PRIMI
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Spaghetti 27 recensioni , vongole locali e bottarga di muggine€28
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Paccheri, pesce di scoglio, datterini confit, olio al basilico€26
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Rigatone alla carbonara€20
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Risotto 5 recensioni , cozze di olbia, carpaccio di gamberi, salsaalioli€36
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Fettuccine all' uovo, ricci di mare€30
Dessert
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Sorbetto alla frutta€8
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Crema al cioccolato bianco frutti di bosco e biscotto al cioccolato€10
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Tartelletta, crema al limone, fragole e menta€10
Secondi
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Frittura di calamari e gamberi€28
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Gattuccio panato alle erbe, patate confit e il suo fondo€30
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Filetto di manzo verdurine saltate e fondo bruno€38
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Calamaro alla griglia, insalatina fresca e cipolla rossa in agrodolce€28
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Trancio di ricciola, verdurine saltate alla soia€36
Antipasti
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Polpettina fritta di pesce bianco e maionese agli agrumi€20
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La nostra tartare€26
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Polpo alla piastra, cipolla caramellata e riduzione alla cacciatora€24
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Selezione di crudi e sfilettati secondo il pescato del giorno€45
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Tartare di pomodoro, guacamole e pane croccante€18
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Seppia scottata, crema di patate allo zafferano e mandorle tostate€24
