Drinks
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Coffee€1.5
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Bottle of water€3
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Half a bottle of water€1.5
Antipasto
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Antipasto dello Chef, preparato ogni giorno secondo la disponibilità degli ingredienti freschi e pensato appositamente per voi€15
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Gazpacho di cetrioli e pomodorini gialli con cracker ai porcini e pesto di salicornia€13
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Carne salada di manzo fatta in casa, cavolo cappuccio, crumble al Trentingrana e dressing al limone€15
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Bruschetta di pane Molvena, salmerino marinato, insalatina, scaglie di Vezzena e polvere di porcini€17
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Tagliere \"Londra\": selezione di affettati e formaggi trentini con giardiniera fatta in casa e panino Laugenbrot€17
Portata principale
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Lasagnetta croccante di pasta all'uovo con battuto di verdure e ricotta affumicata€15
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Salmerino alpino intero (300 g) butterfly, scottato al rosmarino, verdure saltate e insalata mista€25
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Piatto tipico \"Londra\": polenta di Storo, spezzatino di cervo in salmì, formaggio fuso e canederlotti€26
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Vellutata di patata dolce e zenzero con gnocchetti di pane nero€14
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Tris di hamburger: pane bianco con manzo affumicato, pane nero con polpo, pane agli spinaci con burrata, servito con patate dippers e salse€23
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Risotto Vialone Nano selezione Melotti mantecato alla caponata di verdure e dressing al caprino€15
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Costoletta di maiale \"orecchio d'elefante\" alla milanese con insalatina, cipolla rossa, pomodorini confit e sale agli agrumi€25
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Bottoni di pasta fresca ripieni di capriolo, tarassaco e salsa di cipolla rossa fermentata€16
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Spaghettoni Matt Felicetti mantecati all'aglio nero, fonduta al blu di capra e caviale di trota€17
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Insalatina di couscous e verdurine con uovo e crostone di pane fatto in casa€19
Dessert
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Cuore di passion fruit, crumble alla vaniglia, perlage di mango e meringa€6
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Cremoso al pistacchio, croccante rocher bianco e pan di Spagna all'arancia€7
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Tiramisù nel bicchiere con savoiardo fatto in casa e cialda al caffé€6
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Torta del giorno€5
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Strudel di mele della casa, servito tiepido, con salsa alla vaniglia€5
