Weinkarte
Schaumwein | Champagne
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Scampaga Extra BrutFr80Wegelin Scadenagut
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Blanc de Noirs BrutFr80ADANK Weine
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Rosé BrutFr78Obrecht- Weingut zur Sonne
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2018 Edition VIII BrutFr92Clos de Tsampéhro
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Winzersekt Riesling Extra BrutFr62Weingut BARTH
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2017 "Vollbarth" Cabernet Sauvignon Brut natureFr72Weingut BARTH
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2017 Riesling Schützenhaus Erste Lage Brut natureFr86Weingut BARTH
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2021 Blanc de Noirs Tradition BrutFr60Sekthaus Griesel
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2020 Pinot de Diel BrutFr62Schlossgut DIEL
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2019 Calcaire Blanc de Noirs Brut NatureFr86Weingut Rings
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Winzersekt Pinot Rosé BrutFr66Weingut BARTH
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2019 "Vollbarth" Pinot Noir Rosé Brut natureFr64Weingut BARTH
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2018 "Vollbarth" Pinot Noir Rotsekt Brut natureFr72Weingut BARTH
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Carte d’Or BrutFr90Drappier
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Premiere Cuvee Extra BrutFr98Bruno Paillard
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Collection 244 brutFr96Louis Roederer
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Blanc de Blancs 1er cru BrutFr92Saint-Gall
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Blanc de Blancs RéserveFr106Charles Heidsieck
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7 Crus Extra BrutFr98Agrapart
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2015 Nature et non DoséFr98Lelarge-Pugeot
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2008 Brut MillésimeFr128Lelarge-Pugeot
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2022 Val Vilaine pas doséFr200Roses de Jeanne
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Brut RoséFr130Ruinart
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Franciacorta Ammonites BrutFr76Camillucci
Weisswein Schweiz
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2023 Müller-Thurgau Broger-DynamischFr58Broger Weine
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2022 Müller-Thurgau Broger-DynamischFr74Broger Weine
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2018 Kernling SpätleseFr62Weingut Burkhart
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2023 Sauvignon Blanc 1 recensioneFr74Weingut Roman Hermann
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2022 ChardonnayFr88ADANK Weine
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2023 Fläscher Chardonnay am BergFr136ADANK Weine
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2022 Malanser ChardonnayFr76Wegelin Scadenagut
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2022 Malanser Weissburgunder ScadenaFr86Wegelin Scadenagut
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2019 Malanser Weissburgunder ScadenaFr82Wegelin Scadenagut
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2018 Malanser Weissburgunder ScadenaFr82Wegelin Scadenagut
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2022 CompleterFr142Weingut Donatsch "zum Ochsen
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2023 TrattoFinoFr60Tenuta San Giorgio
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2019 Räuschling Ferdinand TaggenbergFr68Herter Wein
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2022 Räuschling AusleseFr66Schwarzenbach Weine
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2022 Räuschling SeehaldenFr70Schwarzenbach Weine
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2020 Traminer VullyFr80Cru de l’Hôpital
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2020 Dezaley la MedinetteFr72Louis Bovard
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2022 Viognier Sélection TFr76Jean Pierre Pellegrin
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2021 Fie Blanc Sélection TFr80Jean Pierre Pellegrin
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2021 Grand Cour BlancFr82Jean Pierre Pellegrin
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2017 Ermitage Les SerpentinesFr80Gerald Bresse
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2022 Païen Larmes TerroirFr70Clavien Claudy & Shadia
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2022 Petite Arvine Perles du SoleilFr70Clavien Claudy & Shadia
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2022 Fendant Coteaux de PlamontFr82Marie- Thérèse Chappaz
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2022 Grain Ermitage Président TroilletFr186Marie- Thérèse Chappaz
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2021 Grain Arvine de FullyFr106Marie- Thérèse Chappaz
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2011 FendantFr70Domaine de Beudon
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2019 Petite ArvineFr78Oliver Pittet
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2017 Les Temps PassésFr80Oliver Pittet
Weisswein Deutschland
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2020 Piesporter Güntherslay K Riesling Auslese feinFr70Weingut Molitor
