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#9 di 31 ristoranti a Dornach
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Menù del proprietario un anno fa

Salate & Vorspeise Suppe Pizzas Teigwaren Risotto Rösti Leberli Fleischgerichte Auf heissem Stein Cordon Bleu Schnitzel Fisch Kindermenü

Salate & Vorspeise

  • Insalata Verde
    9.00
    Grüner Salat / Salade verte / Green salad
  • Insalata Mista
    10.50
    Gemischter Salat / Salade melées / Mixed salad
  • Insalata di Pomodoro
    11.00
    Tomaten Salat / Salade de tomates / Tomatoes salad
  • Insalate Gigante
    15.50
    Salatteller / Assiette des salades / Salad platters
  • Thonsalat
    16.50
    Thonsalat / Salade du ton / Tuna salad
  • Insalata Caprese
    17.00
    Tomaten, Mozzarella, Basilikum, Oregano tomates, mozzarella, basilic, origan Tomatoes, mozzarella, basil, oregano
  • Crevetten Cocktail
    17.00
    Mit Toast & Butter / Avec toast & beurre / With toast & butter

Suppe

  • Zuppa Pavese
    9.00
    Bouillon mit Ei und Brot überbacken / Bouillon à l’ oeufs et gratiné / Clear soup gratined with egg and bread
  • Crema di pomodoro
    9.00
    Tomaten Suppe / Soupe de tomates / Tomatoes soup
  • Tortellini in Brodo
    9.00
    Tortellini in Brühe/ Tortellini au Bouillon / Tortellini in Brodo
  • Gemüse Suppe
    9.00
    Gemüse Suppe /Soupe aux légumes / Vegetables soup

