Menù cavaliere
Antipasti
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Antipasto del Cavaliere Nero al Piatto€10.00Salumi e formaggi locali con pietanze calde e fredde a fantasia dello chef - Allergeni:(1) (2) (3) (4)
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Tagliere Salumi e Formaggi€14Salumi e formaggi locali servito con miele e bruschettina - Allergeni:(1) (2) (3) (4)
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Tagliere di Formaggi€12Selezione di formaggi locali servito con miele, marmellata e grissini - Allergeni:(1) (2) (4)
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Tagliere di Salumi€10Selezione di salumi locali servito con grissini - Allergeni:
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Fagioli alla Ciociara€7.00Fagioli red kidney cotti alla pignatta e serviti al coccio con crostini all’olio extravergine di oliva e sale grosso - Allergeni:(2)
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Trippetta alla Romana€8.00Trippa al sugo servita al coccio con crostini all’olio extravergine di oliva e sale grosso - Allergeni:(2)
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Antipasto Vegetariano€9Misto di verdure grigliate servito con bruschetta al piatto - Allergeni:(2)
Primi Piatti
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Gnocchetti di patate con funghi porcini, salsiccia e scaglie di parmigiano reggiano€12.00- Allergeni:(1) (2) (3)
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Strozzapreto Romagnolo con pesto di asparagi, ricotta di bufala e Guanciale croccante€12.00- Allergeni:(1) (2) (3)
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Tonnarello con Funghi Porcini€10- Allergeni:(2) (3)
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Ravioli di Carni Brasate con Burrata di Bufala, Granella di Pistacchio e Datterino in Salsa€10- Allergeni:(1) (2) (3) (4)
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Fettuccine al ragù aromatizzato alla birra rossa€9.00- Allergeni:(2) (3)
Secondi Piatti
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Fantasia Mista del Cavaliere Nero€16.00- Allergeni:(1) (2) (3) (4)
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Ombrellini di Pollo Panati€12- Allergeni:(2) (3)
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Abbacchio al Forno con Patate€16.00
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Salsiccia di Maiale Cotta al Forno€8
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Secondo del Giorno a Fantasia dello Chef€15.17- Allergeni:(1) (2) (3) (4) (allergeni in base al prodotto)
Contorni
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Patate al Forno€5.00
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Rucola Noci e Arancio€5.00
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Cicoria Ripassata€5.00
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Friarielli Ripassati€5.00
Dolci della Casa
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Tiramisù 6 recensioni€6.00- Allergeni: (1) (2) (3)
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Pannacotta€5(nutella-frutti di bosco-caramello-pistacchio) - Allergeni:(1)(4)
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Dolce del Giorno in vetrina- Allergeni:(1) (2) (3) (4)
Bevande
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Acqua Naturale 1L€2.5
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Acqua Frizzante 1L€2.5
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Coca Cola 1L€4
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Coca Cola/Coca Cola Zero, Aranciata (0,33cl)€2.5
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Birra Peroni 0.66€3
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Birra Ichnusa 0.66€4
Bollicine
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Prosecco Valdobbiadene DOCG Brut Zerootto-Santa Eurosia (Veneto)€20Uvaggio: Glera Alc: 11,5% vol.
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99 - Prosecco DOC Brut - San Martino (Veneto)€15Uvaggio: Glera Alc: 11,0%vol
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Spumante Cuvee E.Dry - San Martino (Veneto)€15Uvaggio: Pinot Bianco Chardonay, Pinot Nero Alc.11,0% vol.
Bianchi
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Calanchi di Vaiano - IGP Lazio Bianco Paolo e Noemia D’Amico€20Uvaggio: Chardonay 100% Alc:13,5% vol.
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Capolemole Bianco - Lazio IGT - Az. Agricola Marco Carpineti€18Uvaggio: Bellone 80% Greco Moro 20% Alc: 12,5% vol.
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Passerina del Frusinate IGP - Santa Apollaria€17Uvaggio: Passerina 100% Alc 13% vol.
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Maturano - Lazio Bianco IGT - Cominium€15Uvaggio: Maturano Alc: 13% vol.
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Villa Santa - Passerina del Frusinate IGT Giovanni Terenzi€15Uvaggio: Passerina Alc: 13% vol.
Rossi
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Hernicus -Cesanese del Piglio DOCG Coletti Conti€23Uvaggio: Cesanese D’affile Alc: 14.5% vol.
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Cesanese del Piglio DOCG - Santa Apollaria€20Uvaggio: Cesanese 100% Alc. 14,0%vol
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Villa Tirrena - Lazio IGP Rosso - Paolo e Noemia D’Amico€18Uvaggio: Merlot 90% Syrah 10% Alc.14,5% vol.
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Satur - Atina DOC Cabernet - Cominium€17Uvaggio: Cabernet Sauvignon 97% Merlot 3% Alc:13,5% vol.
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Tufaliccio - Lazio IGP Biologico - Az. Agricola Marco Carpineti€18Uvaggio: Montepulciano, Cesanese Alc: 13,5% vol.
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Velobra - Cesanese del Piglio DOCG Giovanni Terenzi€18Uvaggio: Cesanese D’affile 90% Sangiovese 10% Alc 13.5% vol.
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Colle Alto - Atina DOC Rosso - Cominium€15Uvaggio: Cabernet Sauvignon e Franc 50% Merlot 25% Syrah 25% Alc: 13% vol.
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Seiano - Lazio IGP Rosso Paolo e Noemia D’Amico€15Uvaggio: Passerina Alc: 14% vol.
Liquori
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Genziana Rossa€3DF Gocce
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Genziana Classica€3DF Gocce
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Goccia Rossa€3DF Gocce
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Limoncino€2
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Amaro del Diavolo€2
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Grappa Bianca€2
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Grappa Ambrata€2
