Hedera - Osteria Contemporanea Menu

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• Tris di bruschette

  €9.0
  Tris di bruschette (pomodoro - crema di olive, crema di carciofi)
• Fritto romanesco

  €12.0
  Supplì alla amatriciana, supplì alla cacio e pepe, supplì alla carbonara
• Carciofi al cartoccio

  €12.0
  Carciofi panati e fritti
• Fiori di zucca al cartoccio

  €12.0
  Fiori di zucca panati e fritti
• Tagliere misto di salumi e formaggi

  €15.0
  Tagliere di affettati (prosciutto crudo, prosciutto cotto, mortadella, salame). mix di formaggi
• Crudo e bufala

  €14.0
  Prosciutto crudo e mozzarella di bufala campana dop
• Crudo e melone

  €12.0
  Prosciutto crudo e melone
• Caprese di bufala

  €14.0
  Mozzarella di bufala campana dop, pomodori freschi, basilico fresco
• Melanzane alla parmigiana

  €12.0
  Melanzane fritte, salsa di pomodoro, mozzarella, parmigiano reggiano, basilico
• Bresaola, rucola e grana

  €12.0
  Bresaola di manzo, rucola, parmigiano reggiano

• cacio e pepe 7 recensioni - piatto tradizionale romano

  €12.0
  Tonnarello fresco all'uovo 180gr, pecorino romano dop e pepe nero
• Cacio e pepe al pistacchio - piatto rivisitato

  €14.0
  Tonnarello fresco all'uovo 180gr, pecorino romano dop, granella di pistacchio di bronte e pepe nero
• Gricia - piatto tradizionale romano

  €14.0
  Tonnarello fresco all'uovo 180gr, pecorino romano dop, guanciale croccante di amatrice e pepe nero
• Gricia con carciofi fritti - piatto rivisitato

  €16.0
  Tonnarello fresco all'uovo 180gr, pecorino romano dop, guanciale croccante di amatrice, carciofi fritti e pepe nero
• Carbonara - piatto tradizionale romano

  €14.0
  Tonnarello fresco all'uovo 180gr, pecorino romano dop, guanciale croccante di amatrice e pepe nero
• Carbonara al tartufo - piatto rivisitato

  €16.0
  Tonnarello fresco all'uovo 180gr, pecorino romano dop, guanciale croccante di amatrice, salsa al tartufo nero e pepe nero
• Amatriciana - piatto tradizionale romano

  €14.0
  Tonnarello fresco all'uovo 180gr, salsa di pomodoro, guanciale croccante di amatrice, pecorino romano dop e pepe
• Alfredo con funghi - piatto rivisitato

  €14.0
  Tonnarello fresco all'uovo 180gr, triplo burro e parmigiano reggiano
• Aglio e olio - piatto tradizionale

  €12.0
  Tonnarello fresco all'uovo 180gr, aglio fresco, olio d'oliva extravergine, peperoncino, prezzemolo fresco
• Lasagne alla bolognese - piatto tradizionale

  €14.0
  Tonnarello fresco all'uovo, ragù alla bolognese, besciamella, parmigiano reggiano, mozzarella
• Ragù alla bolognese - piatto tradizionale

  €14.0
  Tonnarello fresco all'uovo 180gr, ragù di manzo alla bolognese, parmigiano reggiano
• Pesto alla genovese - piatto tradizionale

  €12.0
  Tonnarello fresco all'uovo 180gr, pesto di pinoli e basilico, parmigiano reggiano, pecorino romano
• Pomodoro e basilico - piatto tradizionale

  €12.0
  Tonnarello fresco all'uovo 180gr, sugo di pomodoro, basilico fresco
• Arrabbiata - piatto tradizionale romano

  €12.0
  Tonnarello fresco all'uovo 180gr, sugo di pomodoro, peperoncino frantumato, prezzemolo fresco
• Tartufata - piatto rivisitato

  €16.0
  Tonnarello fresco all'uovo 180gr, pecorino romano dop, salsa al tartufo nero

