Antipasto
-
Verdure in pastella
-
Tortelloni all’emiliana
-
Savoiarda: insalata con wurstel, prosciutto, cipolla, cetriolo, peperoni
Piatto
-
Coniglio alla cacciatora
-
Brasato di manzo alla piemontese
-
Stinco di maiale al forno
Dessert
-
Crème caramel
-
Torta casalinga con marmellata
-
Sorbetto al braulio