Antipasti
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Antipasto misto di terraHam sliced mixed and homemade pickles
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Misto lagoMixed appetizer of lake fish.
Primi piatti
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Primo hostariaFirst hostaria dish
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PizzoccheriTypical meal
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Risotto al pesce persicoRisotto with perch (typical meal)
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Risotto alla mo di carbonaraRisotto carbonara style
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Ravioli farciti al lavarello al burro aromaticoLake fish ravioli with aromatic butter
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Dall 'acqua
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Pesce di lago secondo disponibilitàFish fillet the lake with butter and aromatic herbe
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Bianco di branzino con pomodoro fresco e oliveSea bass filetwith tomato and olives
La carne
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Stracotto di cinghialeWild boar stew
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Filetto di manzo all’aceto balsamicoFilet-beef with balsamic vinegar sauce
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Tagliata di manzoSliced beef
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Secondo hostariaHome second dish
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Varieta di formaggi localiVariety of local cheeses
Dolci
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Dessert a seconda dell’umore dello chefDessert depending on the chef’s mood
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Acqua
Menu degustazione
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Menu degustazione€ 39,00 a PersonaMinimo 4 persone. comprende antipasto misto-assaggio di due primi- assaggio di due secondi dolce acqua,vino della casa e caffè