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Pizzas

  • Pizza Margherita
    17.00
    Tomaten, Mozzarella, Olivenöl, Oregano Tomates, mozzarella, huile d’olive, origan Tomatoes, mozzarella, olive oil, origano
  • Pizza Prosciutto
    20.50
    Tomaten, Mozzarella, Schinken, Olivenöl, Oregano Tomates, mozzarella, jambon, huile d’olive, origan Tomatoes, mozzarella, ham, olive oil, origano
  • Pizza Prosciutto e Funghi
    21.00
    Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Olivenöl, Oregano / Tomates, mozzarella, jambon, champignons, huile d’olive, origan/ Tomatoes, mozzerella, ham, mushrooms, olive oil, origano
  • Pizza Mamma Mia
    21.00
    Tomaten, Mozzarella, Champignons, Spinat, Ei, Oregano, Olivenöl / Tomates, mozzarella, champignons, épinard, oeuf, origan, huile d’olive / Tomatoes, mozzarella, mushrooms, spinach, egg, origano, olive oil
  • Pizza Quattro Stagioni
    22.00
    Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Artischocken, Oliven, Olivenöl, Oregano/ Tomates, mozzarella, jambon, champignons, artichauts, olive, huile d’olive, origan / Tomatoes, mozzarella, ham, mushrooms, artichokes, oilives, olive oil, origano
  • Pizza Calabrese
    21.50
    Tomaten, Mozzarella, Scharfe Salami, Olivenöl, Oregano Tomates, mozzarella, salami piquante, huile d’olive, origan / Tomatoes, mozzarella, spicy salami, olive oil, origano
  • Pizza Funghi
    19.50
    Tomaten, Mozzarella, Champignons, Olivenöl, Oregano Tomates, mozzarella, champignons, huile d’olive, origan Tomatoes, mozzarella, mushrooms, olive oil, origan
  • Pizza Napoli
    20.50
    Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Oliven, Olivenöl, Oregano / Tomates, mozzarella, anchois, olive, huile d’olive, origan / Tomatos, mozzarella, anchovies, olives, olive oil, origano
  • Pizza Calzone
    21.50
    Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Ei, Olivenöl, Oregano / Tomates, mozzarella, jambon, champignons, oeuf, huile d’olive, origan / Tomatoes, mozzarella, ham, mushrooms, egg, olive oil, origano
  • Pizza Diavolo
    21.00
    Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika Schotten, Olivenöl, Oregano/ Tomates, mozzarella, oignons, ail, poivrons, huile d’olive, origan/ Tomateos, mozzarella, onions, garlic, paprika, olive oil, origano
  • Pizza Hawaii
    22.00
    Tomaten, Mozzarella, Ananas, Schinken, Rote Kirschen, Oregano / Tomates, mozzarella, ananas, jambon, cerise rouge / Tomatoes, mozzarella, pineapple, ham, red cherry, origano
  • Pizza Capricciosa
    22.50
    Tomaten, Mozzarella, Schinken, Peperoni, Olivenöl, Oregano / Tomates, mozzarella, jambon, peperon, huile d’olive, origan / Tomatoes, mozzarella, ham, peppers, olive oil, origano
  • Pizza Siciliana
    22.50
    Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Artischocken, Olivenöl, Oregano / Tomates, mozzarella, anchois, câpres, artichauts, huile d’olive, origan / Tomatoes, mozzarella, anchovies, capers, artichokes, olive oil, origano
  • Pizza Gorgonzola
    21.00
    Tomaten, Mozzarella, Gorganzola, Oregano Tomates, mozzarella, gorganzola, origan Tomatoes, mozzarella, gorgonzola cheese, origano
  • Pizza Pazza
    22.50
    Tomaten, Mozzarella, Schinken, Zwiebeln, scharfe Salami, Olivenöl, Oregano / Tomates, mozzarella, jambon, oignons, salami piquante, huile d’olive, origan / Tomatos, mozzarela, ham, onions, spicy salami, olive oil, origano
  • Pizza Vegetariana
    21.00
    Tomaten, Mozzarella, Gemüse, Olivenöl, Oregano Tomates, mozzarella, légumes, huile d’olive, origan Tomatoes, mozzarella, vegetables, olive oil, origano
  • Pizza Prosciutto Crudo
    23.00
    Tomaten, Mozzarella, Rohschinken, Olivenöl, Oregano Tomates, mozzarella, jambon, huile d’olive, origan Tomatoes, mozzarella, ham, olive oil, origano
  • Pizza al Tonno
    21.00
    Tomaten, Mozzarella, Thon, Zwiebeln, Olivenöl, Oregano Tomates, mozzarella, ton, oignons, huile d’olive, origan Tomatoes, mozzarella, tuna, onions, olive oil, origano
  • Pizza Quattro Fromaggi
    21.50
    Tomaten, Mozzarella, verschiedene Käsesorten, Olivenöl, Oregano / Tomates, mozzarella, different fromages, huile d’olive, origan / Tomatoes, mozzarella, different kind of cheese, olive oil, origano
  • Pizza Basileo
    21.50
    Tomaten, Mozzarella, Speck, Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl, Oregano / Tomates, mozzarella, lard, oignons, ail, huile d’olive, origan / Tomatoes, mozzarella, bacon, onions, garlic, olive oil, origano
  • Pizza Boscaiolo
    24.00
    Tomaten, Mozzarella, Champignons, Peperoni, Thon, Sardellen, Olivenöl, Oregano / Tomates, mozzarella, champignons, poivron, thon, anchois, huile d’olive, origan/ Tomatos, mozzarella, mushrooms, peppers, tuna, anchovies, olive oil, origano
  • Pizza Frutti di Mare
    24.00
    Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte, Oregano Tomates, mozzarella, fruits du mer, origan Tomatoes, mozzarella, seafood, origano
  • Pizza Jura
    25.50
    Tomaten, Mozzarella, Kalbfleisch, Knoblauch, Basilikum, Olivenöl, Oregano / Tomates, mozzarella, viande de veau, basilique, huile d’olive, origan / Tomatoes, mozzarella, veal meet, garlic, basil ,olive oil, origano
  • Kinderpizza
    15.50
    Kleine Pizza / Pizza petite / Pizza small

