Hotel de l'Ours Preles Menu

Prix Fixe Menu

• Entrée
• Plat Principale
• Dessert

Menu Tapas

• Croquettes Depinards

  9.50
  Mayonnaise au Curry
• Hummus de Pois Chiche et Pain Toastee

  7.50
• Mousse de Chevre Frais

  8.50
  Au fruits sec et pain toastee
• Frites a Lhuiile de Truffe et Parmesan

  7.50
  Sans Parmesan

• Planchette de Charcutteries & Gruyere

  14.50
  Gruyere de la region, avec cornichons
• Tartare de Boeuf

  16.00
  Avec lhuile de truffe, pain croustillant
• Aiguillette de Poulet Panee au Cacahuetes

  12.50
  Poulet pannee aux cacahuetes, servie avec un chilli-mayo
• Croquettes de Jambon

  10.50
  Avec mayonnaise barbeque

• Croquettes de Cabillaud

  10.50
  Et mayonnaise sweet chilli
• Carpaccio de Saumon Marinee

  16.00
  Servie avec une emulsion au raifort
• Baignet de Sandre

  12.50
  Servie avec sauce tartare a lestragon
• Rillettes a la Bondelle Fumee au Citron Vert

  11.50
  Servie avec pain toastee

Menu des Cocktails

• Mojito

  12.00
• Cosmopolitan

  12.00
• Moscow Mule

  12.00
• Spritz Aperol

  8.50
• Spritz Hugo

  8.50
• Margarita

  12.00
• Negroni

  12.00
• Whisky Sour

  12.00
• Amaretto Sour

  12.00
• My New Dish

  12.00
• Mimosa

  6.50

• Cuba Libre - Rum Coca Cola

  12.00
• Gin & Tonic

  12.00
• Gin & Tonic - Frangin Gagygnole

  16.00
• Gin & Tonic - DamaGin Gagygnole

  16.00
• Campari Orange

  12.00

Menu Cafe

• Espresso

  4.00
  100% Arabica, Bio
• Cappuccino 1 recensione

  5.00
• Latte Macchiato

  5.00
• Tee Chaud

  4.00
  Tee Noire, Tee Vert, Tisane Herbes des Alpes, Camomille, Verveine, Tee a la Menthe
• Iced Latte Macchiato

  5.00
• Cafe Creme

  4.00
• Double Espresso

• Coca Cola 33cl Bouteille
• Coca Zero
• Pepita Orange