Antipasto
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Uovo croccante con fonduta di pecorino10
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Salmone marinato aneto finocchietto selvatico e bacche di ginepro12
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Tartare di fassona12
Piatto
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Casoncelli della casa alla bresciana10
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Baccalà mantecato cialde di mais e quinoa17
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Filetto di manzo accompagnato18
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Dessert
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Cheescake con frutti di bosco6
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Sbrisolona con zabaglione6
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Tiramisù artigianale6