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2022 Riesling Röttgen Kabinett Grosse LageFr70Weingut Knebel
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2021 Riesling Röttgen GG trockenFr96Weingut Knebel
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2020 Riesling CHARTAFr64Weingut BARTH
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2018 Riesling Hassel GG trockenFr84Weingut BARTH
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2022 Bockenauer Felseneck GG trockenFr110Weingut Schäfer - Fröhlich
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2022 Bockenauer Stromberg GG trockenFr116Weingut Schäfer - Fröhlich
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2022 Monzinger Frühlingsplätzchen GG trockenFr106Weingut Schäfer - Fröhlich
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2022 Schlossböckelheimer Felsenberg GG trockenFr110Weingut Schäfer - Fröhlich
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2022 Schlossböckelheimer Kupfergrube GG trockenFr104Weingut Schäfer - Fröhlich
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2021 Dorsheimer Goldloch GG trockenFr86Schlossgut Diel
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2020 Chardonnay HolzfassFr68Weingut Knewitz
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2019 Chardonnay RéserveFr84Weingut Knewitz
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2023 Sauvignon Blanc ReserveFr48Weingut Bietighöfer
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2020 Kalk und Stein trockenFr76Weingut Rings
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2021 Ungsteiner Nussriegel Riesling 1G trockenFr78Weingut Rings
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2017 Kallstadter Steinacker Riesling 1G trockenFr96Weingut Rings
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2022 Kallstadter Saumagen GG trockenFr114Weingut Rings
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2018 Kallstadter Saumagen Kabinett trockenFr68Weingut Koehler - Ruprecht
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2018 Kallstadter Saumagen Spätlese trockenFr74Weingut Koehler - Ruprecht
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2017 Kallstadter Saumagen Auslese trockenFr94Weingut Koehler - Ruprecht
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2020 Chardonnay Sonnenberg 1G trockenFr70Weingut Dautel
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2021 Riesling Steingrüben GG trockenFr80Weingut Dautel
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2022 Chardonnay GrubeFr72Tomislav Markovic
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2022 ChardonnayFr72Weingut Makalić
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2021 Chardonnay "HuswiiFr72Charlotte & David Beck
Weisswein Österreich
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2022 Riesling Smaragd Limitierte EditionFr98Weingut Donabaum
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2018 Grüner Veltliner Ried LoibenbergFr88Weingut Pichler - Krutzler
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2018 Riesling Ried LoibenbergFr90Weingut Pichler - Krutzler
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2019 Riesling Smaragd Ried LoibenbergFr94Weingut Knoll
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2021 Chardonnay SeeackerFr76Weingut Schönberger
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2019 Sauvignon Blanc KräftnFr82Weingut Schönberger
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2020 Gamlitz Sauvignon BlancFr64Weingut Sattlerhof
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2020 Ried Kapellenweingarten Sauvignon BlancFr76Weingut Sattlerhof
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2019 Ried TRINKAUS Sauvignon BlancFr118Weingut Sattlerhof
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2020 Ried Kapellenweingarten MorillonFr76Weingut Sattlerhof
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2021 Welschriesling Ried HochgrassnitzbergFr76Weingut Christoph Polz
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2021 Morillon Ried HochgrassnitzbergFr82Weingut Christoph Polz
Weisswein Frankreich
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2019 Pouilly Fume Villa PaulusFr58Domaine Masson - Blondelt
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2018 Savennières "FidesFr98Eric Morgat
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2018 Chablis 1er Cru MontmainsFr88William Fevre
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2022 Aligoté Sous-Châtelot macéréFr82Pierre & Louis Trapet
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2018 Aligoté BourgogneFr70Domaine Truchetet
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2017 BouzeronFr72Domaine A. et P. de Villaine
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2021 La Montagne Hautes Côtes de NuitsFr86Domaine Truchetet
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2022 Savigny lès Beaune 1er Cru Les PeuilletsFr166Guilbert Gillet
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2019 Monthélie 1er Cru Clos GautheyFr118Philippe Pacalet
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2021 Meursault "Les Peutes VignesFr132Nicolas Morin
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2018 MeursaultFr140Philippe Pacalet
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2021 Meursault 1er Cru CharmesFr148Domaine Latour- Giraud
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2022 Maranges Les PlantesFr98Domaine de Cassiopée
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2020 Mâcon- VerzéFr86Domaine Leflaive
