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Response from the owner
un mese fa
Gentile Michele, Grazie per il suo contributo. il Bistrot del Victoria è il bistrot di un Resort, di un hotel, se preferisce, non ci riteniamo un ristorante, certamente non è una hamburgeria. Abbiamo un bel menù adatto a soddisfare tanti palati di una clientela anche internazionale. Fra i tanti piatti che proponiamo, (da quelli della tradizione cilentana ai primi e secondi a base di pesce) abbiamo inserito anche dei piatti più semplici per chi, magari vuole mangiare qualcosa di veloce ed economico (evidentemente non abbastanza per lei), come gli hamburger, appunto, la cotoletta di pollo o la tagliata di manzo. Gli hamburger sono degli onestissimi panini con 150/160 gr di carne e prodotti genuini e sentirli paragonati al McDonald's ci lusinga. Il Bistrot del Victoria non è un posto dove venire a “mangiare”, non è un chiosco di panini: è uno spazio dove rilassarsi, godere della buona musica, e gustare una cucina genuina senza tanti fronzoli, secondo me con prezzi onestissimi (il nostro menù è disponibile on-line sul sito del Victoria Resort). Ammesso e non concesso che le sue parole siano veritiere, non si può valutare un’attività come la nostra tanto al kg. Nel dettaglio della sua recensione comunque, visto che ha lasciato il locale 10 minuti prima di dare il minimo punteggio a tutte le categorie voglio ricordarle che, per € 35 in due persone, avete preso una porzione di pizze fritte alla montanara, due cheeseburger farciti, una porzione di patatine, due bevande ed una bottiglia d'acqua, il tutto con servizio al tavolo. Tanto le dovevo. Cordialmente Andrea Rizzo