• Tagliata di manzo danese

  €27.0
  Controfiletto di manzo danese "danish crown" alla griglia
• Tagliata di manzo danese con rucola, pachino e grana

  €30.0
  Controfiletto di manzo danese "danish crown" 300gr alla griglia, con rucola, pomodori pachino e parmigiano reggiano
• Filetto di manzo danese

  €30.0
  Filetto di manzo danese 250gr "danish crown" alla griglia
• Filetto di manzo danese ai tre pepi

  €33.0
  Filetto di manzo danese 250gr "danish crown" alla griglia, crema ai tre pepi
• Filetto di manzo danese al tartufo

  €35.0
  Filetto di manzo danese 250gr "danish crown" alla griglia, crema al tartufo nero
• Costelette di maiale - piatto rivisitato

  €25.0
  Costine di maiale 350gr marinate con mostarda dolce, cotte al forno a bassa temperatura (72°c per 24 ore)
• Cotoletta di manzo alla milanese - piatto tradizionale

  €25.0
  Controfiletto di vitello 350gr, panato e fritto
• Cotoletta di pollo

  €18.0
  Petto di pollo 200gr, panato e fritto
• Pollo alla cacciatora - piatto tradizionale

  €20.0
  Cosce e sovracosce 200gr di pollo, olive taggiasche, capperi, rosmarino, alloro
• Saltimbocca alla romana - piatto tradizionale romano

  €18.0
  Carne di vitello 150gr, prosciutto crudo, burro, salvia, vino bianco
• Polpette della nonna - piatto tradizionale

  €18.0
  Polpette di macinato di manzo 200gr, salsa di pomodoro

• Vegetariana

  €12.0
  Imposto 220gr. salsa di pomodoro, melanzane grigliate, zucchine grigliate, peperoni grigliate, mozzarella fior di latte, olio d'oliva extravergine
• Vegana

  €12.0
  Imposto 220gr. salsa di pomodoro, melanzane grigliate, zucchine grigliate, peperoni grigliate, olio d'oliva extravergine
• Tonno e cipolla

  €14.0
  Imposto 220gr. salsa di pomodoro, tonno, cipolla rossa, mozzarella fior di latte, olio d'oliva extravergine
• cacio e pepe 7 recensioni

  €12.0
  Imposto 220gr. mozzarella, pecorino romano dop e pepe nero
• Gricia

  €14.0
  Imposto 220gr. mozzarella, pecorino romano dop, guanciale croccante di amatrice, pepe nero
• Carbonara

  €14.0
  Imposto 220gr. mozzarella pecorino romano dop, guanciale croccante di amatrice e pepe nero
• Amatriciana

  €14.0
  Imposto 220gr. salsa di pomodoro, guanciale croccante di amatrice, mozzarella, pecorino romano dop e pepe nero
• bolognese 3 recensioni

  €14.0
  Imposto 220gr. mozzarella, ragù di manzo alla bolognese, parmigiano reggiano

• Insalata di pollo

  €14.0
  Petto di pollo 150gr cotto al vapore, insalata iceberg, parmigiano reggiano, salsa caesar
• Insalata di pollo croccante

  €16.0
  Petto di pollo 150gr panato e fritto, insalata iceberg, parmigiano reggiano, salsa caesar
• Insalata mediterranea

  €14.0
  Insalata rucola, pomodorini pachino, mozzarella di bufala campana dop
• Insalata di tonno

  €14.0
  Tonno 150gr cotto al vapore, insalata mista, mais, olive nere, carote, pomodoro fresco
• Insalata verde

  €6.0
  Insalata iceberg e rucola
• Insalata mista

  €6.0
  Insalata iceberg e rucola, pomodoro pachino, carote, olive nere
• Verdure alla griglia

  €6.0
  Melanzane, zucchine e peperoni, alla griglia
• Verdure del giorno

  €6.0
  Verdure del giorno
• Patate arrosto

  €6.0
  Patate con buccia al forno, rosmarino fresco

• Gluten-free aglio e olio – piatto tradizionale

  €12.0
  Pasta 150gr. aglio fresco, olio d’oliva extravergine, peperoncino, prezzemolo fresco
• Gluten-free ragù alla bolognese – piatto tradizionale

