Antipasti
-
Carne cruda battuta al coltello7.5
-
Tomino di melle al forno con nocciole e crema al peperoncino7.5
-
Trota affumicata in casa col burro e i crostini di pane7.5
-
Vitello tonnato7.5
Primi
-
Ravioles della valle varaita9
-
Maltagliati con pesto di erbette e la crema di nostrale9
-
Crema di biete e erbette8
-
Tajarin con salsiccia e porri9
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Secondi
-
Tagliata di manzo al sale grosso14
-
Spalla di maiale al forno14
-
Filetto di trota alla piastra12
-
Testina di manzo bollita con le sue salse13
Contorni
-
Patate scottate3.5
-
Cavolfiori al burro3.5
Formaggi
-
Formaggi della valle e dintorni - secondo quantità