Teigwaren

  • Spaghetti Napoli
    16.50
    An würziger Tomatensauce / Avec savoureux sauce tomates / With a spicy tomatoes sauce
  • Spaghetti Bolognese
    17.50
    An Hackfleisch-Tomatensauce / Sauce Bolognaise Bolognese sauce
  • Spaghetti Pesto
    17.50
    Basilikum, Pinienkerne, Schafkäse, Olivenöl Basilique, noyau de pignon, fromage de mouton, huile d’olive / Basil, sheep cheese, olive oil
  • Spaghetti alla Carbonara
    18.50
    Zwiebeln, Speck, Schinken, Eier, Rahm, Parmesan Oignon, lard, Jambon, oeufs, crème, parmesan Onions, bacon, ham, egg, cream, parmesan
  • Spaghetti Diavolo
    17.50
    Speck, Tomaten, Knoblauch, Peperoncino Lard, tomates, ail, Piment Bacon, tomatoes, garlic, peppers
  • Spaghetti Aglio-Olio e Peperoncini
    16.50
    Knoblauch, Peterli, Peperoncino, Olivenöl Ail, persil, Piments, huile d’olive Garlic, parsley, peppers, olive oil
  • Spaghetti Jura
    24.00
    Kalbfleisch, Speck, Peperoni, Pilzen, Pesto, Rahm Viande de veau, lard, Poivrons, champignons, pesto, crème Veal meet, bacon, peppers, mushrooms, pesto, cream
  • Spaghetti Gorgonzola
    18.50
    An Gorganzola Rahmsauce Avec sauce gorgonzola / With a gorgonzola cream sauce
  • Penne al Quattro Formaggio
    19.00
    Mit Rahm und vier ausgewählten Käsesorten Avec crème et quatre fromages / With cream and four different kind of cheese
  • Penne al Forno
    18.50
    Schinken, Zwiebeln, Mozzarelle, Rahm, gratiniert Jambon, oignons, mozzarella, crème, gratiné / Ham, onions, mozzarella, cream, gratined
  • Penne all Arabbiata
    17.50
    Tomatensauce, Peperoncino (scharf)/ Sauce tomates, Piment (piquant) / Tomato sauce, peppers (spicy)
  • Tagliatelle al „Funghi e Porcini“
    19.00
    Steinpilzen, Knoblauch, Zwiebeln, Rahm, Parmesan Bolets, ail, oignons, crème, parmesan Edible boletus, garlic, onions, cream fresh, parmesan
  • Tagliatelle al Salmone con Grappa
    23.00
    Nudeln mit Lachs an einer Grappa-Sauce Pates au saumon avec sauce grappa Noodles with salmon and a delicious grappa sauce
  • Lasagne „Maison“
    19.50
    Lasagne Maison / Lasagne maison / Lasagne maison
  • Tris di Pasta
    23.50
    Drei verschiedene Pasta mit drei verschiedenen Saucen Trois pâtes avec trois differentes sauces Three different kind of pasta with three different sauces
  • Gnocchi „Maison“
    18.00
    Rahmsauce, Schinken und Parmesan gratiniert Sauce à la crème, jambon et parmesan gratiné Cream fresh sauce, gratined with ham and parmesan
  • Gnocchi all Pesto
    18.50
    Pesto Sauce / Sauce pesto / Peso sauce
  • Gnocchi al Gorgonzola
    19.50
    An Gorgonzola Rahm-Sauce Avec sauce à la crème gorganzola With gorgonzola-cream sauce
  • Gnocchi ai Funghi e Porcini
    20.50
    Steinpilze, Knoblauch, Tomaten, Rahm, Parmesan Bolets, ail, tomates, crème, parmesan Edible boletus, garlic, tomatos, cream, parmesan
  • Tortellini al Burro e Salvia
    17.50
    An Salbei-Butter Avec sauge et Beurre noisettte With sage butter
  • Tortellini „Maison“
    18.50
    Mit Pilzen, Rahm, Gewürzen Avec champignons, crème, épices With mushrooms, cream fresh, herbs

Risotto

  • Risotto 1 recensione -Gllo
    23.50
    Mit Pouletbrust, Champignons, Erbsen, Zwiebeln, Knoblauch, Parmesan / Avec poulet, champignons, petit pois, oignons, ail, parmesan/ With chicken, mushrooms, peas, onions, garlic, parmesan cheese
  • Risotto Mare et Monte
    24.50
    Mit Riesencrevetten, Cognac, Steinpilzen, Knoblauch, Tomatenwürfel, Parmesan Avec crevettes géantes, cognac, bolets, ail, tomates, parmesan With big crayfish, cognac, edible boletus, garlic, tomatos-dices, parmesan
  • Risotto al Cognac
    26.50
    Mit Scampi, Zwiebeln, Knoblauch, Cognac, Rahm, Parmesan/ Avec scampi, oignons, ail, cognac, crème, parmesan/ With scampi, onions, garlic, cognac, cream, parmsean
  • Risotto al Tre Funghi
    25.50
    Mit Steinpilzen, Pfifferlingen, Champignons, Weisswein, Tomaten, Parmesan Avec bolets,Chantrelles, Champignons, vin blanc, tomates, parmesan Edible boletus, chanterelles, mushrooms, white wine, tomatos, parmesan