  €16.0
  Pasta 150gr. ragù di manzo alla bolognese, parmigiano reggiano
• Gluten-free pesto alla genovese – piatto tradizionale

  €14.0
  Pasta 150gr. pesto fresco di pinoli e basilico, parmigiano reggiano, pecorino romano
• Gluten-free pomodoro e basilico – piatto tradizionale

  €14.0
  Pasta 150gr. sugo di pomodoro, basilico fresco
• Gluten-free arrabbiata – piatto tradizionale romano

  €14.0
  Pasta 150gr. sugo di pomodoro, peperoncino frantumato, prezzemolo fresco
• Gluten-free tagliata di manzo danese

  €27.0
  Controfiletto di manzo danese 250gr “danish crown” alla griglia
• Gluten-free tagliata di manzo danese con rucola, pachino e grana

  €30.0
  Controfiletto di manzo danese “danish crown” 300gr alla griglia, con rucola, pomodori pachino e parmigiano reggiano
• Gluten-free filetto di manzo danese

  €30.0
  Filetto di manzo danese 250gr “danish crown” alla griglia
• Gluten-free filetto di manzo danese ai tre pepi

  €33.0
  Filetto di manzo danese 250gr “danish crown” alla griglia, crema ai tre pepi
• Gluten-free filetto di manzo danese al tartufo

  €35.0
  Filetto di manzo danese 250gr “danish crown” alla griglia, crema al tartufo nero
• Gluten-free costolette di maiale – piatto rivisitato

  €25.0
  Costine di maiale 350gr marinate con mostarda dolce, cotte al forno a bassa temperatura (72°c per 24 ore)
• Gluten-free pollo alla cacciatora – piatto tradizionale

  €20.0
  Cosce e sovracosce 250gr di pollo, olive taggiasche, capperi, rosmarino, alloro

• Gluten-free insalata di pollo

  €14.0
  Petto di pollo 150gr cotto al vapore, insalata iceberg, parmigiano reggiano, salsa caesar
• Gluten-free insalata mediterranea

  €14.0
  Insalata rucola, pomodorini pachino, mozzarella di bufala campana dop
• Gluten-free insalata di tonno

  €14.0
  Tonno 150gr cotto al vapore, insalata mista, mais, olive nere, carote, pomodoro fresco

• Gluten-free insalata verde

  €6.0
  Insalata iceberg e rucola
• Gluten-free insalata mista

  €6.0
  Insalata iceberg e rucola, pomodoro pachino, carote, olive nere
• Gluten-free verdure alla griglia

  €6.0
  Melanzane, zucchine e peperoni, alla griglia
• Gluten-free verdure del giorno

  €6.0
  Verdure del giorno
• Gluten-free patate arrosto

  €6.0
  Patate con buccia al forno, rosmarino fresco

• panna cotta 2 recensioni

  €7.0
  Panna di latte, gelatina alimentare, vaniglia gusti: pistacchio, cioccolato, fragola, frutti di bosco, mirtilli, caffè, caramello

• Colazione all'americana

  €20.0
  Pancakes servite con sciroppo d'acero, uova strapazzate, pancetta croccante, succo di frutta all'arancia, caffè
• Uova strapazzate

  €12.0
  Uova strapazzate, pancetta croccante
• pancakes 1 recensione

  €12.0
  Pancakes servite con sciroppo d'acero
• Croissant

  €3.0
  Farina, burro, zucchero
• Toast cotto e formaggio

  €7.5
  Pane tostato farcito con prosciutto cotto e formaggio fontina
• Toast caprese

  €7.5
  Pane tostato farcito con mozzarella fiori di latte e pomodoro
• Toast tonno e pomodoro

  €7.5
  Pane tostato farcito con tonno e pomodoro
• Tiramisù – dolce tradizionale

  €7.0
  Crema di mascarpone, uova, biscotti savoiardi, caffè, zucchero, cacao in polvere
• panna cotta 2 recensioni

