Menu degustazione
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Tour gastronomico “12 portate con dessert bevande escluse “45.0
Antipasti di mare
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Cabaret di crudi18.0Ostrica, tartare di pesce del giorno, scampo, gamberetti di nassa, carpaccio di pesce
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Cabaret di cotti18.0Parmigiana di melanzane al pesce spada, gamberone al finocchietto selvatico, caponata ai crostacei, fritturella del giorno, cozze gratinate
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Cabaret di freddi18.0Carpaccio di polipo, pesce spada ai semi di finocchio, cocktail di gamberi, salmone ai pepi, alici marinate
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Tris di tartare del giorno18.0
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Cocktail di gamberi in salsa aurora12.0
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Astice alla Catalana19.0
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Aragosta alla Catalana19.0
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Antipasti di terra
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Carpaccio di manzo con sfoglie di caciocavallo su rucola, cipollotto e datterino16.0
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Vegetariano15.0Ungo ripieno, pomodoro gratin, parmigiana, ricotta, Maiorchino, caciocavallo
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Tagliere di formaggi e salumi15.0
Primi piatti
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Risotto ai frutti di mare15.0
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Spaghetti alle vongole13.0
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Spaghetti ai frutti di mare13.0
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Linguine all’astice20.0
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Paccheri asparagi e gamberi13.0
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Ravioli ai crostacei pistacchio e ciliegino16.0
I secondi di Mare
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Pepata di cozze10.0
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Ghiotta di pesce misto del giorno16.0
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Grigliata mista di pesce15.0
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Involtini di spada16.0
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Pesce spada alla griglia15.0
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Fritto misto di pesce del giorno15.0
I secondi di carne
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Bistecca ai ferri13.0
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Filetto al pepe verde16.0
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Filetto ai ferri15.0
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Cotoletta alla siciliana13.0
Dessert
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Panna cotta ai frutti di bosco6.0
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Torta I Mori5.0
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Parfait di mandorla in salsa fondente e granella di mandorla5.0
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Cuore caldo5.0
