Hotel Wiedenhofer Menu

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• CAESAR SALAD

  €16.5
  (G,A) INSALATA | PETTO DI POLLO | POMODORI | PARMIGGIANO | PANE | CAESAR
• INSALATA GRECA

  €13.9
  (G) INSALATA | FETA | OLIVE | POMODORI | CETRIOLI | CIPOLLA ROSSA
• INSALATA DI TONNO

  €18.9
  (D,N,C) OLIVE | TONNO FRESCO IN SESAMO | POMODORI | UOVO COTTO

• TARTAR DI MANZO
  (A,C,G,M) PANE CROCCANTE | BURRO
• VITELLO TONNATO

  €17.9
  (C,A,G) VITELLO | SALSA TONNATO | CAPPERI | ACCIUGHE
• CARPACCIO DI MANZO

  €16.9
  (G) MANZO | RUCOLA | PARMIGGIANO | BALSAMICO
• CARPACCIO DI SALMONE

  €17.9
  (G) SALMONE MARINATO | BARBABIETOLA | VARIAZIONE DI INSALATA | RAFANO

• MINESTRA D’ORZO

  €8.9
  (A,G,L,D)
• TRIS DI CANEDERLI SU INSALATA DI CRAUTI

  €14.9
  (A,C,G,O) SPINACI | BARBABIETOLA | CANEDERLI PRESSATI (15 MIN)
• TAGLIATELLE AL PANE CROCCANTE

  €15.9
  (A,G,L,O) RAGÙ DI CERVO
• RAVIOLI DI PATATE RIPIENI FATTI IN CASA

  €15.9
  (A,C) GALINACCI | SPECK
• RISOTTO DI BARBABIETOLA

  €14.9
  (G,O,H) BARBABIETOLA | FORMAGGIO DI CAPRA | NOCI

• Cotoletta Impanata

  €18.9
  Tacchino | Insalata di patate o dippers | Mirtilli
• Cotoletta Impanata

  €17.9
  Maiale | Insalata di patate o dippers | Mirtilli
• Filetto di Manzo

  €36.9
  Lagrein | Mela caramellata | Patate duchesse | Asparagi
• Tagliata di Roastbeef Irlandese

  €32.9
  Manzo | Funghi porcini | Verdura alla griglia | Dippers
• Costicine BBQ

  €18.9
  Maiale | Dippers | Insalata di crauti | Barbeque
• Salmone (15 min)

  €29.9
  Al forno | Arancia | Asparagi | Patate duchesse

• Formaggio alla Griglia Dobbiaco

  €16.9
  Verdura alla griglia | Mirtilli | Pera
• Falafel

  €16.9
  Peperoni arrostiti

• Spätzle di Spinaci con Panna e Prosciutto

  €9.8
• Gnocchi di Patate Fatti in Casa | Salsa Formaggio

  €9.8
• Pasta con Salsa al Pomodoro o Ragù

  €7.9
• Chicken Nuggets con Patate Fritte

  €9.8
• Würstel Bollito con Patate Fritte

  €8.9

• Brownie al Cioccolato

  €8.5
  (A,C,G,H) Pera | Gelato alle Mandorle
• Mousse al Yoghurt

  €8.5
  (A,C,G,H) Arancia | Spekulatius
• Sorbetto

  €7.9
  (O,G,C) Meringa | Schiuma al Prosecco
• Coppa Lamponi

  €7.5
  (G,C) Gelato alla Vaniglia | Lamponi Caldi
• Affogato

  €4
  (G,C,A) Gelato alla Vaniglia | Espresso | Biscotto

Monatsgerichte / Piatti del mese

• Bacon Dumplings in the Soup

  €9.5
  2 pieces
• Gulash Soup

  €9
• Home-Made Red Ravioli

  €15.9
  Filled with beetroot and fresh cheese accompanied with goat cheese and nut butter
• Schlutzkrapfen Ravioli

  €14.9
  Filled with spinach and ricotta
• Potato Gnocchi

  €13.9
  With deer ragout
• Spinach / Beetroot Dumplings

  €12.9
  With cheese sauce (2 pieces)
• Roast Dumplings

  €12.9
  With cabbage salad
• Potato Gnocchi

  €12.9
  With cheese sauce
• Spinach Spätzle

  €12.9
  With cream sauce and ham

Pizza

• Chefin

  €12
  Tomaten, Oregano, eingelegte Tomaten, Frischkäse, Basilikum Pomodori, origano, pomodori sott'olio, formaggio fresco, basilico
• Pizza Lisa

  €11.9
  Tomaten, Oregano, Mozzarella, Zucchini, Thunfisch, Frischkäse Pomodori, origano, mozzarella, zucchine, tonno, formaggio fresco
• Hauspizza