Rösti

  • Vegetarische Rösti
    21.50
    Rösti und Mischgemüse mit Käse überbacken Roesti et légumes, gratinées Roesti and vegetables
  • Hawaii- Rösti 2 recensioni
    21.50
    Mit Ananas und Kirschen und feinem Käse überbacken Ananas, cerises, gratinées au fromage Pineapples, cherry, gratined with cheese
  • Rösti Pizzaiolo
    21.50
    Rösti, Sardellen, Oliven, Kapern, Tomaten und Mozzarella / Anchois, olives, câpres, tomates, mozzarella / Anchovies, olives, capers, tomatoes, mozzarella
  • Älpler- Rösti 2 recensioni
    21.50
    Mit Speck, gratiniert mit Käse, mit Spiegelei Lard, gratiné au fromage et oeuf au plat Bacon, gratined with cheese and fried egg
  • Bebbi- Rösti 2 recensioni
    21.50
    Mit Klöpfer und Speck,überbacken mit feinem Käse Avec saucisse, lard et gratinée au fromage Gratined with sausage, bacon and cheese
  • Rösti – Gratin
    21.50
    Pikante Chorizo, Zwiebeln und Käse Chorizo, oignons, fromage / Chorizo, onions, cheese
  • Stroganoff- Rösti 2 recensioni
    25.50
    Zart gebratenen Rindshuftstreifen mit Pilzrahmsauce Avec Boeuf Stroganov Beef and mushroom sauce

Leberli

  • Rindsleberli an Senfrahmsauce
    22.50
    Senf, Rahm, Demi-glace, Zwiebeln, Weiswein, mit Butterrösti / Moutard, crème, demi-glace, oignons, vin blanc et roesti / Mustard, cream fresh, demi-glace, onions, white wine with butterroesti
  • Rindsleberli Madagaskar
    22.50
    Grüner Pfeffer, Rahm, Zwiebeln, Weisswein, mit Butterrösti Poivre vert, crème, oignons, vin blanc et roesti Green pepper, cream fresh, onions, white win with butterroesti
  • Rindsleberli Diablotin
    22.50
    Demi-Glace, scharf, Zwiebeln, Weisswein, mit Butterrösti Demi-glace, piquant, oignons, vin blanc et roesti Demi-glace, sheep, onions, white wine with butterroesti
  • Rindsleberli „Jura“
    22.50
    Zwiebeln, Kräuterbrutter mit Butterrösti Oignons, beurre aux herbes et roesti Onions, herbes butter with butterroesti
  • Rindsleberli Maderia
    22.50
    Madeira, Demi-Glace, Rahm, Zwiebeln, Weiswein mit Butterrösti Madère, demi-glace, crème, oignons, vin blanc et roesti Madeira, demi-glace, cream fresh, onions, white wine with butterroesti
  • Rindsleberli „Calvados”
    22.50
    Calvados, Demi-Glace, Rahm, Zwiebeln, Weisswein mit Butterrösti Calvados, demi-glace, crème, oignons, vin blanc et roesti Calvados, demi-glace, cream fresh, onions, white wine with butterroesti

Fleischgerichte

  • Schweinesteak
    28.50
    Pork Steak / Escalope de Porc
  • Rindshuftsteak
    30.50
    Rumpsteak / Steak de Boeuf
  • Rindsentrecôte
    33.50
    Entrecôte de bœuf / Beef entrecôte
  • Rindsfilet
    44.00
    Filet de bœuf / Filetto di Manzo / Filet de boeuf

Auf heissem Stein

  • Beef-Fillet
    47.00
    Filet de boeuf / Beef fillet
  • Schweinesteak
    31.50
    Steaks de porc / Porksteak
  • Rindsentrecôte
    41.00
    Entrecôte de bœuf / Beef entrecôte

