Carni dal mondo
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Picana (etto)€6Selezione iberico minimo 300gr.
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Costata di manzo (etto)€6Taglio minimo 600 gr
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Tagliata di manzo€22Taglio gustoso di manzo (400 gr)
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Haiviburger di rubia gallega€9Hamburger di carne bovina spagnola, servito alla griglia (200 gr)
Menu brace carne
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Presa iberica€18Presa iberica altanza 100% (350gr)
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Mega spiedino€12Spiedino di chorizo iberico
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Pluma iberica€20Taglio pregiato di maiale iberico, tenero e saporito
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Liquori
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Ron miel (20%)€4
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Brandy torres (30 años)€9
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Licor crema catalana (17%)€4
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Cardenal mendoza (40%)€5
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Brandy torres (20 años)€6
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Digestivi della casa€3Limoncello || meloncello || amaro della casa || liquore alla liquirizia
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Licor de hierbas (28%)€4
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Amaro del capo€4
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Brandy torres (15 años)€4
Per i più piccoli
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Pennette al pomodoro€7
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Chuleta y fritas€8Cotoletta e patatine fritte
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Hamburguesa y fritas€8Hamburger e patatine fritte
Menu brace pesce
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Pescado a la plancha€30Pescato del giorno arrostito. 4 referenze a scelta tra: orata, spigola, dentice, pezzogna, salmone, pesce spada, gamberone e calamaro
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Gambas y calamaras a la plancha€20Gamberi e calamari arrostiti
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Bacalao a la plancha€12Baccalà arrostito
Paellas clásico (almeno per 2 porzioni)
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De carne (a porzione)€15Paella tipica spagnola a base di carne di pollo e maiale, con tipici fagioli piccanti, piselli, peperoni, zafferano e aglio
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Valenciana mixta (a porzione)€15Paella tipica spagnola a base di carne (pollo e maiale) e pesce (frutti di mare misti: gamberi, calamari, scampi), piselli, peperoni, zafferano e aglio
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De marisco (a porzione)€15Paella típica spagnola a base di pesce con frutti di mare misti, gamberi calamari scampi passata di pomodoro peperoni piselli zafferano e aglio
Antipasti
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Salsiccia di maiale duroc, speziata alla paprika dolce, saltata in padella
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Judiàs picantes€7Tipici fagioli piccanti con chorizo e lardo di pata negra iberico, peperoni, cipolla e passata di pomodoro
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Gamberi saltati in padella con olio all'aglio, paprika e pomodorini sfumati con brandy spagnolo
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Albondigas€6Polpette al sugo “iberico”
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Tortilla de patatas€3Frittata di patate, peperoni e cipolla
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Alitas de pollo (5 pezzi)€6Alette di pollo fritte
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Strisce di baccalà in pastella con panatura di pane panko, servite con maionese all'aglio
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Pan tostado, tomate e lardo di patanegra€5Bruschette con pantomate e lardo di patanegra
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Papas fritas€4Patatine fritte
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Croqueta de jamón€4Tipica crocchetta di besciamella e jamón patanegra
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Jamòn patanegra€20Tagliere di prosciutto 100% iberico tagliato al coltello “selezione iberico”
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Sandwich de chopis€10Sandwich di calamaretti fritti, salsa aioli e limone
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Fiambre mixto (minimo 2 persone)€15Tagliere misto di affettati tipici spagnoli (liomo, chorizo e jamén)
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Pan tomate y anchoas€9Pane tostato con pomodoro, acciughe del cantàbrico e aceto balsamico
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Pulpo alla gallega€12Polipo arrostito servito su letto di patate arrostite, speziato con paprika e sale maldon
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Patata a cubetti fritta con salsa bravas
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Pescado del dìa fritos€15Frittura mista di pescato del giorno (calamari, gamberi, alici o paranza)
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Croqueta de bacalao€4Crocchè di baccalà mantecato, servito con salsa all'aglio
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Tabla de quesos€18Tagliere misto di formaggi servito con confettura di sangria e cipolla (per 2 persone)
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Calamaros fritos€15Anelli di calamari fritti
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Chopitos€10Calamaretti fritti sale e pepe
Paellas especial (almeno per 2 porzioni)
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Al negro di sepia (a porzione)€15Paella tipica spagnola al nero di seppia a base di pesce e frutti di mare misti; gamberi, calamari, scampi, piselli, peperoni, zafferano e aglio
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Vegetariana (a porzione)€10Paella di verdure con patate, pomodorini, ceci, olive verdi e mais
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De langosta (a porzione)€20Paella tipica spagnola a base di pesce con aggiunta di astice e ai frutti di mare misti: gamberi, calamari, scampi, piselli, peperoni, zafferano e aglio (mezzo astice ogni 2 persone)
Dolci
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Sorbetto al limone€3Rinfrescante dessert al gusto di limone
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Classico tiramisù homemade con mascarpone
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Dolce tipico della catalogna di crema pasticcera, cannella, vaniglia, ricoperta da una superficie di croccante caramello
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Tipico dolce spagnolo con nutella
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Gusto nutella, frutti di bosco e pistacchio homemade
Sangria
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Sangria 167 recensioni - 1/2 litro€6
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Sangria 167 recensioni - 1 litro€12
Bibite analcolici
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Acqua€3Frizzante o naturale
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Coca cola - 1 litro€5
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Bibite in vap (vetro) (33 cl)€3
Birre
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1906 Reserva especial€46,5% 0,33 l Colore ambrato, aromi di malto tostato con dolci note di caramello e caffè.
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1906 Red vintage€4.58,0% 0,33 l Birra dal profumo luppolato con leggere note floreali. Colore oro intenso e brillante.
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Estrella galicia especial€45,5% 0,33 l. Birra leggera dal sapore luppolato
