Ristorante I Maltraversi

Buongiorno Marco, grazie per la tua recensione positiva.Saremo felici di riaccoglierti presto!

Gentile Giuseppe,ci dispiace molto leggere che la sua esperienza non sia stata all’altezza delle aspettative.Maltraversi oggi è un bistrot di pesce, con una proposta pensata in modo diverso rispetto al ristorante tradizionale: piatti più informali, crudi, ostriche, cicchetti e preparazioni da condividere, ideali anche per un aperitivo o una cena più leggera e conviviale.Ci fa piacere che abbia apprezzato le ostriche e il servizio, mentre ci dispiace che il resto della proposta non l’abbia soddisfatta pienamente. Prendiamo sempre con attenzione i feedback dei nostri ospiti, anche quando sono critici, perché ci aiutano a capire meglio come comunicare la nostra identità e la nostra formula.Per quanto riguarda la seduta, ci teniamo solo a precisare che al momento della prenotazione online è possibile scegliere la zona bistrot con sgabelli oppure la zona con tavoli bassi e poltroncine. Ci dispiace se questa distinzione non è risultata sufficientemente chiara al momento della vostra prenotazione.Il nostro menù è volutamente essenziale e dinamico, legato alla disponibilità del pesce e alla proposta del momento, ma capiamo che possa aver creato aspettative diverse.Ci auguriamo di poterla riaccogliere in futuro, magari in un’occasione più in linea con la nostra formula, per farle vivere un’esperienza più vicina a ciò che desiderava.Un cordiale saluto,Maltraversi Bistrot