Secondi
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Brodetto€50(sfilettato e non)
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Pesce di amo€25Pescato del giorno | chips di patate | verdure di stagione
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Frittura di “puntarelli\€25
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Scamponi (all’etto)€11Olio | peperone dolce di altino presidio slow food / al vapore
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Calamaro e verdure arrosto | fondo vegetale
Bevande
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Acqua€3Oligominerale san benedetto
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Caffè€2.5Gran espresso illy e piccola pasticceria
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Antipasti - cotti
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Tre più uno€25Degustazione di quattro antipasti a seconda del pescato e della stagione
Antipasti - crudi
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Ostrica “tia maraa” n° 2 (al pezzo)€8
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Plateau di crudo€48Selezione di carpacci | 1 ostrica “gillardeau” n°2 | 1 ostrica “tia maraa” n°2 | 1 scampo crudo | 1 gambero rosso | 1 cicala | ecc…
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Gambero rosso (all’etto)€11
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Ostrica “gillardeau” n° 2 (al pezzo)€7
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Scampo (all’etto)€8.5
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Battuta del giorno€18
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Selezione di carpacci€16
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Pane, burro (montato) e caviale€30
Primi
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Tubetto - per tutto il tavolo (a persona)€25Sfilettato del giorno | pomodoro finagricola presidio slow food
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Cappellaccio€22Ripieno di baccalà mantecato | burro corman | tartufo nero estivo / cuore di tonno
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Spaghettone€28Aglio | olio | peperone dolce di altino presidio slow food | gamberi rossi crudi | caviale
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Pacchero (25 minuti di cottura)€20Crostacei | bottarga artigianale di spigola