  €12.5
  Tomaten, Oregano, Mozzarella, Mascarpone, scharfe Salami, eingelegte Tomaten, Basilikum Pomodori, origano, mozzarella, mascarpone, salame piccante, pomodori sott'olio, basilico
• Tearna

  €10.5
  Tomaten, Oregano, Mozzarella, Peperonata, Brie Pomodori, origano, mozzarella, peperonata, brie
• San Daniele

  €12.5
  Tomaten, Oregano, Mozzarella, Rohschinken, Parmesansplitter, Rucola, Cocktailtomaten Pomodori, origano, mozzarella, prosciutto crudo, scaglie di parmigiano, rucola, pomodorini
• Fochina

  €12
  Tomaten, Oregano, Mozzarella, scharfe Salami, Gorgonzola Pomodori, origano, mozzarella, salame piccante, gorgonzola

• Puschtra

  €10.9
  Tomaten, Oregano, Mozzarella, Gorgonzola, Spinat, Spiegelei Pomodori, origano, mozzarella, gorgonzola, spinaci, uovo al tegamino
• Frühlingspizza

  €11.9
  Tomaten, Oregano, Mozzarella, Spargel, Schinken, Spiegelei Pomodori, origano, mozzarella, asparagi, prosciutto, uovo al tegamino

• Bufala

  €12
  Tomaten, Oregano, Büffelmozzarella, eingelegte Tomaten, Basilikum Pomodori, origano, mozzarella di bufala, pomodori sott’olio, basilico
• Pizza Minigolf

  €13.5
  Tomaten, Oregano, Büffelmozzarella, eingelegte Tomaten, Rucola, Rohschinken, Frischkäse Pomodori, origano, mozzarella di bufala, pomodori sott’olio, rucola, prosciutto crudo, formaggio fresco

• Jägerpizza

  €10.9
  Tomaten, Oregano, Mozzarella, Salami, Champignons Pomodori, origano, mozzarella, salame, champignons
• Holzfäller

  €12.5
  Tomaten, Oregano, Mozzarella, scharfe Salami, Pilze, Zwiebel, gekochtes Ei, Knoblauch Pomodori, origano, mozzarella, salami piccante, funghi, cipolla, uovo sodo, aglio
• Tiroler

  €11.9
  Tomaten, Oregano, Mozzarella, Speck, Zwiebel, Spiegelei Pomodori, origano, mozzarella, speck, cipolla, uovo al tegamino
• Diavola

  €11.5
  Tomaten, Oregano, Mozzarella, scharfe Salami, pikante Paprikaschoten, Oliven Pomodori, origano, mozzarella, salame piccante, peperoni piccanti, olive
• Capricciosa

  €12.9
  Tomaten, Oregano, Mozzarella, Schinken, Champignons, Artischocken Pomodori, origano, mozzarella, prosciutto cotto, champignons, carciofi
• Mexiko

  €12.5
  Tomaten, Oregano, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebel, scharfe Salami, Mais Pomodori, origano, mozzarella, tonno, cipolla, salame piccante, mais
• Hegidex

  €12.5
  Tomaten, Oregano, Mozzarella, Speck, Spinat, Champignons, Parmesan Pomodori, origano, mozzarella, speck, spinaci, champignons, parmigiano

• Meeresfrüchte

  €13.5
  Tomaten, Oregano, Mozzarella, Meeresfrüchte Pomodori, origano, mozzarella, frutti di mare
• Mare e Monti

  €13.9
  Tomaten, Oregano, Mozzarella, Gamberetti, scharfe Salami, Parmesansplitter, Cocktailsauce Pomodori, origano, mozzarella, gamberetti, salame piccante, scaglie di parmigiano, salsa cocktail
• Gamberetti

  €12.5
  Tomaten, Oregano, Mozzarella, Gamberetti, Zucchini, Cocktailsauce Pomodori, origano, mozzarella, gamberetti, zucchine, salsa cocktail
• Lachs

  €13.5
  Tomaten, Oregano, Mozzarella, Lachs, Rucola, Cocktailtomaten Pomodori, origano, mozzarella, salmone, rucola, pomodorini
• Napoli

  €10.5
  Tomaten, Oregano, Mozzarella, Sardellen Pomodori, origano, mozzarella, acciughe
• Siciliana

  €11.5
  Tomaten, Oregano, Mozzarella, Kapern, Sardellen, Oliven Pomodori, origano, mozzarella, capperi, acciughe, olive

• Thunfisch

  €10.9
  Tomaten, Oregano, Mozzarella, Thunfisch Pomodori, origano, mozzarella, tonno
• Scharfe Salami

  €10.9
  Tomaten, Oregano, Mozzarella, scharfe Salami Pomodori, origano, mozzarella, salame piccante
• 4 Käse 4 recensioni

  €11.9
  Tomaten, Oregano, Mozzarella, Vier Käsesorten Pomodori, origano, mozzarella, quattro formaggi
• 4 Jahreszeiten