Cordon Bleu

  • Cordon Bleu Carbonara
    35.50
    Mit Raclettekäse, Vorderschinken, Speck, Zwiebel, Ei, Pommes und Gemüse / avec raclette, jambon, lard, oignon, œuf, frites et legumes/ with r raclette, ham, bacon, onion, egg, french fries and vegetables
  • Cordon Bleu Dornach
    35.50
    Mit Raclettekäse, Vorderschinken, Pommes und Gemüse / avec raclette, jambon, frites et legumes / with raclette, ham, french fries and vegetables
  • Cordon Bleu Hawaii
    35.50
    Mit Vorderschinken, Raclettekäse, Ananas, Pommes und Gemüse / avec jambon, raclette, ananas, frites et legumes / with raclette, ham, pineapple, french fries and vegetables
  • Cordon Bleu Fiorentina
    35.50
    Mit Vorderschinken, Spinat, Pommes und Gemüse avec jambon, épinards, frites et légumes with ham, spinach, french fries and vegetables
  • Cordon Bleu Jura
    35.50
    Mit Vorderschinken, Raclettekäse, scharfe Salami, Speck Pommes und Gemüse / avec jambon, raclette, salami fort, bacon, frites et légumes / with ham, raclette cheese, spicy salami, bacon fries and vegetables
  • Cordon Bleu Maison
    46.50
    (Kalbfleisch / Viande de veau / veal) mit Vorderschinken, Raclettekäse, Pommes und Gemüse avec jambon, raclette, frites et legumes with raclette, ham, french fries and vegetables
  • Cordon Bleu Maison
    31.50
    (aus Pouletfleisch/ Viande de poulet/ Chicken meat) mit Vorderschinken, Raclettekäse, Pommes und Gemüse avec jambon, raclette, frites et legumes with raclette, ham, french fries and vegetables
  • Cordon Bleu Jura
    47.00
    (500g) mit Vorderschinken, Raclettekäse, Pommes und Gemüse avec jambon, raclette, frites et legumes with raclette, ham, french fries and vegetables

Schnitzel

  • Schnitzel Klassisch
    25.50
    (Schwein) (Poulet) 24.50 Paniert / Pané / Breaded
  • Schnitzel Milanese
    26.50
    (Schwein) (Poulet) 25.50 Paniert mit Parmesan / Pané au parmesan / Breaded with parmesan
  • Schnitzel Parisienne
    26.50
    (Schwein) (Poulet) 25.50 Im Ei gebraten mit Pilzen / Rôti à l‘œuf avec champignons Fried in egg with mushrooms
  • Schnitzel Italian
    25.50
    (Schwein) (Poulet) 24.50 mit Tomaten & Mozzarella / avec tomates & mozzarella / with tomatoes & mozzarella
  • Schnitzel Florida
    26.50
    (Schwein) (Poulet) 25.50 mit Rahmsauce, Ananas, Pfirsich / avec sauce à la crème, ananas, pêche with cream sauce, pineapple, peach
  • Schnitzel Indian
    26.50
    (Schwein) (Poulet) 25.50 mit Kokosnuss und Currysauce / à la noix de coco et sauce au curry with coconut and curry sauce
  • Schnitzel Hungarian
    26.50
    (Schwein) (Poulet) 25.50 mit Zwiebeln, Peperoni, Paprikasauce / avec oignons, poivrons, sauce au paprika with onions, peppers, paprika sauce
  • Rahmschnitzel mit Nudeln vom Schwein
    26.50
    Mit Rahmsauce / avec sauce à la crème/ with cream sauce

Fisch

  • Lachsmedaillon
    38.50
    Médaillon de saumon/ Salmon medallion mit Blattspinat und Risotto / avec épinards et risotto / with spinach and risotto
  • Eglifilets
    38.50
    (nach Müllerin Art) mit Butterreis, Spinat und Mandeln / avec riz au beurre, épinards et amandes with butter rice, spinach and almonds
  • Risencrevetten vom Grill
    41.00
    Mit Olivenöl, Knoblauch, frischen Kräutern, (scharf), Butterreis und Spinat with olive oil, garlic, fresh herbs (spicy), buttered rice and spinach à l‘huile d‘olive, à l‘ail, aux herbes fraîches, (piquant), riz au beurre et épinards
  • Eglifilets im Bierteig
    34.50
    Mit Pommes und Tartarsauce / avec frites et sauce tartare / with fries and tartar sauce

Kindermenü

  • Hänsel und Gretel Pizza
    15.50
    Mit Tomatensauce, Mozarella, Vorderschinken avec sauce tomate, mozarella, jambon with tomato sauce, mozzarella, ham
  • Mickey Mouse
    15.50
    Chicken Nuggets mit Pommes Frittes
  • Pippi Langstrumpf
    15.50
    Spaghetti Bolognese
  • Dinoteller
    15.50
    Schweinsschnitzel mit Pommes Frittes Escalope de porc avec frites Pork schnitzel with French fries

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