Vorspeisen
-
Tomatensuppe mit Kräutern13
-
Kürbis – Ingwercremesuppe mit Kernöl14
-
Hummerbisque «Glärnischhof» mit Früchtechutney18.5
Herbstliche Salate
-
«Farmer Salat» mit Butternusskürbis, Birnen, Nüssen und Roquefort24.5
-
Caesar Salat mit gebratener Pouletbrust, Speck und Ei24.5
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Hauptgerichte - vom Metzg
-
GH Rostbratwurst in pikanter Currysauce mit Swiss Fries25.5
-
Hausgemachter Hamburger an rauchiger BBQ Sauce mit Swiss Fries oder buntem Salat30.5
-
Schweins Cordon Bleu mit Appenzeller Käse dazu gebackene Swiss Fries oder bunter Salat32.5
-
Knusprig gebackenes paniertes Wiener Kalbsschnitzel (200g) mit Preiselbeeren und Swiss Fries48.5
Hauptgerichte - Aus dem Netz
-
Tagesfang in Rüeblisaft pochiert an Weissweinrisotto mit Safransauce und gebratener Brokkoli35.5
-
Gebratene Egli Filets mit Rispentomaten in Zitronenöl an jungem Marktgemüse und Salzkartoffeln43.5
-
Egli im Bierteig knusprig gebacken an knackigem Salat, Sauce Tatar43.5
Hauptgerichte - Fleischlos
-
Kürbisravioli in pikanter Waldpilzsauce geschwenkt26.5
Dessert
-
Schokoladen – Bananen Kuchen mit Nocchiolaglace14.5
-
Coupe «Glärnischhof» Zitronensorbet, Erdbeersorbet und Heidelbeersorbet mit saisonalen Früchten und Schlagrahm14.5
-
Hausgemachtes Glace & Sorbet4.5