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2022 Mâcon-Pierreclos "En CrazyFr90Domaine Guffens-Heynen
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2021 Château SimoneFr98René Rougier
Weisswein Italien
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2023 Roero Arneis Cecu d’la BiundaFr66Monchiero Carbone
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2021 La Crocetta Bianco VenetoFr48Villa Rovereti
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2016 Anfora RibollaFr128Josko Gravner
Orange Wii
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2021 Benvenuto OrangeFr66Cantine Benvenuto
Rosé Wii
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2021 KUCKUCK Pinot Noir SaignéeFr72Herter Weine
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2022 Rosé trockenFr50Weingut Dautel
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2019 Tavel La Reine des BoisFr76Domaine de la Mordorée
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2022 Château SimoneFr98René Rougier
Rot Wii
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2017 Pinot Noir HöcklisteinFr78Höcklistein
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2015 Solo Pinot ReserveFr72Weingut Stegeler
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2019 Pinot Noir No. 1Fr62Schlossgut Bachtobel
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2022 Pinot Noir No. 3Fr86Schlossgut Bachtobel
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2021 Blauburgunder OttobergFr78Broger Weine
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2020 Alte RebenFr94Broger Weine
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2019 "Sölskin" Pinot NoirFr66Hauksson Weine
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2021 Fläscher Pinot Noir ReserveFr82Weingut Christian Hermann
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2019 Fläscher Pinot Noir Bovel SelectionFr90Daniel & Monika Marugg (Bovel)
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2021 Fläscher Pinot Noir BarriqueFr86ADANK Weine
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2021 Fläscher Pinot Noir SpondisFr110ADANK Weine
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2021 Pinot Noir Alte RebenFr110Eichholz by Irene Grünfelder
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2022 Vin Viv RougeFr66Wegelin Scadenagut
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2020 Malanser Blauburgunder ScadenaFr102Wegelin Scadenagut
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2019 Malanser Blauburgunder ScadenaFr86Wegelin Scadenagut
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2021 Pinot Noir "PassionFr96Weingut Donatsch
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2017 Pinot Noir "UniqueFr160Weingut Donatsch
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2021 CrescendoFr78Tenuta San Giorgio
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2019 Arco TondoFr98Tenuta San Giorgio
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2018 BlaufränkischFr68Schwarzenbach Weine
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2020 Pinot Noir Clos de la PerrièreFr90Saint - Sébaste by J.P. Kuntzer
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2020 Pinot Noir Les VirgasFr182Jacques Tatasciore
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2020 Gamay "Sauvage Sélection TFr78Jean Pierre Pellegrin
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2020 "Grand Cour RougeFr92Jean Pierre Pellegrin
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2020 "Grain MariageFr98Domaine Chappaz Marie Thérèse
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2020 Syrah Les SerpentinesFr80Gérald Bresse
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2017 Durize rouge de FullyFr86Oliver Pittet
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2019 CornalinFr70Clavien Claudy & Shadia
Deutschland
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2021 "Das kleine Kreuz" trockenFr76Weingut Rings
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2022 Spätburgunder Saumagen GG trockenFr142Weingut Rings
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2022 Spätburgunder Felsenberg GG trockenFr172Weingut Rings
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2021 Lemberger Bönnigheim trockenFr62Weingut Dautel
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2020 Lemberger Sonnenberg Erste Lage trockenFr72Weingut Dautel
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2022 Spätburgunder "on the Rocks" trockenFr78Tomislav Markovic
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2020 Spätburgunder Bleuwen trockenFr88Weingut Makalié
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2021 Pinot Noir "Huswii" trockenFr70Charlotte & David Beck
Österreich
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2018 Opus Eximium Cuvee Nr 31Fr82Gesellmann
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2020 Mörbisch BlaufränkischFr58Weingut Schönberger
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2019 Blaufränkisch KräftnFr80Weingut Schönberger
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2019 Neckenmarkter BlaufränkischFr72Kolfok
Italien
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2020 Babera D`Alba TrevigneFr66Domenico Clerico
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2018 Babera D`Alba Pre-PhylloxeraFr98Cogno
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2020 Babera D`Asti Superior "SanSiFr74Scagliola