  €7.0
  Panna di latte, gelatina alimentare, vaniglia gusti: pistacchio, cioccolata, fragola, frutti di bosco, mirtilli, caffè, caramello
• Cream caramel

  €7.0
  Farina, latte, uova, vaniglia, zucchero caramellato
• Cheese cake

  €7.0
  Latte, biscotti, panna, burro, formaggio philadelphia, agrumi gusti: pistacchio, cioccolata, fragola, frutti di bosco, mirtilli, caffè, caramello
• Crostata

  €5.0
  Torta di pasta frolla (farina, burro, uova, agrumi) gusti: cioccolato, frutti di bosco, albicocca, fichi

• Tiramisù – dolce tradizionale

  €7.0
  Crema di mascarpone, uova, biscotti savoiardi, caffè, zucchero, cacao in polvere
• panna cotta 2 recensioni

  €7.0
  Panna di latte, gelatina alimentare, vaniglia gusti: pistacchio, cioccolato, fragola, frutti di bosco, mirtilli, caffè, caramello
• Cream caramel

  €7.0
  Farina, latte, uova, vaniglia, zucchero caramellato
• Cheese cake

  €7.0
  Latte, biscotti, panna, burro, formaggio philadelphia, agrumi gusti: pistacchio, cioccolato, fragola, frutti di bosco, mirtilli, caffè, caramello
• Crostata

  €5.0
  Torta di pasta frolla (farina, burro, uova, agrumi) gusti: cioccolato, frutti di bosco, albicocca, fichi

• Sorbetto limoncello

  €7.5
  Gelato al limone e limoncello
• Sorbetto ai frutti di bosco

  €7.5
  Gelato ai frutti di bosco
• Affogato al caffè

  €8.5
  Coppa gelato alla panna, caffè espresso, cioccolato
• Coppa mousse al cioccolato

  €7.5
  Semifreddo di cioccolato con cuore di zabaione decorato con cioccolato al latte
• Coppa spagnola

  €7.5
  Coppa gelato alla panna, con sciroppo di amarene e amarena in pezzi
• Coppa crema e pistacchio

  €7.5
  Coppa gelato alla panna, cioccolato, crema di pistacchio e pistacchio in granella
• Coppa cioccolato e nocciola

  €7.5
  Coppa gelato alla panna, nocciole, cioccolata
• Coppa stracciatella

  €7.5
  Coppa gelato alla panna e cioccolato, nocciole pralinate
• Coppa cocco e nocciola

  €7.5
  Coppa gelato variegato con crema di nocciole e praline di cioccolato

• Acqua 0,5 lt

  €2.5
  Acqua imbottigliata, naturale o frizzante
• Acqua 1 lt

  €3.5
  Acqua alla spina, purificata e microfiltrata, naturale o frizzante
• Coca cola 0,33 lt

  €4.0
  Normale zero
• Fanta 0,33 lt

  €4.0
• Sprite 0,33 lt

  €4.0
• Chinotto 0,33 lt

  €4.0
• Acqua tonica 0,33 lt

  €4.0
• Lemonsoda 0,33 lt

  €4.0
• Cedrata 0,2 lt

  €4.0
• Thè freddo 0,33 lt

  €4.0
  Limone pesca
• Succo di frutta 0,2 lt

  €4.0
  Gusti: ace, mela, mirtillo, arancia, pesca, pera, ananas
• Sanbitter 0,2 lt

  €5.0
  Bianco o rosso
• Crodino 0,2 lt

  €4.0
• Ginger beer 0,18 lt

  €5.0
• Spremuta fresca

  €5.0
  Arancia limone

• Campari soda

  €5.0
• Aperol spritz
  Aperol, prosecco, soda
• Campari spritz
  Campari, prosecco, soda
• Limoncello spritz
  Limoncello, prosecco, soda
• Hugo spritz

