Menù alla carta
Per Iniziare
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Il Tagliere€28Tagliere di Salumi dell’azienda Boschi Fratelli e Formaggi con le loro confetture Selection of cured meats from the Boschi Fratelli company and cheeses and their jam
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L’Acciuga€18Acciughe del Cantabrico con crostini di pane e burro Isigny Cantabrian anchovies with toasted bread and Isigny butter
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I Fiori€18Fiori di zucchina pastellati ripieni e fritti con acciughe del Cantabrico e stracciatella pugliese Fried stuffed courgette flowers served with Cantabrian anchovies and stracciatella
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L’Orto€18Sformato di broccoli e carote su fonduta di Parmigiano Reggiano stagionato 34 mesi Broccoli and carrot flan on Parmigiano Reggiano aged 34 months in fondue
LE TARTARE
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IL SALMONE€20Tartare di salmone con avocado, zest di lime e salsa al mango Salmon tartare with avocado, lime zest and mango sauce
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IL GAMBERO€23Battuto di Gamberi rossi di Mazara, stracciatella e tartufo nero Mazara red prawn tartare stracciatella and black truffle
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IL TONNO€23Tartare di Tonno, Foie gras, carpaccio di Tartufo con salsa passion fruit e lime Tuna tartare, Foie gras, truffle with passion fruit and lime sauce
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LA FASSONA€20Tartare di Fassona Piemontese battuta al coltello con Stracciatella di Burrata pugliese, acciughe, senape, olive taggiasche, capperi e cipolla caramellata Fassona beef tartare with Apulian Stracciatella of Burrata, anchovies, mustard, taggiasca olive, capers, caramelized onion
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LA COSTATA€40Costata di Scottona (600gr) alla griglia Grilled Scottona Beef Rib (600gr)
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IL FILETTO€38Filetto di Angus Irlandese (250gr) Irish Angus fillet (250gr)
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LA FIORENTINA€75Fiorentina “Baffonero” Irlandese(1kg) Fiorentina “Baffonero” Irish (1kg)
LA GRIGLIA
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IL TOMAHAWK€85Tomahawk di Angus Irlandese (1kg) Irish Angus Tomahawk (1kg)
OLTRE LA GRIGLIA
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IL FILETTO IN CROSTA€38Filetto Di Angus Irlandese (250gr) in crosta di pancetta, servito su porcini saltati, crema di patate, il nostro jus e verdurine croccante Irish Angus fillet (250gr) in a bacon crust, served on sautéed porcini mushrooms, creamed potatoes, our jus and crunchy vegetables
Per Accompagnare
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Patate Arrosto€7Baked potatoes
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Patate Fritte€7French fries dippers
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Verdure Grigliate€7Zucchine e melanzane alla griglia Grilled courgettes and aubergines
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Insalata Mista€7Mixed salad
Per Concludere
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La IsabelCiaculli mandarin ice cream, variegated with "Limone di Sorrento IGP" juice sauce.
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La Nocciola€8Hazelnut ice cream cup and chocolate ice cream swirled with chocolate sauce.
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Il Pistacchio€8Cream and pistachio gelato cup, swirled with chocolate and topped with caramelized pistachios.
Bevande
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Coperto€3.5
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Espresso€2.5
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Acqua Oligominerale€2.75Acqua oligominerale naturale o frizzante 0,75cl Natural oligomineral water 0,75cl
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Birra Bionda€7Birra artigianale alla spina Bionda Blonde craft beer on tap
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Birra Rossa€7.5Birra artigianale alla spina Rossa Red craft beer on tap
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Birra IPA€7.5Birra artigianale alla spina IPA IPA craft beer on tap