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2020 Barolo del Comune di MonforteFr86Domenico Clerico
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2019 Barolo BriccolinaFr104Tiziano Grasso
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2019 Barolo BussiaFr110Aldo Conterno
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2017 Barolo Cerretta SerralungaFr140Azelia- Luigi Scavino
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2013 Barolo Riserva Scarrone Vigna MandorloFr92Fratelli Giacosa
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2017 Nervi GattinaraFr102Nervi di Giacomo Conterno
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2019 Nervi Gattinara Vigna MolsinoFr162Nervi di Giacomo Conterno
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2021 Valpolicella RipassoFr48La Quena
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2021 Amarone della Valpolicella ClassicoFr72La Quena
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2018 Capo di Stato Colli Trevigiani RossoFr94Venegazzù
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2023 Lagrein RivusFr66Weingut Pfitscher
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2022 Chianti ClassicoFr64San Giusto a Rentennano
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2020 Percarlo RossoFr128San Giusto a Rentennano
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2021 La RicolmaFr152San Giusto a Rentennano
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2022 Emilio Primo Bolgheri RossoFr66Terre del Marchesato
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2019 Brunello di MontalcinoFr92Salicutti
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2017 Brunello di Montalcino PIAGGIONEFr124Salicutti
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2017 Brunello di Montalcino TEATROFr182Salicutti
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2019 "Casino delle VieFr68Tenuta il Palagio
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2019 Campo all AlberoFr82La Sala del Torriano
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2018 Paleo Rosso ToscanaFr140Le Macchiole
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2018 SaffrediFr112Fattoria Le Pupille
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2015 MonteverroFr168Monteverro
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2015 SassicaiaFr350Tenuta San Guido
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2016 SognoFr74Cantina Sant`Andrea
Frankreich
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2021 BourgogneFr90Domaine Sérafin
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2017 Bourgogne LE CHAPITREFr148Antoine Petitprez
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2020 Côte de Nuits Village LES VAUCRAINSFr98Antoine Petitprez
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2019 Gevrey - ChambertinFr118Domaine Sérafin
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2017 Gevrey - ChambertinFr118Domaine Sérafin
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2019 Gevrey - Chambertin Champerriers VVFr130Domaine Jean Tardy & Fils
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2022 Morey St Denis Corvée CreunilleFr138Guilbert Gillet
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2020 Vosne Romanée 1er Cru Clos des RéasFr212Domaine G. Roumier
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2021 Clos Vougeot Grand CruFr252Domaine Michel Gros
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2017 Nuits - St - GeorgesFr98Domaine Michel Gros
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2019 Nuits - St - Georges 1er CruFr136Domaine Michel Gros
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2008 Nuits - St - Georges Clos 1er Cru Les DidiersFr190Domaine Hubert Lignier
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2022 Savigny lès BeauneFr118Guilbert Gillet
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2022 Savigny lès Beaune 1er Cru Les PeuilletsFr158Guilbert Gillet
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2019 Volnay 1er Cru Clos des ChênesFr132Domaine Latour - Giraud
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2020 PommardFr120Antoine Petitprez
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2019 Pommard 1er Cru ReféneFr132Domaine Latour - Giraud
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2019 MonodtFr80Saint Émilion
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2014 Château d`AiguilheFr78Côtes de Castillon
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2015 Château d`AiguilheFr78Côtes de Castillon
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2016 Château d`AiguilheFr74Côtes de Castillon
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2012 Château Phélan - SégurFr110St. Estèphe
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2008 Château MontroseFr180St. Estèphe
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2009 Château Duhart - Milon RothschildFr160Pauillac
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2018 La Croix Ducru BeaucaillouFr92St. Julien
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2015 Château Langoa BartonFr108St. Julien
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2006 Château Léoville BartonFr180St. Julien
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2016 SéglaFr88Margaux
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2016 Château GiscoursFr140Margaux
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2008 Château GiscoursFr140Margaux