  €11.5
  Tomaten, Oregano, Mozzarella, Schinken, Champignons, Artischocken, Oliven Pomodori, origano, mozzarella, prosciutto cotto, champignons, carciofi, olive
• Gemüsepizza

  €11.9
  Tomaten, Oregano, Mozzarella, gegrilltes Gemüse, Parmesansplitter Pomodori, origano, mozzarella, verdure grigliate, scaglie di parmigiano

• Calzone

  €11.5
  Tomaten, Origano, Mozzarella, Schinken, Champignons Pomodori, origano, mozzarella, prosciutto cotto, champignons
• Nougat Calzone

  €9.9
  Nougat, Mascarpone Nougat, mascarpone

• Marinara

  €6.9
  Tomaten, Origano, Knoblauch Pomodori, origano, aglio
• Margherita

  €8.2
  Tomaten, Origano, Mozzarella Pomodori, origano, mozzarella
• Mais

  €8.5
  Tomaten, Origano, Mozzarella, Mais Pomodori, origano, mozzarella, mais
• Schinken

  €9.8
  Tomaten, Origano, Mozzarella, Schinken Pomodori, origano, mozzarella, prosciutto cotto
• Schinken Pilze

  €10.9
  Tomaten, Origano, Mozzarella, Schinken, Champignons Pomodori, origano, mozzarella, prosciutto cotto, champignons

Speisekarte Deutsch

• CAESAR SALAD

  €16.5
  (G,A) SALAT | HÜHNERBRUST | TOMATEN | PARMESAN | BROT | CAESAR
• GRIECHISCHER SALAT

  €13.9
  (G) SALAT | FETA | OLIVEN | TOMATEN | GURKEN | ROTE ZWIEBEL
• THUNFISCHSALAT

  €18.9
  (D,N,C) OLIVEN | FRISCHER THUNFISCH IN SESAM | TOMATEN | GEKOCHTES EI

• TATAR VOM RIND
  (A,C,G,M) KNUSPRIGES BROT | BUTTER
• VITELLO TONNATO

  150G €17.9
  (C,A,G) KALB | THUNFISCHSAUCE | KAPERN | SARDELLEN
• CARPACCIO

  €16.9
  (G) RIND | RUCOLA | PARMESAN | BALSAMICO
• LACHSCARPACCIO

  €17.9
  (G) LACHS MARINIERT | ROTE BEETE | SALATVARIATION | KREN

• GERSTESUPPE

  €8.9
  (A,G,L,O)
• KNÖDELTRIS AUF KRAUTSALAT

  €14.9
  (A,C,G,O) SPINAT | ROTE BEETE | PRESSKNÖDEL (15 MIN)
• SCHÜTTELBROT-TAGLIATELLE

  €15.9
  (A,G,L,O) HIRSCHRAGOUT
• KARTOFFELTEIGTASCHEN HAUSGEMACHT

  €15.9
  (A,C) PFIFFERLINGE | SPECK
• ROTE-BEETE-RISOTTO

  €14.9
  (G,O,H) ROTE BEETE | ZIEGENKÄSE | WALNUSS

• Wienerschnitzel

  €18.9
  Truthahn | Kartoffelsalat oder Dippers | Preiselbeere
• Wienerschnitzel

  €17.9
  Schwein | Kartoffelsalat oder Dippers | Preiselbeere
• Rindsfilet

  €36.9
  Lagrein | Karamellisierter Apfel | Duchesse-Kartoffel | Spargel
• Tagliata vom irischen Roastbeef

  €32.9
  Rind | Steinpilze | Grillgemüse | Dippers
• Rippchen BBQ

  €18.9
  Schwein | Dippers | Krautsalat
• Lachs (15 Min)

  €29.9
  Aus dem Ofen | Orange | Spargel | Duchesse-Kartoffel

• Toblacher Grillkäse

  €16.9
  Grillgemüse | Preiselbeere | Birne
• Falafel

  €16.9
  Paprika geröstet

• Spinatspätzle in Schinken-Rahmsauce

  €9.8
• Hausgemachte Kartoffelnocken in Käsesauce

  €9.8
• Nudeln mit Tomatensauce oder Ragù

  €7.9
• Chicken Nuggets mit Pommes

  €9.8
• Würstel gekocht mit Pommes

  €8.9

• Schokoladen-Brownie

  €8.5
  (A,C,G,H) Birne | Mandeleis
• Joghurtmousse

  €8.5
  (A,C,G,H) Orange | Spekulatius
• Sorbet

  €7.9
  (O,G,C) Baiser | Sektschaum
• Heisse Liebe

  €7.5
  (G,C) Vanilleeis | Himbeere
• Affogato

  €4
  (G,C,A) Vanilleeis | Espresso | Keks