzante Acquamea 75 cl
€2.5

Acqua potabile sottoposta a processo di osmosi inversa per garantire la massima purezza, servita in vetro per rispettare l'ambiente.

Vino della casa bianco e rosso (9)

¼ litro
€3.5
½ litro
€6
1 litro
€12

Bibite in lattina

Coca cola / Coca cola zero (9)
€3.5
Fanta / Fanta lemon (9)
€3.5
Sprite (9)
€3.5
Thè limone / The pesca (9)
€3.5

Birra in bottiglia

Tuborg da 33 cl (1), (9)
€4
Beck’s da 33 cl (1), (9)
€4
Ichnusa da 33 cl (1), (9)
€4
Ichnusa limone da 33 cl (1), (9)
€4
Heineken imported da 33 cl (1), (9)
€5
Corona da 33 cl (1), (9)
€5
Birra analcolica Moretti da 33 cl (Moretti 0) (1), (9)
€4
Birra rossa da 33 cl (1), (9)
€5
Ichnusa non filtrata da 50 cl (1), (9)
€6
Tuborg da 66 cl (1), (9)
€6

Birra alla spina

Ichnusa alla spina da 20 cl (1), (9)
€3.5
Ichnusa alla spina da 40 cl (1), (9)
€7
Ichnusa alla spina da 1 lt (1), (9)
€15

Caffè e digestivi

Caffè / decaffeinato / orzo (1)
€1.5
Caffè corretto
€2.5
Cappuccino (2)
€2.5
Whisky
€5
Amari
€4
Grappe bianche
€4
Grappe barricate
€5

I Vini bianchi (9)

Villa solais
€17

(Vermentino di Sardegna D.O.C della cantina di Santadi; 12,5% Vol.)
Undici
€18

(Vermentino I.G.T isola dei nuraghi della cantina Masone Mannu di Monti; 11% Vol.)
Alligira
€20

(Vermentino I.G.T isola dei nuraghi della cantina Tenute S'Abbaìdolza di Luras;13,5% Vol.)
Lyta
€24

(Vermentino di Sardegna D.O.C. della cantina Corona ruia di Sorso; 13,5% Vol.)
Cala silente
€24

(Vermentino di Sardegna D.O.C. della cantina di Santadi; 13,5% Vol.)
Taja
€24

(Nasco di Cagliari D.O.C della cantina Nuovi Poderi di Senorbì; 14,5% Vol.)
Milleluci
€25

(Nuragus di Cagliari D.O.C. della cantina Pala di Serdiana; 12,5% Vol.)
Funtanaliras Oro
€25

(Vermentino D.O.C.G. della cantina del vermentino di Monti; 13% Vol.)
Spèra
€25

(Vermentino di Gallura D.O.C.G. della cantina Siddura di Luogosanto; 13% Vol.)
Karmis cuvée
€25

(Vermentino cuvée I.G.T Tharros della cantina Attilio Contini di Cabras; 13,5% Vol.)
Kenalia
€25

(Vermentino di Gallura superiore D.O.C.G. delle tenute Faladas Luras; 14% Vol.)
Branu
€26

(Vermentino di gallura D.O.C.G della cantina di Surrau; 13,5% Vol.)
Caresi
€26

(Vermentino di Gallura D.O.C.G. superiore dell'azienda agricola Fràfìleddu di Santa Teresa G.; 13,5% Vol.)
Jambedda
€26

(Vermentino di Gallura D.O.C.G. superiore della cantina Tenute Cabras di Santa Teresa G.; 14,0% Vol.)
Petritza
€26

(Vermentino di Gallura D.O.C.G della cantina Masone Mannu; 13,5% Vol)
Villa di chiesa
€30

(Valli di Porto Pino I.G.T della cantina di Santadi; 13,5% Vol.)
Karagnanj
€30

(Vermentino di Gallura superiore D.O.C.G. della cantina Tondini di Calangianus; 14,5% Vol.)
Arakena (vendemmia tardiva)
€30

(Vermentino di Gallura D.O.C.G. superiore della cantina di Monti; 13,5% Vol.)
Rocce Magiche
€35

(Vermentino di Gallura D.O.C.G. superiore dell'azienda agricola Fràfìleddu di Santa Teresa G.; 13,5% Vol.)
Stellato
€35

(Vermentino I.G.T Isola dei Nuraghi della cantina Pala di Serdiana; 13,5% Vol.)