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2008 Château Pape ClémentFr200Pessac Léognan
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2018 Crozes-Hermitage Les Trois ChenesFr68Emmanuel Darnaud
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2021 Cornas Les ChaillesFr88Alain Voge
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2020 Chateauneuf-du-PapeFr84Clos Saint Jean
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2019 Lirac rouge La Dame rousseFr72Domaine de la Mordorée
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2018 Château Simone RougeFr96René Rougier
`s drü achteli di chline Fläsche für grossi Lüüt
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Premier Cuvee extraFr70Bruno Paillard
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2022 Roero Arneis RecitFr34Monchiero Carbone
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2021 Grüner Veltliner Kamptaler TerrassenFr32Weingut Bründlmayer
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2019 SancerreFr34Jean- Max Roger
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2019 Fläscher Pinot NoirFr39Weingut Daniel&Monika Marugg
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2021 PassionFr70Weingut Donatsch "zum Ochsen
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2021 CrescendoFr40Tenuta San Giorgio
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2020 Syrah Les SerpentinesFr42Gérald Bresse
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2019 Opus EximiumFr50Gesellmann
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2010 Rioja ReservaFr46Lòpez de Heredia Viña Tondonia
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2014 Somni TintoFr48Clos del Portal
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2019 Château Léoville BartonFr90St. Julien
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2014 Château GiscoursFr70Margaux
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2020 Chateauneuf-du-PapeFr50Le Vieux Donjon
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2021 Lirac rouge La Dame rousseFr42Domaine de la Mordorée
Magnum di grossi Fläsche für mehr Lüüt
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Tradition Extra BrutFr158Lelarge-Pugeot
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2012 Millésime Extra BrutFr198Lelarge-Pugeot
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2017 CrescendoFr150Tenuta San Giorgio
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2020 Arco TondoFr184Tenuta San Giorgio
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2022 KALLSTADT Riesling vom KalkFr114Weingut Rings
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2022 Gau-Algesheimer Riesling Goldberg 1GFr132Weingut Knewitz
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2020 Chardonnay HolzfassFr132Weingut Knewitz
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2017 Neckenmarkter BlaufränkischFr154Kolfok
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2021 Babera D`Asti Superior SanSiFr146Scagliola
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2021 Emilio Primo Bolgheri RossoFr138Terre del Marchesato
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2020 SaffrediFr238Fattoria Le Pupille
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2016 Nervi GattinaraFr212Nervi di Giacomo Conterno
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2019 Terra di MonteverroFr168Monteverro
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2020 Pernard Les Vergelesses 1er Cru blancFr182Domaine Rapet
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2021 Lirac rouge La Reine des BoisFr158Domaine de la Mordorée
Süsswein
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2022 PineauFr70Broger Weine Schnellberg
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2018 Grain Noble CuvéeFr120Marie Thérèse Chappaz
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2015 Sämling BeerenausleseFr66Tschida Angerhof
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2018 Riesling Auslese RitschFr70Carl Loewen
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2018 Riesling Auslese JungferFr70Weingut BARTH
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2018 Felseneck Riesling AusleseFr80Weingut Schäfer - Fröhlich
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2022 Moscato D`AstiFr60Scagliola
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ChicoréeBirne | Gerste | Trevisiano | Rosenkohl #ThurheerSt.Margrethen
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HechtSchwarzwurzel | Pumpernickel | Bohnen | Beurre Blanc #LagoMaggiore
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KürbissuppeLauch | Ribel-Pouletschenkel | Sauerrahm | Zwiebel #SagerLömmenschwil
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Ricotta GnocchiWirz | Zwiebel #ThurheerSt.Margrethen
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Bürgermeisterstück und Wade vom RindKartoffelpüree | Randen | Pastinake #SchrofenBeef
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KiwiHeu | Safran | Crumble #LaufenhofLengwil/Schweizer Kiwi
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4 Gang (Chicorée, Suppe 2 recensioni , Rind & Kiwi)Fr98Chicorée, Suppe, Rind & Kiwi
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5 Gang (zusätzlich Hecht)Fr118Chicorée, Suppe, Rind, Kiwi & Hecht
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6 Gang (zusätzlich Ricotta Gnocchi)Fr134Chicorée, Suppe, Rind, Kiwi, Hecht & Ricotta Gnocchi
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Käse auf WunschFr12
