Restaurant Alpenblick Grindelwald Menu

Speisekarte

• Grosse Grüne hausmarinierte Oliven, serviert im Einmachglas

  Fr5
  Big green, home-marinated olives, served in a glass
• Grindelwalder Bergkäse serviert im Einmachglas mit Brot

  Fr9
  Mountain cheese from Grindelwald served in a glass with bread
• Ballenberger Wurst serviert im Einmachglas mit Brot

  Fr9
  Smoked sausage from Ballenberg served in a glass with bread
• Knoblauchbrot

  Fr5
  Garlic bread

• Blattsalat

  Fr8.5
  Leaf salad
• Gemischter Salat

  Fr10.5
  Mixed salad
• Grosser gemischter Salat

  Fr18
  Big mixed salad
• Ziegenfrischkäse der Molkerei Meiringen mit Tomaten, Pesto und Blattsalat

  Fr16
  Fresh goat cheese of dairy Meiringen with tomatoes, pesto and leaf salad
• Salatteller mit Pouletfilets und Brotchips

  Fr14
  Salad with chicken fillets and bread chips
• Salatteller mit Pouletfilets und Brotchips als Hauptspeise

  Fr21
  Salad with chicken fillets and bread chips as main course
• Carpaccio vom Oberländer Mostbröckli mit Spänen vom Grindelwalder Hobelkäse

  Fr19.5
  Carpaccio from dried meat from the Oberland Sliced cheese from Grindelwald
• Gemischter Tapasteller

  Fr16
  Mixed Tapas Plate, green olives, tapenade- and sweet-spicy cracker, mountain cheese and smoked sausage from Ballenberg
• Hausgemachte saisonale Suppe

  Fr10.5
  Homemade seasonal soup
• Portion Butter

  Fr0.5
  Portion butter

• Alpenblick’s Schweins-Rahmschnitzel mit Pilzen und Spätzli

  Fr27
  Alpenblick’s Pork escalope with creamy mushroom sauce and spätzle
• Schweins-Steak (ca 200g) mit Kräuterbutter, Pommes frites und Gemüse

  Fr27
  Pork steak with herb butter, French fries and vegetables
• Gebratene Pouletfilets mit saisonalem Risotto

  Fr25
  Roasted chicken fillets, seasonal risotto
• Saisonales Risotto

  Fr21
  Seasonal Risotto
• Emmentaler Rinds Entrecôte Café de Paris, Kartoffelkroketten und Gemüse

  Fr43
  Beef sirloin of the Emmental with café de Paris, potatoes croquettes and vegetables
• Rinds Stroganoff vom Emmentaler Rindsfilet mit Spätzli

  Fr44
  Beef Stroganoff from Emmental beef fillet with Spätzli
• “Cocotte Alpenblick” Gehacktes Rindfleisch mit Hörnli und Apfelmus

  Fr22
  “Cocotte Alpenblick” minced beef meat with pasta and apple puree
• Grindelwalder Raclette mit Pellkartoffeln, Cornichons und Silberzwiebeln

  Fr22
  Raclette from Grindelwald with boiled potatoes and pickles
• Oberländer Käsefondue mit Brot, Kartoffeln, Cornichons und Silberzwiebeln

  Fr26
  Cheese Fondue from the Bernese Oberland with bread, boiled potatoes and pickles
• Alpenblick Plättli

  Fr25
  Lokale Trockenwurst, Speck, lokales Trockenfleisch und Käse mit Brot Local smoked sausage, Bacon, Dried meat and Cheese with bread

• Bocadillo

  Fr19
  Warmes Sandwich mit Schweinsplätzli, Salat und Gemüse Warm sandwich with pork meat, salad and vegetables
• Poulet Sandwich

  Fr19
  Warmes Sandwich mit Pouletfilet, Salat und Tomaten Warm chicken sandwich with salad and tomatoes
• Tomaten Ziegenkäse Sandwich

  Fr19
  Warmes Sandwich mit Tomaten, Ziegen Frischkäse (Molkerei Meiringen) und Pesto Warm sandwich with tomatoes, fresh goat cheese (dairy Meiringen) and Pesto