I Vini Rossi

Grotta rossa
€18

(Carignano del Sulcis D.O.C. della cantina di Santadi; 13,5% Vol.)
Perdera
€18

(Monica di Sardegna D.O.C. della cantina Argiolas di Serdiana; 12% Vol.)
Kiri
€24

(Cannonau di Sardegna D.O.C. della cantina del vermentino di Monti; 13,5% Vol.)
Centosere
€24

(Cannonau di Sardegna D.O.C. della cantina Pala di Serdiana; 13% Vol.)
Kelina
€24

(Vino rosso I.G.T. Colli del Limbara tenute Faladas Luras; 13% Vol.)
Nepente
€25

(Cannonau di Sardegna D.O.C. della cantina sociale di Oliena; 14,5% Vol.)
Buio
€25

(Carignano del Sulcis D.O.C. della cantina Mesa di Sant'Anna Arresi; 14% Vol.)
Oltreluna
€25

(Monica di Sardegna D.O.C. della cantina Pala di Serdiana; 13,5% Vol.)
Cagnulari
€25

(Vino rosso I.G.T. della cantina Cherchi di Usini; 14% Vol.)
Èrema
€25

(Vino rosso I.G.T. della cantina Siddùra di Luogosanto; 14,5% Vol.)
Mamuthone
€25

(Cannonau di Sardegna D.O.C. della cantina Sedilesu di Mamoiada; 14,5% Vol.)
Rocca rubia
€28

(Carignano del Sulcis Riserva D.O.C. della cantina di Santadi; 14,5% Vol.)
Galana
€30

(Vino rosso I.G.T. Colli del Limbara cantina di Monti; 13,5% Vol.)

I Vini Rosati

Fadas
€22

(Vino rosato I.G.P. della cantina Nuovi Poderi di Senorbì; 12,5% Vol.)
Iskèntu
€22

(Nebbiolo I.G.T. Colli del Limbara tenute Faladas di Luras; 14,5% Vol.)
Chiaro di stelle rosé
€24

(IGT isola dei nuraghi della cantina Pala di Serdiana; 13% Vol.)
Damos
€24

(Colli del Limbara I.G.P della cantina Tenute S'Abbaìdolza di Luras; 13% Vol.)
Gran rosé
€25

(Rosato I.G.T. isola dei nuraghi della cantina Masone Mannu di Monti; 13% Vol.)
Nudo
€30

(Cannonau di Sardegna D.O.C. rosato della cantina Siddùra di Luogosanto; 13% Vol.)

Vini frizzanti

Balari vermentino di Gallura frizzante
€20

Vermentino frizzante D.O.C.G. della cantina del vermentino di Monti; 11% Vol.
Tancarè frizzante
€20

Vino bianco frizzante I.G.T della cantina Giogantinu di Berchidda; 11% Vol.
Akènta
€22

Vermentino di Sardegna frizzante D.O.C. della cantina di Santa Maria la Palma; 12,5% Vol.
Akènta rosè
€22

Vermentino di Sardegna frizzante D.O.C. della cantina di Santa Maria la Palma; 11,5% Vol.
Valdobbiadene
€22

Prosecco Superiore millesimato D.O.C.G della cantina Sala; 11,5% Vol.

Spumanti e Champagne

Torbatò brut
€20

Vino spumante brut della cantina Sella e Mosca di Alghero; 11,5% Vol.
Moscato di Sardegna (dolce)
€20

Moscato di Sardegna D.O.C. della cantina sociale di Monti; 9,5% Vol.
Berlucchi cuvée (Imperiale brut)
€35

Uve Chardonnay e Pinot Nero provenienti dai vari comuni della Franciacorta; 12,5% Vol.
Moët et Chandon (Imperial brut)
€70

Uve Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier dei vari comuni della Francia; 12% Vol.
Bellavista
€70

Uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco dei comuni della Franciacorta; 12,5% Vol.

Vini bianchi ½ bottiglie

Pariglia 37,5 cl.
€10

Vermentino D.O.C. della cantina di Contini; 12,5% Vol.
Funtanaliras Oro 37,5 cl.
€13

Vermentino D.O.C.G. della cantina del vermentino di Monti; 13% Vol.
Karmis cuvée 37,5 cl.
€13

Vermentino cuvée I.G.T Tharros della cantina Attilio Contini di Cabras; 13,5% Vol.
Petritza 37,5 cl.
€13

Vermentino di Gallura D.O.C.G della cantina Masone Mannu; 13,5% Vol.

Vini rossi ½ bottiglie

Grotta rossa 37,5 cl.
€10

Carignano del Sulcis D.O.C. della cantina di Santadi; 13,5% Vol.
Kiri 37,5 cl.
€12

Cannonau di Sardegna D.O.C. della cantina del vermentino di Monti; 13,5% Vol.
Perdera 37,5 cl.
€10

Monica di Sardegna D.O.C. della cantina Argiolas di Serdiana; 12% Vol.
Rocca rubia 37,5 cl.
€14

Carignano del Sulcis Riserva D.O.C. della cantina di Santadi; 14,5% Vol.

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