Vino-Rosso
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Otre Igt€15(Aglianico, Teanum, Puglia, 75cl)
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Fulgeo Salento Igp€20(Negroamaro 100%; Cantina San Donaci, Puglia, 75cl)
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Ripassa Valpolicella Sup.€25(Corvina, Ottella, Veneto, 75cl)
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Curti Russi Igt€15(Primitivo-Negroamaro, Mocavero, Puglia, 75cl)
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Antieri I.G.T.€23(Susumaniello 100%)
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Sonya€15(Primitivo DOP; Imperatore, Puglia, 75cl)
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Amarone€45(Corvina-Corvinone, Ottella, Veneto, 75cl)
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Maccone Igt€15(Primitivo, Angiuli, Puglia, 75cl)
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Cacc'e Mmitte Doc Di Lucera€16(Nero di Troia, Sangiovese, Bombino Bianco, Malvasia Bianca; Paglione, Puglia, 75cl)
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Puteus Salice Salentino Doc€16(Negroamaro-Malvasia Nera, Mocavero, Puglia, 75cl)
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Gemei€16(Merlot, Cabernet/Sauvignon, Corvina Veronese, Ottella, Veneto, 75cl)
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Roccamora Doc Nardò€15(Negroamaro 100%; Schola Sarmenti, Puglia, 75cl)
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Primitivo Di Manduria Moi Dop€15(Primitivo, Produttori Vini Manduria, Puglia, 75cl)
Birra Artigianale (32 - Via Dei Birrai)
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32 Audace€7(Bionda doppio malto, 8,4%, 75cl)
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32 Oppale€7(Bianca luppolata, 5,5%, 50 cl
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32 Curmi€7(Bianca speziata, 5,8 % 50 cl.
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Secondi Piatti
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Salsicce Di Suino€8.5(1 porzione - suino, sale, pepe, seme di finocchio, vino bianco)
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Filetto Di Vitellone-l'etto€4.5
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Bistecca Di Vitellino-l'etto€4.5
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Costata Suino Gran Lucano€11
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Grigliata Mista€11(1 porzione)
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Salsicce Di Vitello€10(1 porzione - vitello, pomodoro pelato, rodez, sale, pepe)
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Agnello Da Latte€14(1 porzione)
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Disponibilità Di Carne Frollata(chiedere al personale)
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Bistecca Podolica-l'etto€4.5
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Bombette€9.5(1 porzione - capocollo di maiale, fontina, pan grattato)
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Pollo Filetto€11(circa 300gr, rucola, grana e pomodorini)
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Bistecca Di Scottona -l'etto€4.5
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Involtini D'agnello€9.5(1 porzione - budella, prezzemolo, interiora)
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Black Angus Americano€19
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Entrecote Di Scottona€15(circa 300gr)
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Ribeye Selezione Red Beef€22
Contorni
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Insalata€6(5 ingredienti a scelta tra lattuga, tonno, pomodorini, rucola, caroselli, carote, mais, cipolla rossa e fontina)
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Cruditè€3
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Patatine Dorate Al Forno€4
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Patatine Fritte€4
Primi Piatti
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Chiedere Disponibilità Giornaliera
Coperto
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Coperto€2
Vino-Rosato
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Nausica€14(Negroamaro 100%, Cardone, Puglia, 75cl)
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Negroamaro Rosè Salento€12(Negroamaro 100%, Mocavero, Puglia, 75cl)
Antipasti Della Casa
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Affettato Misto€13(1 porzione)
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Tartare Di Manzo€8
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Bresaola€8(1 porzione)
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Antipasto Misto Della Casa€24(minimo 2 porzioni, varia a seconda della stagione)
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Tartare Di Manzo Con Stracciatella E Granella Di Pistacchio€9
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Formaggi€10(1 porzione)
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Prosciutto Crudo E Mozzarella€9(1 porzione)
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Carpaccio Di Carne€6(1 porzione) piccola
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Tartare Di Manzo Agli Agrumi€9
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(1 porzione)
Vino- Bianco
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Otre Igt€14(Chardonnay, Teanum, Puglia, 75cl)
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Castillo€15(Verdeca-Fiano-Bianco d'Alessano, Cardone, Puglia, 75cl)
