Crudità
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Crudo e le TartàreOgni giorno è possibile trovare disponibili almeno 5/6 tipologie diverse di pesce Crudo e le Tartàre.
Antipasti
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Frittelle di BianchettiLe Frittelle di Bianchetti è solo uno tra i diversi antipasti sempre a menu. Ogni giorno sono disponibili 4/5 piatti tra caldi e freddi che reinventano le materie prime con le cotture al forno, gratinata e al vapore.
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Primi piatti e Fuori menu
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Paccheri alla CalamarataDai Paccheri alla Calamarata sempre a menu è possibile scegliere tra altri 5/6 piatti considerando poi i “fuori menu” che almeno un paio di volte a settimana vengono proposti dallo staff di sala.
Secondi piatti e Fritture
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Carrello del pesceOltre al Carrello del pesce dove quotidianamente si propongono 8/12 varietà di pesce diverse e l’apprezzata Frittura mista di Calamaretti e Verdure Julienne, si ritrovano a menu piatti classici come la Catalana e i Crostacei in Padella.
Contorni
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Abbinamenti perfetti con verdure di stagioneAbbinamenti perfetti con verdure di stagione accompagnano il convivio esaltandolo e completandolo.
Dolci e Distillati
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Flan di Cioccolato e Crema Catalana con Mandorle tostateGli intramontabili Flan di Cioccolato e Crema Catalana con Mandorle tostate rigorosamente di produzione propria vengono accompagnati varie tipologie di passiti a conclusione del pasto.
Cantina
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Vini e bollicine selezionateConsistenze e sapori unici, sono poi accompagnati da vini e bollicine selezionate.