  €10.0
  Prosecco, sciroppo ai fiori di sambuca, soda, menta
• sangria 1 recensione

  €8.0
  Vino rosso aromatizzato alla frutta di stagione
• bellini 1 recensione

  €10.0
  Prosecco e succo di pesca
• Rossini

  €10.0
  Prosecco e succo di fragola
• Mimosa

  €10.0
  Prosecco e succo di arancia

• Moretti

• Chardonnay 0,37 lt

  €14.0
• Trebbiano d’abruzzo doc 0,75 lt
• Pinot grigio 0,75 lt
• Chardonnay 0,75 lt
• Gewurztraminer 0,75 lt

• Chianti 0,37 lt

  €14.0
• Chianti docg 0,75 lt
• Merlot 0,75 lt
• Shiraz 0,75 lt
• Montepulciano 0,75 lt

• Prosecco valdobbiadene superiore millesimato 0,75 lt

• Rosè millesimato extra dry 0,75 lt

• Americano

  €10.0
  Campari, martini rosso, soda
• Manhattan

  €10.0
  Whiskey, martini rosso, angostura
• Margarita

  €10.0
  Tequila, triple sec, succo di lime
• Caipirinha

  €12.0
  Cachaca, zucchero di canna, succo di lime
• Mexicano

  €12.0
  Gin, amaretto di saronno, liquore alla pesca, sciroppo di fragole, succo d'arancia
• Caipiroska

  €12.0
  Vodka, zucchero di canna, succo di lime
• cosmopolitan 1 recensione

  €12.0
  Vodka, triple sec, succo di limone, cranberry
• cuba libre 1 recensione

  €10.0
  Rum, coca cola, succo di lime
• Daiquiri

  €10.0
  Rum, succo di limone, sciroppo di zucchero
• Dry martini

  €10.0
  Gin, martini extra dry
• Espresso martini

  €12.0
  Vodka, kahlua, caffè espresso, sciroppo di zucchero
• Gin tonic

  €10.0
  Gin, acqua tonica
• Gin lemon

  €10.0
  Gin, acqua tonica al limone
• Japanese slipper

  €10.0
  Midori, triple sec, succo di limone
• Long island iced tea

  €12.0
  Tequila, vodka, rum, triple sec, gin, succo di limone, coca cola
• Mai tai

  €12.0
  Rum bianco, rum scuro, orange curacao, sciroppo di orzata, succo di lime
• Mojito

  €12.0
  Rum, succo di lime, menta, zucchero di canna, soda
• Moscow mule

  €12.0
  Vodka, ginger beer, succo di lime
• Negroni

  €10.0
  Gin, campari, martini rosso
• Old fashioned

  €10.0
  Whiskey, zucchero, angostura, soda
• Sex on the beach

  €12.0
  Vodka, liquore alla pesca, succo d'arancia, cranberry
• Vodka martini

  €10.0
  Vodka, martini extra dry
• Vodka tonic

  €10.0
  Vodka, acqua tonica
• Vodka lemon

  €10.0
  Vodka, acqua tonica al limone
• Wiskey sour

  €10.0
  Wiskey, succo di lime, sciroppo di zucchero
• Wiskey & coke

  €10.0
  Wiskey, coca cola

• Grappa

  €5.0
  Anidride solforosa
• Amaro

  €5.0
  Averna, brancamenta, del capo, di saronno, fernet branca, jagermeister, jefferson, ramazzotti, unicum
• Mirto

  €5.0
  Anidride solforosa

• Caffè espresso
  Normale, doppio
• Caffè espresso decaffeinato
  Normale, doppio
• Caffè freddo shakerato

  €5.0
• Caffè freddo

  €3.0
• Cappuccino
  Normale, doppio, latte
• Cappuccino decaffeinato
  Normale, doppio, latte
• Latte macchiato

  €4.0
  Latte
• Caffellatte

  €5.0
  Latte
• Orzo
  Normale, doppio, glutine
• Ginseng
  Normale, doppio, glutine
• Cioccolata calda

  €5.0
• Thè caldo

  €3.0