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Lugana Doc San Benedetto€16(Trebbiana di Lugana, Zenato, Veneto, 75cl)
Dessert
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Frutta€3(1 porzione)
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Sporcamussi Della Casa€0.8
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Dolce Della Casa€4.5(1 porzione)
Bevande
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Acqua Minerale 1 Lt€2
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Coca Cola 1 Lt€3.5(caraffa)
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Caffè€0.8
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Birra 2/3 Lt€4
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Coca Cola 1/3 Lt€2(lattina)
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Aranciata 1 Lt€3.5(caraffa)
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Acqua Minerale 1/2 Lt€1
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Aranciata 1/3 Lt€2(lattina)
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Vini a Calice€3.5(chiedere disponibilità)
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Birra 1/3 Lt€2
Pizze
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Romana€6.5(base margherita, capperi, acciughe)
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Principessa€10(base margherita, stracciatella, prosciutto crudo)
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4 Formaggi€8.5(base margherita, scamorza affumicata, gorgonzola, formaggio francese, fontina)
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Fume'€8(base margherita, scamorza affumicata, speck)
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Limone Bianca€7.5(mozzarella, prosciutto cotto, insalata, succo di limone)
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Alla Francese€8.5(base margherita, formaggio francese, speck)
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Crudaiola Bianca€7(mozzarella, pomodori a fette,rucola, cacioricotta)
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Wurstel€6.5(base margherita, wurstel)
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4 Stagioni€8.5(base margherita, prosciutto cotto, olive, funghi, wurstel, capperi, acciughe, carciofi)
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Bufala€8(salsa, bufala, pomodorini, basilico)
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Strega€8.5( base margherita, stracciatella, speck, pomodorini)
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Al Salmone Bianca€10(mozzarella, salmone affumicato, philadelfia)
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Alla Bresaola€8.5(base margherita, bresaola, grana)
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Ai Funghi€6.5(base margherita, funghi freschi champignon)
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Meghan€8(impasto ai cereali, stracciatella, pomodorini, crudo e granella di pistacchio)
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Capricciosa€8.5(base margherita, carciofi, prosciutto cotto, funghi, olive, wurstel)
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Maxi Miste€18
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Calabrese€8(base margherita, salame piccante)
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Estate€8(mozzarella a fette, pomodori a fette, basilico, origano)
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Canneto€9(base margherita, capocollo, provolone, carciofi)
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Fit Box€10(mozzarella, pomodoro, stracciatella, pomodorini secchi capocollo
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Alla Campagnola€7.5(base margherita pomodorini, funghi, rucola)
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Ai Funghi Porcini€88(base margherita, funghi porcini)
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America€8.5(base margherita, patatine, wurstel)
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Martinese Bianca€8(mozzarella, provolone, capocollo, pepe in grani, pomodorini)
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Maxi Margherita€11
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Pistacchio Bianca€10(mozzarella, mortadella, crema di Pistacchio, stracciatella
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Montrone Bianca€10(mozzarella, crema di noci, speck, pomodori secchi)
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Esplosiva Bianca€9(mozzarella, crema di pecorino, cipolla croccante, pancetta di maiale)
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Fuochi€8.5(base margherita, salsiccia di maiale, friarielli, pomodorini)
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Alle Verdure€8(base margherita, zucchine, melanzane, peperoni, funghi)
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Margherita€5.5(pomodoro, mozzarella)
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Fantasia€10(base margherita, porcini, gorgonzola, pomodorini, scaglie di grana)
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Eccetera Bianca€9(mozzarella, bianca, philadelfia, prosc. cotto, zucchina, pan grattato)
Liquori
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Passito Di Pantelleria€2.5
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Amari€2.5
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Rum E Whiesky Speciali Chiedere Disponibilità
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Limoncello Della Casa€2
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Vodka€2.5
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Grappa Prime Uve€4
